Ketogene Diäten beschränken den Kohlenhydratkonsum. Diätetiker verwenden ketogene Diäten für einen schnellen Gewichtsverlust. Wenn Sie sich ketogen ernähren, kommt Ihr Körper in die Ketose. Kohlenhydrate dienen als primäre Energiequelle für den menschlichen Körper. Fett wirkt als sekundäre Energiequelle. Da ketogene Diäten die Kohlenhydrataufnahme einschränken, kommt die für das Training benötigte Energie aus anderen Quellen. Wissenschaftler sind sich einig über die Sicherheit von Bewegung während einer ketogenen Diät.
Ketose
Während der Ketose bilden sich im Blut Ketosäuren, die über die Nieren aus Ihrem Körper ausgeschieden werden. Wenn sich Ketosäuren im Blut ansammeln, die über die Fähigkeit der Nieren hinausgehen, die Säure zu eliminieren, können Müdigkeit, unregelmäßiger Herzschlag oder Schwindel auftreten. Vermeiden Sie Bewegung, wenn Sie während einer ketogenen Diät Schwindel oder unregelmäßigen Herzschlag verspüren. Beide können schwerwiegende Zustände wie Dehydration oder Elektrolytungleichgewicht darstellen.
Energieversorgung
Ziel einer ketogenen Ernährung ist es, Fett anstelle von Kohlenhydraten zu verbrennen. Der menschliche Körper verwendet Fett als primäre Energiequelle bei längerer Ketose. Zunächst wird der Körper gespeicherte Kohlenhydrate zur Energiegewinnung nutzen. Nach dem Abbau der Kohlenhydrate wechselt der Körper zu Fett als Brennstoff. Ketosäuren oder Ketone, das Endprodukt des unvollständigen Fettstoffwechsels, dienen als Energiequelle. Während einer ketogenen Diät liefern Ketone Energie für die Gehirnfunktion. In ihrem Buch "The Treament of Epilespy" stellen Dr. Eric Kossoff und Dr. Eileen Vining fest, dass Ketone bei Ketose 65 Prozent der Gehirnenergie aufrechterhalten.
Geschichte
Inuitpopulationen in der Arktis überlebten auf kohlenhydratarmen Diäten, bevor die moderne kohlenhydratbasierte Ernährung eingeführt wurde. Dr. Stephen D. Phinney, emeritierter Professor für Medizin an der University of California in Davis, schlägt vor, dass die kohlenhydratarmen Diäten der Inuit beweisen, dass ketogene Diäten genug Energie liefern, um die Körperfunktion aufrechtzuerhalten. Die Inuitpopulation jagte hauptsächlich nach Nahrung, ernährte sich von tierischem Verzehr und wenig Landwirtschaft. Die Jagd erfordert eine längere Energieanstrengung, was weiter darauf hindeutet, dass ketogene Diäten ein anhaltendes Energieniveau ermöglichen.
Aerobic Übung
Jede Übung, die länger als drei Minuten dauert, ist aerob. Unter normalen Bedingungen verwendet der Körper Fett als primäre Energiequelle für Aerobic-Übungen mit geringer Intensität und Kohlenhydrate für Übungen mit hoher Intensität. Ohne Kohlenhydrate als Energiequelle verwenden ketogene Diätetiker Fett als primäre Energiequelle bei hochintensiven aeroben Übungen. Laut der zertifizierten Kraft- und Konditionierungsspezialistin Lyle McDonald sinkt die Leistung bei intensiven körperlichen Aktivitäten für Menschen, die ketogene Diäten einhalten. Bei ausreichender Zeit für die Anpassung an die Kohlenhydratrestriktion - zwei bis drei Wochen - ist jedoch eine nahezu maximale Leistung möglich.
Anaerobe Übung
Ein Tag voller Kohlenhydrate in einer ketogenen Diät steigert Ihre Leistung bei anaeroben Übungen wie Krafttraining. Anaerobes Training erfordert Kohlenhydrate als Hauptbrennstoffquelle. Fett liefert keine ausreichende Energie für diese Art von Übung. Um die Leistung während des Krafttrainings aufrechtzuerhalten, benötigen ketogene Diätetiker eine Phase der Kohlenhydratbeladung. Essen Sie Vollkornprodukte, Früchte oder Bohnen als Kohlenhydratquelle für die Kohlenhydratbeladung.
