Ein trockener Mund, auch Xerostomie genannt, kann schwerwiegende Probleme verursachen, die den Genuss von Lebensmitteln und den Zustand des Mundes beeinträchtigen. Ohne Speichel bleiben Lebensmittel und Bakterien im Mund und beschleunigen die Karies. Darüber hinaus verändert ein Mangel an Speichel den Geschmack von Lebensmitteln und verhindert den Beginn der Verdauung. Es gibt zahlreiche Ursachen für ein trockenes Reittier, darunter Medikamente, Krebstherapie und das Jorgen-Syndrom. Dies geht aus wissenschaftlichen Veröffentlichungen hervor, die auf der Website der University of Chicago in Illinois veröffentlicht wurden. Zusätzlich zu Medikamenten umfasst die Behandlung auch die Umstellung der Ernährung mit natürlichen Nahrungsmitteln.
Flüssigkeiten
Die American Cancer Society empfiehlt, bei trockenem Mund täglich 8 bis 10 Tassen Flüssigkeit zu trinken. Es ist besonders wichtig, während der Mahlzeiten Flüssigkeiten zu trinken. Die ausgewählten Flüssigkeiten sollten zuckerfrei sein, da sie leicht zu Karies bei trockenem Mund neigen. Nach Angaben der Universität von Illinois in Chicago ist Wasser das bevorzugte Getränk, aber zuckerfreie Säfte, koffeinfreies Diät-Soda, Sportgetränke, Club-Soda und entkoffeinierter heißer Tee mit Zitrone sind ebenfalls zulässig. Menschen mit trockenem Mund haben aufgrund der Geschmacksveränderungen möglicherweise weniger Lust zu essen, und die American Cancer Society schlägt Nahrungsergänzungsmittel oder Milchshakes vor, um die Bedürfnisse zu befriedigen und gleichzeitig den Mund feucht zu halten.
Weiche Nahrungsmittel, feuchte Nahrungsmittel
Die American Cancer Society sagt, weiche Lebensmittel mit Xerostomie zu essen. Es wird auch empfohlen, Lebensmittel bei Raumtemperatur zu verzehren. Beispiele für weiche natürliche Lebensmittel für Menschen mit trockenem Mund sind zartes Fleisch, Hühnchen und Fisch, glatte Erdnussbutter, Cremesuppen, Siebsuppen, Hüttenkäse, Joghurt, Obstkonserven, weich gekochtes / gemischtes Gemüse, Kartoffelpüree, weich gekochte Nudeln, gekochtes Getreide, Eis, Pudding, Eis am Stiel, Smoothies und Slushies. Die American Cancer Society schlägt außerdem vor, Saucen, Saucen und Bouillon zu verwenden, um Lebensmitteln Feuchtigkeit zu verleihen und das Schlucken zu erleichtern.
Lebensmittel, die den Speichel anregen
Laut Sjorgen's Syndrome Foundation können zuckerfreie Bonbons, zuckerfreier Kaugummi, diabetische Bonbons, Fruchtkerne mit Kirsch- oder Oliven- und Zitronenschalen zur Stimulierung des Speichels beitragen. Sie empfehlen mit Xylit gesüßte Lebensmittel, die nachweislich gegen Karies wirken. Die American Cancer Society schlägt auch Zitronentropfen vor, um den Speichel anzuregen.
