Obwohl wählerisches Essen im Allgemeinen mit Kleinkindern und kleinen Kindern verbunden ist, fällt es vielen Erwachsenen auch schwer, eine variable Ernährung zu sich zu nehmen, die mit Lebensmitteln aus jeder Lebensmittelgruppe gefüllt ist. Wenn Sie Ihr wählerisches Essproblem erkannt haben und Änderungen vornehmen möchten, haben Sie bereits den ersten Schritt zur Verbesserung Ihrer Gesundheit getan. Erwachsene wählerische Esser haben oft einen Mangel an wichtigen Nährstoffen, weil sie viele der Lebensmittel meiden, die die Vitamine und Mineralien liefern, die sie benötigen. Ein paar Änderungen an der Zubereitung und dem Servieren Ihres Essens können alles sein, was Sie brauchen, um Ihren Gaumen zu erweitern und neue Lebensmittel zu entdecken, die Ihnen gefallen.
Schritt 1
Iss mit anderen Leuten. Laut Linda Piette, Autorin von "Just Two More Bites!: Helping Picky", schämen sich viele Erwachsene für ihr wählerisches Essen und probieren eher etwas aus, von dem sie nicht glauben, dass es ihnen gefällt, wenn ihre Freunde und Familie zuschauen Esser sagen Ja zum Essen. " Bestellen Sie etwas Neues von der Speisekarte, wenn Sie in einem Restaurant essen, oder servieren Sie sich etwas Neues, wenn Sie bei jemandem zu Hause essen.
Schritt 2
Fügen Sie Ihrer Ernährung jede Woche ein neues Lebensmittel hinzu. Die meisten erwachsenen wählerischen Esser meiden bestimmte Lebensmittel eher aufgrund ihrer Textur oder ihres Aussehens als aufgrund ihres tatsächlichen Geschmacks. Beginnen Sie mit einem Bissen und arbeiten Sie schrittweise daran, eine ganze Portion des beleidigenden Essens zu essen. Wenn Sie feststellen, dass Sie den Geschmack des Lebensmittels genießen, kann eine wiederholte Exposition Ihnen helfen, Ihre Texturabneigungen zu überwinden. Fügen Sie jede Woche ein neues Lebensmittel hinzu, und im Laufe der Zeit werden Sie wahrscheinlich mehr Lebensmittel finden, die Sie bereit sind zu essen.
Schritt 3
Essen Sie drei Bissen, bevor Sie bei einem Essen die Nase hochdrehen. Sagen Sie sich, wenn Sie das Essen nach drei Bissen immer noch nicht mögen, können Sie aufhören, es zu essen. Da es mehr als einen Bissen dauern kann, um zu entscheiden, ob Sie den Geschmack eines bestimmten Lebensmittels genießen, ist die Einnahme von drei Bissen eine Möglichkeit, neue Lebensmittel zu finden, die Sie essen möchten.
Schritt 4
Kombinieren Sie Lebensmittel, die Sie nicht mögen, mit Lebensmitteln, die Sie genießen. Wenn Sie keine Milch mögen, geben Sie einen Spritzer zuckerarmen Schokoladensirup in Ihr Glas. Wenn Sie bestimmte Früchte überspringen, mischen Sie sie in fettarmen Joghurt. Wenn Sie etwas essen, von dem Sie wissen, dass es Ihnen gefällt, akzeptieren Sie eher Lebensmittel, die Sie möglicherweise nicht mögen. Sie werden vielleicht feststellen, dass es viel mehr Lebensmittel gibt, die Sie mögen, wenn sie mit anderen Zutaten kombiniert werden, anstatt einfach gegessen zu werden.
Trinkgeld
Erwarten Sie nicht, Ihr wählerisches Essen über Nacht zu überwinden. Das Finden von Lebensmitteln, die Sie mögen, braucht Zeit, und Sie genießen möglicherweise nicht alles, was Sie versuchen.
Warnung
Wenn Sie sich Sorgen über Ihr wählerisches Essen machen oder eine körperliche Reaktion wie Übelkeit haben, wenden Sie sich an Ihren Arzt, wenn Sie Lebensmittel essen, die Sie nicht mögen. Sie könnten von einer Therapie profitieren, die Ihnen Ihr Arzt helfen kann.
