Gesunde Morgenkaffee-Smoothies

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Anonim

Obwohl Kaffee zu jeder Tageszeit genossen werden kann, ist dies für viele Menschen am Morgen sicherlich eine Tradition. Laut Lene Frost Anderson und seinem Forscherteam an der Universität von Oslo und der Universität von Minnesota ist Kaffee neben dem Koffein, dem reichen Aroma und dem kräftigen Geschmack mit Antioxidantien gefüllt, die Ihrem Körper und Ihrem Immunsystem zugute kommen können. Wenn Sie Ihren Kaffee lieber in Form eines eisigen Smoothie trinken möchten, können Sie Frühstück und Weckgetränk in einem kombinieren. Geben Sie einfach alle Zutaten in einen Mixer und mischen Sie alles glatt.

Eine junge Frau trinkt einen Smoothie. Bildnachweis: petrunjela / iStock / Getty Images

Der Kaffee

Selbst wenn Sie den Kaffee mit anderen Zutaten in einem Smoothie mischen, bleiben die Qualität und der Geschmack des Kaffees selbst wichtig. Der Kaffee wird wahrscheinlich das dominierende Aroma im Getränk sein, daher sollten Sie hochwertige Kaffeebohnen kaufen, vorzugsweise in einem Café, das die Bohnen in den letzten Tagen geröstet hat. Wenn möglich, mahlen Sie die Bohnen selbst, bevor Sie sie verwenden. Alternativ können Sie die Bohnen für Ihre Maschine vom Coffeeshop mahlen lassen und dann den Boden in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Die meisten Coffeeshops verkaufen auch entkoffeinierte Bohnen für diejenigen, die den Geschmack von Kaffee, aber nicht das Koffein mögen.

Protein

Protein wird in fast jeder Zelle Ihres Körpers verwendet und kann Ihnen helfen, körperliche Energie und mentalen Fokus zu erhalten. Die Mayo-Klinik empfiehlt, 10 bis 35 Prozent Ihrer täglichen Kalorien aus Eiweiß zu gewinnen. Das Frühstück ist ein idealer Ausgangspunkt. Milch verleiht Kaffee-Smoothies einen cremigen Geschmack und kann je nach Sorte ungefähr acht Gramm Protein pro Tasse liefern. Alternativ kann anstelle von Milch eine Tasse Joghurt oder Sojamilch verwendet werden.

Süßstoff

Die meisten in Coffeeshops gekauften Kaffeesmoothies sind mit Zucker beladen. Während sie köstlich schmecken können, können die Kalorien als Fett auf Ihren Hüften oder Hintern enden. Halten Sie Ihren morgendlichen Smoothie gesund, indem Sie nur eine moderate Menge Zucker verwenden. Sie können auch Honig oder einen Zuckerersatz verwenden, um den Geschmack zu versüßen.

Frisches Obst

Eine andere Möglichkeit, Ihren Kaffee-Smoothie zu süßen und gleichzeitig Ballaststoffe, Vitamine, Mineralien und natürlichen Geschmack hinzuzufügen, besteht darin, frisches Obst einzuschließen. Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen und Blaubeeren in Stücke schneiden und mit den anderen Smoothie-Zutaten in den Mixer geben.

Eis

Eis ist ein wesentlicher Bestandteil jedes Smoothies und kann auf verschiedene Arten hinzugefügt werden: Verwenden Sie normale Eiswürfel, gefrorene Beeren anstelle von frischem oder gießen Sie Ihren Kaffee am Abend zuvor in Eiswürfelschalen und lassen Sie sie rechtzeitig für Ihre Morgenmahlzeit einfrieren.

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