Das Superfood Chlorella ist eine der am schnellsten wachsenden Pflanzen der Erde. Diese einzelligen Süßwasseralgen enthalten Eiweiß und Antioxidantien wie Chlorophyll, eine Verbindung, die Pflanzen grün macht und häufig als Ergänzung gegen Magen-Darm-Beschwerden, zur Förderung der Wundheilung und zur potenziellen Abwehr von Krebs eingesetzt wird. Wie bei jedem Nahrungsergänzungsmittel unterliegt Chlorella nicht den Bestimmungen der US-amerikanischen Gesundheitsbehörde (Food and Drug Administration) und ist mit Nebenwirkungen und Qualitätsproblemen verbunden.
Warum Chlorella verwenden?
Sie können Chlorella als Tablette, Pulver oder konzentrierte Flüssigkeit kaufen. Fügen Sie es zu Smoothies hinzu, nehmen Sie es wie eine Pille oder mischen Sie das Pulver mit Mehl für Backwaren. Chlorella besteht zu 65 Prozent aus Protein mit allen essentiellen Aminosäuren und ist aufgrund seines hohen Chlorophyllgehalts säurereduzierend, was bedeutet, dass es als potenzieller Entgiftungsmittel eingesetzt werden kann. Chlorella ist eine seltene pflanzliche Quelle für Vitamin B-12 und enthält Enzyme, Mineralien und Vitamine. Die vegane Athletin und Autorin Brendan Brazier wirbt für den hohen Gehalt an Antioxidantien in Chlorella, um die durch freie Radikale verursachten Zellschäden zu verringern.
Variabilität der Qualität
Bei all diesen Vorteilen ist es kaum vorstellbar, dass Sie sich durch die Einnahme von Chlorella selbst Schaden zufügen könnten. Da Nahrungsergänzungsmittel wie Chlorella nicht von der FDA reguliert werden, können Sie nicht immer sicher sein, welche Qualität sie haben. Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln müssen ihre Konzentration oder Sicherheit nicht nachweisen, solange sie auf dem Etikett keine spezifischen Vorteile beanspruchen. Beim Kauf in Tablettenform wird Chlorella in hohem Maße verarbeitet und möglicherweise wurden einige Nährstoffe entfernt. Der Gehalt an Antioxidantien und Proteinen kann zwischen den Marken und sogar zwischen Chargen desselben Herstellers stark variieren. Sie können nicht sicher sein, dass die von Ihnen gekaufte Chlorella rein ist.
Nebenwirkungen
Richtigkeit von Ansprüchen
In einem in "Alternative Therapies in Health and Medicine" veröffentlichten Übersichtsartikel aus dem Jahr 2001 wurde festgestellt, dass die Verwendung von Chlorella den Bluthochdruck senken, den Cholesterinspiegel positiv beeinflussen, die Wundheilung unterstützen und die Immunität verbessern kann. Die Forscher stellten fest, dass Chlorella besonders bei Patienten mit Fibromyalgie, Bluthochdruck oder Colitis ulcerosa hilfreich sein kann, forderten jedoch weitere Untersuchungen, um die Behauptungen über seine Vorteile zu untermauern. Viele der behaupteten Vorteile von Chlorella als Nahrungsergänzungsmittel wurden von der Medizin nicht bewiesen, aber der Nährstoffgehalt könnte für diejenigen mit Mängeln von Vorteil sein, stellt die American Cancer Society fest. Die Verwendung von Chlorella zur Behandlung von Krebs ist in wissenschaftlichen Studien nicht abschließend belegt, und es könnte schädlich sein, wenn man sich anstelle herkömmlicher Behandlungen darauf verlässt.
