Gewichtsverlust nach einem Kieferbruch ist häufig. Die Operation zur Behebung dieser Fraktur erfordert eine Verkabelung des Kiefers. Etwa drei bis sechs Wochen nach der Operation haben Sie eine begrenzte Bewegung von Mund und Kiefer, um eine Heilung zu ermöglichen. Bei reduzierter Kaubarkeit kann das Essen schwierig sein, und Ihre Mahlzeiten bestehen aus Flüssigkeiten oder pürierten Lebensmitteln. Um an Gewicht zuzunehmen, müssen Sie kleine, häufige und nährstoffreiche Mahlzeiten zu sich nehmen.
Bestimmen Sie Ihren Kalorienbedarf
Die Bestimmung Ihres Ernährungsbedarfs ist notwendig, um die Kalorien- und Proteinziele für die Gewichtszunahme herauszufinden. Der Kalorienbedarf basiert auf körperlicher Aktivität, Geschlecht und Alter. Die durchschnittliche, mäßig aktive erwachsene Frau sollte ungefähr 2.000 Kalorien pro Tag konsumieren, während mäßig aktive, erwachsene Männer 2.400 bis 2.600 tägliche Kalorien anstreben sollten. Für erwachsene Männer und Frauen über 31 Jahre beträgt die Nahrungsreferenzmenge 0, 66 Gramm Protein pro Kilogramm Gewicht pro Tag. Teilen Sie Ihr Gewicht in Pfund durch 2, 2 Kilogramm, um den Proteinbedarf zu bestimmen. Diese Zahl sollte dann mit 0, 66 multipliziert werden, um Ihr tägliches Proteinziel zu finden. Behalten Sie Ihre Aufnahme im Auge. Essen Sie mehr als Ihre geschätzten Kalorien- und Proteinanforderungen, wird die Gewichtszunahme fördern.
Trinken Sie viel Flüssigkeit
Die Flüssigkeitsaufnahme nach der Operation ist entscheidend, um sicherzustellen, dass Sie genügend Nahrung erhalten, um an Gewicht zuzunehmen. Versuchen Sie, mindestens sechs bis acht Tassen Flüssigkeit pro Tag zu trinken. Während ein Teil dieser Flüssigkeit Wasser sein kann, sollten Sie auch kalorienreiche Flüssigkeiten wie Nahrungsergänzungsmittel, Saft, Joghurt-Smoothies, Milch und Milchshakes konsumieren. Gekochtes Getreide wie Haferflocken und Weizencreme kann ebenfalls enthalten sein, solange es durch einen Strohhalm gelangen kann. Proteinpulver kann zu Getränken hinzugefügt werden, um die Proteinzufuhr zu erhöhen.
Püree Lebensmittel für zugesetzte Nährstoffe
Pürierte Lebensmittel können auch von jemandem mit einem verdrahteten Kiefer verzehrt werden, solange die Lebensmittel zu einer Konsistenz gemischt werden, die durch einen Strohhalm genippt werden kann. Weiches, feuchtes Rindfleisch, Huhn oder Fisch können mit Soße oder Brühe püriert werden. Suppen auf Milch- oder Käsebasis mit weichem Gemüse können gemischt werden. Gut gekochte Nudeln oder Reis können mit Soße oder Soße gemischt werden. Reife Früchte wie Bananen, Pfirsiche und Mangos können püriert und dann alleine oder in einem Smoothie gegessen werden. Karotten, Kartoffeln und Blumenkohl dämpfen und mit einer Käsesauce oder flüssiger Butter für zusätzliche Kalorien kombinieren. Vermeiden Sie Lebensmittel mit Schalen, Schalen, Knochen oder Nüssen.
Andere diätetische Überlegungen
Eine frühzeitige Zubereitung von Mahlzeiten und das Essen alle zwei bis drei Stunden helfen Ihnen bei der Gewichtszunahme. Wenn Sie mit diesem Plan nicht genug essen können, verringern Sie die Zeit zwischen den Mahlzeiten. Seien Sie auch vorsichtig, wenn Sie warme Mahlzeiten schlürfen. Wenn Sie die Temperatur des Lebensmittels vor dem Essen überprüfen, können Sie weitere orale Beschwerden vermeiden. Ein Multivitamin ist wichtig, um bei der Heilung zu helfen. Überprüfen Sie das Etikett Ihrer Nahrungsergänzungsmittel. Wenn keine Vitamine und Mineralien hinzugefügt werden, erkundigen Sie sich bei Ihrem Arzt, ob ein flüssiges Multivitamin hinzugefügt werden muss. Schließlich sollte die Mundgesundheit während des Heilungsprozesses berücksichtigt werden. Wenn Sie nach jeder Mahlzeit mit Salzwasser abspülen, werden Speisereste von Ihren Zähnen und Ihrem Zahnfleisch entfernt.
