Obwohl Datteln nicht gerade ein kalorienarmes Lebensmittel sind, können sie Teil einer kalorienarmen Diät sein, ohne Gewichtszunahme zu verursachen, solange Sie sie in Maßen essen. Sie enthalten Ballaststoffe, Magnesium, Kalium, Kupfer, Mangan und Vitamin B-6, was sie zu einer nahrhafteren Art macht, einen süßen Zahn zu befriedigen als Kuchen, Torten und Süßigkeiten.
Kaloriengehalt
Die größeren Medjool-Datteln enthalten jeweils 66 Kalorien, und eine Portion von vier dieser Datteln hat 277 Kalorien. Achten Sie auf Ihre Portionsgröße, denn die Kalorien in diesen Früchten können sich wirklich summieren. Wenn Sie eine Tasse der kleineren Deglet Noor-Datteln essen, verbrauchen Sie 415 Kalorien. Trockenfrüchte sind im Allgemeinen kalorienreicher als frisches Obst. Aus diesem Grund empfiehlt die Akademie für Ernährung und Diätetik, Ihrer Ernährung mehr Trockenfrüchte hinzuzufügen, wenn Sie an Gewicht zunehmen möchten.
Faser Inhalt
Ballaststoffe verlangsamen die Magenentleerung und helfen Ihnen, sich länger satt zu fühlen. Es kann das Sättigungsgefühl erhöhen und die Anzahl der Kalorien verringern, die Sie aus Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen erhalten, und beim Abnehmen helfen, heißt es in einem Übersichtsartikel, der im März 2005 in der Zeitschrift "Nutrition" veröffentlicht wurde. Jedes Medjool-Datum enthält 1, 6 Gramm Ballaststoffe oder 6 Prozent des Tageswerts. Wenn Sie vier dieser Daten essen, erhalten Sie 6, 7 Gramm Ballaststoffe oder 27 Prozent des DV.
Energiedichte
Datteln haben eine Energiedichte von 2, 75 Kalorien pro Gramm, was in die mittlere Kategorie fällt, zu der auch Lebensmittel wie Vollkornbrot, hartgekochte Eier und teilentrahmter Mozzarella gehören. Lebensmittel mit geringer Energiedichte, einschließlich frischem Obst und Gemüse, eignen sich am besten zur Gewichtsreduktion, insbesondere wenn Sie sie vor Lebensmitteln mit höherer Energiedichte essen. Sie helfen Ihnen beim Tanken, während Sie weniger Kalorien essen. Die fettesten Lebensmittel sind solche mit hoher Energiedichte wie Speck, Butter, Kekse und Cracker.
Als gesunder Dessertersatz
Das Essen von Datteln anstelle anderer Lebensmittel, die mehr Kalorien und weniger Nährstoffe enthalten, ist der beste Weg, um sie in eine gesunde Ernährung zu integrieren. Das Essen von vier Datteln ist ein besserer Weg, um einen süßen Zahn zu befriedigen, ohne Ihr tägliches Kalorienbudget zu überschreiten, als Kuchen oder Torte zu essen. Ein Stück Schokoladenkuchen mit Schokoladenglasur hat fast doppelt so viele Kalorien wie vier Datteln mit 537 Kalorien, und ein Stück Apfelkuchen hat mit etwa 411 Kalorien auch einen viel höheren Kaloriengehalt.
