Hähnchenkeulen sind aufgrund ihres würzigen, dunklen Fleisches und ihrer Widerstandsfähigkeit gegenüber einer Vielzahl von Kochtechniken ein Favorit. Hühnertrommelstockernährung entspricht der der weißen Fleischbrust, jedoch mit etwas mehr Fett. Dieser Schnitt ist eine gute Ergänzung zu einem insgesamt gesunden Ernährungsplan.
Trinkgeld
Ein mit der Haut gerösteter Hühnertrommelstock enthält etwa 167 Kalorien. Es ist eine gute Quelle für hochwertiges Protein und enthält 8 Gramm Fett. Geflügel ist eine positive Ergänzung zu jeder Diät.
Chicken Drumstick Nutrition
Ein Hühnertrommelstock besteht aus dunklem Fleisch und hat somit mehr Fett und einen reicheren Geschmack als die weiße Fleischbrust. Manche Menschen bevorzugen dunkles Fleisch gegenüber weißem, weil es zarter und schmackhafter ist. Hähnchenschenkel sind in der Regel auch saftiger als weißes Fleisch.
Laut USDA FoodData Central enthält ein mit Haut gerösteter Trommelstock 167 Kalorien, 22 Gramm Eiweiß und 8 Gramm Fett. Food and Nutrition Research veröffentlichte im Juni 2015 einen Artikel, in dem festgestellt wurde, dass Sie die Kalorienzahl um 25 bis 30 Prozent erhöhen, wenn Sie die Haut Ihres Huhns belassen.
Dieser Trommelstock ist auch eine anständige Eisenquelle und liefert den meisten Erwachsenen 1 Milligramm der 8 (Männer) bis 18 (Frauen) Milligramm, die pro Tag benötigt werden. Hähnchenschenkel enthalten auch eine angemessene Menge Kalium: 240 Milligramm der täglich benötigten 2.600 bis 3.400 Milligramm (Männer brauchen mehr als Frauen). Sie erhalten auch 1, 88 Milligramm des Minerals Zink. Die Aufschlüsselung der Hähnchenkeulen enthält auch B-Vitamine und geringe Mengen der Vitamine A, D und K.
Wenn Sie die Art und Weise ändern, wie Sie den Hühnertrommelstock zubereiten, ändert sich auch die Kalorienzahl. Wenn Sie beispielsweise das Bein anbraten, werden dem Nährwertprofil der Mahlzeit Kalorien und Fett hinzugefügt. Die Akademie für Ernährung und Diätetik erklärt, dass Backen, Grillen und Braten die gesündesten Zubereitungsmöglichkeiten sind.
Protein in Hühnerbeinen
Ihr Körper benötigt Protein, um die Funktion, Reparatur und das Wachstum in nahezu jeder Zelle Ihres Körpers zu unterstützen. Angemessene Proteinspiegel helfen, Muskeln aufzubauen, das Immunsystem zu stärken, Nährstoffe zu Organen und Geweben zu transportieren und die Körperflüssigkeiten im Gleichgewicht zu halten, erklärt die Akademie für Ernährung und Diätetik.
Gebratene, angeschlagene Hähnchenschenkel sind nicht die beste Wahl, wenn es darum geht, Ihren Proteinbedarf zu decken, da sie auch eine große Menge an gesättigten Fettsäuren enthalten, die für Ihre Herzgesundheit schädlich sein können. Das Protein in einem gerösteten oder gegrillten Hühnertrommelstock ist jedoch eine magere Wahl, die eine gute Ernährung und Gesundheit fördert.
Das Food and Nutrition Research Paper stellt fest, dass die Gesamtzusammensetzung von Fett in Huhn im Allgemeinen günstig ist. Obwohl ein Trommelstock 8 Gramm Fett enthält, besteht er aus großen Mengen einfach ungesättigter Fettsäuren und im Vergleich zu Rindfleisch, Lampen- oder Schweinefleisch aus einer beträchtlichen Menge mehrfach ungesättigter Fettsäuren.
Huhn unterstützt eine gute Gesundheit
Wenn Sie mehr Geflügel, insbesondere Hühnchen, in Ihre Ernährung aufnehmen, kann sich dies auch positiv auf Ihr Diabetes-Risiko oder, wenn Sie bereits an Diabetes leiden, auf das Fortschreiten des Diabetes auswirken.
Das Food and Nutrition Research Paper erklärt, dass eine Diät, die eine große Menge Hühnchen und anderes Geflügel, Vollkornprodukte, Fisch, Obst und Gemüse enthält, die Diabetes-Symptome lindert oder die Entwicklung des Zustands verhindert. Während Sie diesen Diätplan befolgen, sollten Sie auch die Aufnahme von rotem Fleisch, verarbeiteten Lebensmitteln, raffiniertem Zucker und Stärke einschränken.
Die Einbeziehung von Geflügel in Ihre Ernährung verbessert Ihr gesamtes Ernährungsprofil. Hähnchenschenkel enthalten hochwertiges Eiweiß, wertvolle Mineralien und relativ wenig Fett. Menschen jeden Alters profitieren davon, Möglichkeiten zu finden, wie sie mehr Geflügel in ihre Ernährungspläne aufnehmen können.
Sie können Hähnchenschenkel in fast jedem Rezept durch Hähnchenschenkel ersetzen. Hähnchenkeulen sind auch ein erschwingliches Stück Fleisch, wodurch sie sowohl zu Ihrer Brieftasche als auch zu Ihrer Taille passen.
