Die Candida-Diät zielt darauf ab, Candida albicans zu bekämpfen, eine Hefe im menschlichen Körper, die bei übermäßigem Wachstum Infektionen verursachen kann. Laut der Candida-Website für Diäten kann ein übermäßiges Wachstum von Candida zu unangenehmen Symptomen wie Konzentrationsstörungen, Reizbarkeit, Depressionen, Verdauungsproblemen, Zahnfleischbluten, anhaltendem Husten, Augenschmerzen und einem geschwächten Immunsystem führen. Die Candida-Diät sieht einen dreigliedrigen Ansatz zur Bekämpfung von Candida vor, einschließlich der Behandlung mit Probiotika und Antimykotika sowie einer zuckerarmen Diät. Das meiste Obst ist auf der Candida-Diät verboten, da es eine Quelle für natürlichen Zucker ist. Besprechen Sie Ihren Zustand mit Ihrem Arzt, bevor Sie eine Diät zur Behandlung von Candida-Überwucherung anwenden.
Details zur zuckerarmen Ernährung
Candida ernährt sich von Zucker, heißt es auf der Candida-Website. Aus diesem Grund wird empfohlen, Zucker aus Ihrer Ernährung zu streichen. Obwohl der zugesetzte Zucker in Lebensmitteln häufig als gesundheitsschädlich eingestuft wird, müssen Sie bei der Candida-Diät alle Zucker aus Ihrer Ernährung streichen, auch solche, die aus gesunden Quellen wie Obst stammen. Sie müssen auch andere natürliche Zuckerquellen wie Honig, Melasse, Alkohol und die meisten Milchprodukte meiden.
Früchte, die man essen kann: "Gemüse"
Die einzigen Früchte, die Sie auf der Candida-Diät essen können, sind solche, die technisch gesehen Früchte sind, aber normalerweise als Gemüse eingestuft werden. Dazu gehören Tomaten, Avocados und Oliven. Die meisten Leute betrachten diese Früchte nicht, weil sie nicht süß sind, aber ihr niedriger Zuckergehalt ist der Grund, warum sie als Lebensmittel akzeptabel sind. Alle anderen Früchte - frisch, getrocknet und in Dosen - sind wegen ihres höheren Zuckergehalts verboten. Melone ist nicht zugelassen, sowohl wegen ihres Zuckergehalts als auch, weil sie Schimmelpilze enthalten kann, die die Candida-Symptome verschlimmern können, so die Website der Candida-Diät.
Wie lange die Diät dauert
Sie müssen Obst nicht für immer meiden, nur bis Ihre Symptome unter Kontrolle sind und Ihr Arzt das OK gibt. Die erste empfohlene Phase der Diät ist eine Reinigung, bei der Sie hauptsächlich rohe Gemüsesalate und gedämpftes Gemüse essen. In dieser Phase ist kein Obst erlaubt und es hält einige Tage an. Dann geht es weiter zum Anti-Candida-Stadium der Diät. Diese Phase ist weniger restriktiv als die Reinigungsphase, aber Sie können immer noch keine Früchte haben. Diese Phase der Diät kann einige Wochen bis zu mehreren Monaten dauern.
Wenn Sie wieder Obst essen können
Wie lange Sie auf Obst verzichten müssen, hängt von mehreren Faktoren ab. Dazu gehört, wie stark Ihr Candida-Befall ist, wie effektiv die Probiotika und Antimykotika sind und wie gut Sie sich an die Diät halten. Laut der Candida-Website liegt es an Ihnen, ob Sie Ihrer Ernährung wieder Obst hinzufügen möchten. Wenn Sie sich besser fühlen und glauben, dass Ihr Zustand unter Kontrolle ist, fügen Sie Ihrer Ernährung ein paar zuckerarme Früchte wie grüne Äpfel hinzu und sehen Sie, wie Sie sich fühlen. Wenn Ihre Symptome wieder auftreten, müssen Sie für eine Weile wieder auf die strenge, fruchtfreie Ernährung zurückgreifen.