Für die meisten essentiellen Vitamine und Mineralien benötigt der Körper eines Mannes mehr. Bei Eisen ist das nicht der Fall. Eine Frau muss je nach Lebensphase mehr als doppelt so viel Eisen aufnehmen, wie ein Mann benötigt. Während der Schwangerschaft sollte sich die Eisenaufnahme eines Mannes fast verdreifachen. Die Unterschiede in unseren Fortpflanzungsfähigkeiten sind Ursache für einen so großen Unterschied.
Menstruation
Erwachsene Frauen müssen die Eisenaufnahme erhöhen, sobald die Menstruation beginnt. Menstruation bedeutet jeden Monat einen Blutverlust, der den gesamten Eisengehalt des Körpers beeinflussen kann. Frauen müssen dies durch eine erhöhte Eisenaufnahme ausgleichen. Nach dem 50. Lebensjahr oder nach Beginn der Wechseljahre können Frauen die Eisenaufnahme auf das gleiche Niveau wie bei Männern reduzieren.
Schwangerschaft
Eisen ist während der Schwangerschaft sehr wichtig. Es hilft bei der Bildung der Plazenta, einem wesentlichen Teil der Gebärmutter. Das Eisen, das Sie Ihrem Kind liefern, muss es auch sechs Monate nach der Geburt halten. Eisen hilft also nicht nur bei der Entwicklung, sondern Ihr Kind bewahrt es für später auf. Ein vorgeburtliches Vitamin kann helfen. Die Einnahme von Vitamin C zusammen mit Ihrem Eisen kann die Absorption Ihres Körpers erhöhen. Während der Schwangerschaft müssen Sie täglich satte 27 mg Eisen zu sich nehmen.
Bedeutung
Eisen hilft Ihrem Körper, Hämoglobin zu produzieren, den Teil Ihres Blutes, der Sauerstoff transportiert. Ohne genügend Eisen kann Ihr Körper nicht genug Hämoglobin produzieren und somit nicht den Sauerstoff liefern, den Ihr Körper benötigt. Eine unzureichende Menge an Sauerstoff in Ihrem Blut kann zu einer Anämie führen, die durch Müdigkeit gekennzeichnet ist. Eisen ist auch für die Gehirnfunktion notwendig und unterstützt die Interaktion zwischen Neuronen, die beim Denken und bei der kognitiven Funktion helfen.
Empfehlungen und Quellen
Erwachsene Frauen zwischen 19 und 50 Jahren müssen täglich 18 mg Eisen zu sich nehmen. Während der Schwangerschaft muss eine erwachsene Frau 27 mg Eisen pro Tag erhalten. Nach dem 50. Lebensjahr kann eine Frau ihre Aufnahme auf 8 mg pro Tag reduzieren, genau wie ein erwachsener Mann. Eisenquellen sind Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Hülsenfrüchte, Blattgemüse, Rosinen und angereichertes Brot.
