5 Brunch-Cocktails mit gesunden Zutaten

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Anonim

Brunch ist die perfekte Zeit, um den Cocktail-Shaker auszubrechen und das Wochenende zu feiern. Wer liebt nicht eine würzige Bloody Mary mit Eiern und Toast? Aber wenn es um Cocktails geht, müssen Sie nicht auf die gesunde Ernährung verzichten: Diese fünf Brunch-Favoriten enthalten jede Menge gesunde Zutaten und keine Sorge - Sie können sie ohne Alkohol zubereiten, wenn Sie ein Teetotaler sind. Mischen Sie!

Bildnachweis: Victor Holguin / Demand Media

Brunch ist die perfekte Zeit, um den Cocktail-Shaker auszubrechen und das Wochenende zu feiern. Wer liebt nicht eine würzige Bloody Mary mit Eiern und Toast? Aber wenn es um Cocktails geht, müssen Sie nicht auf die gesunde Ernährung verzichten: Diese fünf Brunch-Favoriten enthalten jede Menge gesunde Zutaten und keine Sorge - Sie können sie ohne Alkohol zubereiten, wenn Sie ein Teetotaler sind. Mischen Sie!

1. Coconut Chia Cocktail

Wenn Sie den ganzen Winter über mit Heißhungerattacken zu kämpfen haben, probieren Sie diesen Brunch-Cocktail, bei dem Sie sich satt und zufrieden fühlen. Nathalie Chantal de Ahna, eine in den Niederlanden ansässige orthomolekulare Ernährungswissenschaftlerin, empfiehlt, eine Tasse Kokoswasser, einen Esslöffel Chiasamen, den Saft einer halben Limette und einen Spritzer frisch gepressten Orangensaft in einem Mixer für ein erfrischendes Getränk zu mischen. Fügen Sie ein oder zwei Unzen Rum oder Wodka hinzu, falls gewünscht. In Kombination mit aromatischem Kokoswasser verleihen die Chiasamen diesem Getränk einen gesunden Schub. Chia-Samen sind ein echtes Superfood und voller Ballaststoffe. KALORIEN: 282 pro Portion (einschließlich Alkohol).

Bildnachweis: Victor Holguin / Demand Media

Wenn Sie den ganzen Winter über mit Heißhungerattacken zu kämpfen haben, probieren Sie diesen Brunch-Cocktail, bei dem Sie sich satt und zufrieden fühlen. Nathalie Chantal de Ahna, eine in den Niederlanden ansässige orthomolekulare Ernährungswissenschaftlerin, empfiehlt, eine Tasse Kokoswasser, einen Esslöffel Chiasamen, den Saft einer halben Limette und einen Spritzer frisch gepressten Orangensaft in einem Mixer für ein erfrischendes Getränk zu mischen. Fügen Sie ein oder zwei Unzen Rum oder Wodka hinzu, falls gewünscht. In Kombination mit aromatischem Kokoswasser verleihen die Chiasamen diesem Getränk einen gesunden Schub. Chia-Samen sind ein echtes Superfood und voller Ballaststoffe. KALORIEN: 282 pro Portion (einschließlich Alkohol).

2. Granatapfel-Eistee

Fügen Sie Ihrem grünen oder schwarzen Tee eine Note hinzu, indem Sie eine viertel Tasse Granatapfelsaft untermischen und mit einer Zitronenscheibe oder einem Minzblatt garnieren. Um daraus einen echten Cocktail zu machen, fügen Sie der Mischung eine Unze Rum hinzu. Laut Ann Purcell-Murray, einer am Middlesex Hospital in Middletown, Connecticut, registrierten Ernährungsberaterin, wurde ungesüßter grüner und schwarzer Tee mit einer Reihe von gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, darunter einem verringerten Risiko für Herzerkrankungen, Gewichtsmanagement und Diabetesprävention. KALORIEN: 40 pro Portion (einschließlich Alkohol).

Bildnachweis: Victor Holguin / Demand Media

Fügen Sie Ihrem grünen oder schwarzen Tee eine Note hinzu, indem Sie eine viertel Tasse Granatapfelsaft untermischen und mit einer Zitronenscheibe oder einem Minzblatt garnieren. Um daraus einen echten Cocktail zu machen, fügen Sie der Mischung eine Unze Rum hinzu. Laut Ann Purcell-Murray, einer am Middlesex Hospital in Middletown, Connecticut, registrierten Ernährungsberaterin, wurde ungesüßter grüner und schwarzer Tee mit einer Reihe von gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, darunter einem verringerten Risiko für Herzerkrankungen, Gewichtsmanagement und Diabetesprävention. KALORIEN: 40 pro Portion (einschließlich Alkohol).

3. Bloody Mary

Verschönern Sie Ihren Brunch mit gesunden und leckeren Optionen. Eine Bloody Mary - Jungfrau oder mit Alkohol - bietet eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen. Dieses Getränk besteht aus anderthalb Unzen Wodka, acht Unzen Tomatensaft, einer Prise Selleriesalz, Cayennepfeffer, gemahlenem schwarzem Pfeffer und einem Zitronenschnitz und einer Selleriestange. Es enthält Produkte und Gewürze, die Ihren Durst stillen sollen Halte deinen Körper gesund. Wenn Sie Ihr Getränk noch würziger bevorzugen, können Sie zwei Teelöffel Meerrettichsauce und zwei Spritzer Worcestershire-Sauce hinzufügen. Kelly Jones, eine in Pennsylvania registrierte Diätassistentin und Botschafterin von PHIT America, einer Organisation, die einen aktiven und gesunden Lebensstil fördert, sagt, dass der Tomatensaft in einer Bloody Mary eine großartige Quelle für Vitamin A und C sowie Kalium bietet. KALORIEN: 152 pro Portion (einschließlich Alkohol).

Bildnachweis: Victor Holguin / Demand Media

Verschönern Sie Ihren Brunch mit gesunden und leckeren Optionen. Eine Bloody Mary - Jungfrau oder mit Alkohol - bietet eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen. Dieses Getränk besteht aus anderthalb Unzen Wodka, acht Unzen Tomatensaft, einer Prise Selleriesalz, Cayennepfeffer, gemahlenem schwarzem Pfeffer und einem Zitronenschnitz und einer Selleriestange. Es enthält Produkte und Gewürze, die Ihren Durst stillen sollen Halte deinen Körper gesund. Wenn Sie Ihr Getränk noch würziger bevorzugen, können Sie zwei Teelöffel Meerrettichsauce und zwei Spritzer Worcestershire-Sauce hinzufügen. Kelly Jones, eine in Pennsylvania registrierte Diätassistentin und Botschafterin von PHIT America, einer Organisation, die einen aktiven und gesunden Lebensstil fördert, sagt, dass der Tomatensaft in einer Bloody Mary eine großartige Quelle für Vitamin A und C sowie Kalium bietet. KALORIEN: 152 pro Portion (einschließlich Alkohol).

4. Sparkling Cucumber Refresher

Beginnen Sie Ihren Brunch mit einem Cocktail mit Nährstoffen, die Ihre Feuchtigkeit wiederherstellen und Blähungen ausspülen sollen. Mit zwei einfachen Zutaten - Mineralwasser und Gurken - können Sie sich auf eine strahlende Haut einlassen, sagt Tammy Lakatos Shames und Elysse Lakatos, in New York registrierte Diätassistenten. Wenn Sie daraus einen alkoholischen Cocktail machen möchten, fügen Sie eine Unze Wodka hinzu. Gurken enthalten viel Wasser und etwas Kalium, die beide dazu beitragen, den Flüssigkeitshaushalt in Ihrem Körper wiederherzustellen, indem sie überschüssigem Natrium entgegenwirken und es ausspülen. Sie sind eine gute Quelle für Vitamin K und bieten auch etwas Vitamin C, das zur Aufrechterhaltung starker Knochen bzw. der allgemeinen Immunität beiträgt. "Dieses Getränk ist eine fantastische Möglichkeit, morgens Feuchtigkeit zu spenden und den Körper von überschüssigem Natrium zu befreien, das möglicherweise in der Nacht zuvor konsumiert wurde", sagt Lakatos Shames. KALORIEN: 74 pro Portion (einschließlich Alkohol).

Bildnachweis: Victor Holguin / Demand Media

Beginnen Sie Ihren Brunch mit einem Cocktail mit Nährstoffen, die Ihre Feuchtigkeit wiederherstellen und Blähungen ausspülen sollen. Mit zwei einfachen Zutaten - Mineralwasser und Gurken - können Sie sich auf eine strahlende Haut einlassen, sagt Tammy Lakatos Shames und Elysse Lakatos, in New York registrierte Diätassistenten. Wenn Sie daraus einen alkoholischen Cocktail machen möchten, fügen Sie eine Unze Wodka hinzu. Gurken enthalten viel Wasser und etwas Kalium, die beide dazu beitragen, den Flüssigkeitshaushalt in Ihrem Körper wiederherzustellen, indem sie überschüssigem Natrium entgegenwirken und es ausspülen. Sie sind eine gute Quelle für Vitamin K und bieten auch etwas Vitamin C, das zur Aufrechterhaltung starker Knochen bzw. der allgemeinen Immunität beiträgt. "Dieses Getränk ist eine fantastische Möglichkeit, morgens Feuchtigkeit zu spenden und den Körper von überschüssigem Natrium zu befreien, das möglicherweise in der Nacht zuvor konsumiert wurde", sagt Lakatos Shames. KALORIEN: 74 pro Portion (einschließlich Alkohol).

5. Grüner Laternen-Smoothie

Wählen Sie für eine alkoholfreie grüne Leckerei zur Feier des St. Patrick's Day oder einen Mittagsbrunch eine gesunde Portion Protein mit Obst und Gemüse. Der in Ohio ansässige Arzt Rob Kominiarek, auch bekannt als America's Fitness Doctor, schlägt vor, den Mixer auszubrechen und eine Tasse Wasser, eine Kugel Vanilleproteinpulver, eine Tasse Babyspinat, einen Selleriestiel, vier Scheiben kernlose Gurke und eine halbe Bio-Gurke zu kombinieren grüner Apfel, ein viertel Teelöffel Zimt und Eis für einen erfrischenden Smoothie. Äpfel sind mit dem Antioxidans Quercetin beladen, und Babyspinat füllt Ihren Körper mit den Vitaminen A, C und K. KALORIEN: 196 pro Portion (ohne Alkohol).

Bildnachweis: Victor Holguin / Demand Media

Wählen Sie für eine alkoholfreie grüne Leckerei zur Feier des St. Patrick's Day oder einen Mittagsbrunch eine gesunde Portion Protein mit Obst und Gemüse. Der in Ohio ansässige Arzt Rob Kominiarek, auch bekannt als America's Fitness Doctor, schlägt vor, den Mixer auszubrechen und eine Tasse Wasser, eine Kugel Vanilleproteinpulver, eine Tasse Babyspinat, einen Selleriestiel, vier Scheiben kernlose Gurke und eine halbe Bio-Gurke zu kombinieren grüner Apfel, ein viertel Teelöffel Zimt und Eis für einen erfrischenden Smoothie. Äpfel sind mit dem Antioxidans Quercetin beladen, und Babyspinat füllt Ihren Körper mit den Vitaminen A, C und K. KALORIEN: 196 pro Portion (ohne Alkohol).

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Bist du ein Fan von Wochenendbrunch? Hat Ihnen der Klang eines der Cocktails auf unserer Liste gefallen? Was sind deine Lieblingsbrunchcocktails? Teilen Sie Ihre Vorschläge und Ideen mit, indem Sie unten einen Kommentar hinterlassen.

Bildnachweis: Victor Holguin / Demand Media

Bist du ein Fan von Wochenendbrunch? Hat Ihnen der Klang eines der Cocktails auf unserer Liste gefallen? Was sind deine Lieblingsbrunchcocktails? Teilen Sie Ihre Vorschläge und Ideen mit, indem Sie unten einen Kommentar hinterlassen.

5 Brunch-Cocktails mit gesunden Zutaten