Ihre Bauchspeicheldrüse ist eine Drüse, die am Anfang Ihres Darms liegt und Pankreasenzyme produziert, die Ihnen helfen, Nahrung zu verdauen. Wenn sich diese Drüse schmerzhaft entzündet, spricht man von Pankreatitis. Die Entzündung bewirkt laut dem National Digestive Diseases Information Clearinghouse, dass sich die Enzyme drehen und die Bauchspeicheldrüse angreifen. Dies kann zu zusätzlichen Schmerzen, Entzündungen und Erbrechen führen. Bestimmte Lebensmittel und Getränke, einschließlich Kaffee, können zu einer Verschlechterung der Pankreatitis-Symptome führen. Fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie wesentliche Änderungen an Ihren Ernährungsgewohnheiten vornehmen.
Kaffee- und alkoholbedingte Pankreatitis
Bei Menschen ohne Pankreatitis scheint das Trinken von Kaffee eine schützende Wirkung zu haben. Eine im "American Journal of Gastroenterology" veröffentlichte Studie aus dem Jahr 2004 ergab, dass Menschen, die Kaffee tranken, ein geringeres Risiko hatten, an Pankreatitis zu erkranken. Dieses Risiko war zwar gering, aber signifikant, und die Studie war auf Personen mit Alkoholismus beschränkt. Alkoholismus, erklärt das Medical Center der University of Maryland, erhöht das Risiko, an Pankreatitis zu erkranken. Für Personen, die übermäßigen Alkohol trinken, scheint es, dass Kaffee dazu beitragen kann, die Wirkung dieses Toxins auf die Bauchspeicheldrüse zu verringern oder zu verzögern.
Akute vs. chronische Pankreatitis
Akute Pankreatitis ist durch ein plötzliches Auftreten von Symptomen gekennzeichnet und kann lebensbedrohlich sein, wenn sie nicht schnell behandelt wird. Ursachen für diese Art von Pankreatitis sind Medikamente, Gallenblasenerkrankungen und chronischer Alkoholkonsum. Unbehandelt kann eine akute Pankreatitis zu Dehydration, Blutdrucksenkung und Organversagen führen. Chronische Pankreatitis bessert sich, wie der Name schon sagt, im Allgemeinen nicht, unabhängig von medizinischen Eingriffen. Diese Art der Pankreatitis kann vererbt werden oder als Folge von Grunderkrankungen wie einer beeinträchtigten Fettverdauung auftreten.
Pankreatitis und Kaffee
Trotz der offensichtlichen Schutzwirkung, die Kaffee auf Ihre Bauchspeicheldrüse haben kann, können sich die Symptome verschlimmern, wenn Sie bereits an dieser Krankheit leiden. Laut dem Medical Center der University of Maryland sollten Menschen mit Pankreatitis jedes Getränk meiden, das Koffein enthält, ein mildes bis mäßiges Stimulans. Dies beinhaltet Kaffee, Tee und einige Arten von alkoholfreien Getränken. Im Gegensatz dazu erklärt Drugs.com, dass Ihre Priorität als jemand, der mit Pankreatitis lebt, darin besteht, mit Wasser, Saft oder Milch hydratisiert zu bleiben. Sie fügen hinzu, dass Kaffee als Teil Ihrer täglichen Flüssigkeitsaufnahme enthalten sein kann, wie von Ihrem Arzt oder Ernährungsberater empfohlen. Wenn sich die Symptome nach dem Kaffeetrinken jedoch verschlechtern, sprechen Sie mit Ihrem Arzt und verringern oder entfernen Sie das Getränk aus Ihrer Ernährung.
Behandlung von Pankreatitis
Die Behandlung einer chronischen Pankreatitis besteht im Allgemeinen aus der Behandlung von Schmerzen und den damit verbundenen Symptomen. Akute Pankreatitis erfordert normalerweise auch eine Schmerzbehandlung, die manchmal mit Antibiotika und Medikamenten kombiniert wird, um eine bessere Verdauung zu ermöglichen. Darüber hinaus erklärt Drugs.com, dass Ruhe nach einem akuten Anfall von Pankreatitis normalerweise empfohlen wird und Sie wahrscheinlich auch Spezifikationen für Lebensmittel erhalten, die die Symptome möglicherweise verschlimmern oder nicht. Alkohol sollte bei jeder Art von Pankreatitis vermieden werden, und Sie müssen möglicherweise Ihren Fett- und Natriumkonsum begrenzen.
