Während viele Faktoren zu Durchfall und Verdauungsstörungen führen können, gibt es einige wichtige Lebensmittel, die am besten vermieden werden sollten, insbesondere wenn Sie Anfällen beider Erkrankungen ausgesetzt sind. Würzige, fettige oder fettige Lebensmittel verursachen normalerweise Verdauungsstörungen, während Durchfall das Ergebnis des Verzehrs von Lebensmittelzusatzstoffen wie Zuckeralkoholen oder Fettersatzstoffen sowie von Lebensmitteln wie Milchprodukten sein kann, die häufig Auslöser von Lebensmittelallergien sind.
Häufige Ursachen von Durchfall
Durchfall - das Vergehen von losem oder wässrigem Stuhl - kann dazu führen, dass Sie sich dehydriert und schwach fühlen. In der Regel verschwindet der Durchfall jedoch innerhalb weniger Tage. Laut MedlinePlus ist die häufigste Ursache für Durchfall die virale Gastroenteritis - die Magengrippe. Andere häufige Ursachen sind Antibiotika, Abführmittel, die Magnesium enthalten, Chemotherapeutika und medizinische Erkrankungen wie Zöliakie, entzündliche Darmerkrankungen, Laktoseintoleranz und Malabsorptionssyndrome.
Durchfall auslösende Lebensmittel
Laktose ist ein Zucker in Milch, der von Menschen mit Laktoseintoleranz nicht richtig verdaut werden kann. Zu den Symptomen einer Laktoseintoleranz zählen Durchfall, Gase, Übelkeit und Bauchschmerzen. Unverträglichkeiten gegenüber anderen Lebensmitteln können ebenfalls Durchfall verursachen. Die Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten stellen fest, dass Sojaprotein, Fructose, Sorbit und Olestra auch bei Menschen mit Unverträglichkeiten Durchfall verursachen können. Sorbit und andere Zuckeralkohole, einschließlich Mannit, Xylit, Lactit, Isomalt, Maltit und hydrierte Stärkehydrolysate, werden vom Körper nicht vollständig verdaut, was bei einigen Personen zu Durchfall und Blähungen führen kann. Olestra, ein Fettersatz, der in Snacks wie Pommes Frites verwendet wird, kann laut dem Zentrum für Wissenschaft im öffentlichen Interesse schweren Durchfall verursachen.
Häufige Ursachen von Verdauungsstörungen
Verdauungsstörungen sind durch ein unangenehmes Gefühl im Bauch gekennzeichnet, das während oder nach dem Essen auftritt. Verdauungsstörungen können Brennen und Schmerzen beinhalten, sind aber nicht dasselbe wie Sodbrennen, bemerkt MedlinePlus. Einige der häufigsten Ursachen für Verdauungsstörungen sind übermäßiger Alkoholkonsum, Rauchen, würzige, fettige oder fettige Lebensmittel, ballaststoffreiche Lebensmittel, übermäßige Koffeinaufnahme, Stress, übermäßiges Essen oder zu schnelles Essen. Weniger häufige Ursachen können Pankreatitis, Gallensteine, Magengeschwüre oder Entzündungen in der Magenschleimhaut sein.
Verdauungsstörungen auslösende Lebensmittel
Verdauungsstörungen werden nicht nur durch die Art der verzehrten Lebensmittel verursacht, sondern auch durch die Umstände, unter denen sie verzehrt werden. Es ist wichtig zu essen, wenn Sie in einem entspannten Geisteszustand sind, langsam zu essen und mit dem Essen aufzuhören, wenn Sie satt sind. Beispiele für Lebensmittel, die Verdauungsstörungen verursachen können, sind Fastfood, frittierte Lebensmittel, Peperoni, scharfe Saucen und saure Lebensmittel wie Zitrusfrüchte und Tomaten. Die Cleveland Clinic merkt auch an, dass Sie Verdauungsstörungen vermeiden können, indem Sie mindestens drei Stunden nach Ihrer letzten Mahlzeit vor dem Schlafengehen warten, mit erhobenem Kopf schlafen, eng anliegende Kleidung vermeiden und mindestens eine Stunde nach dem Essen warten, um Sport zu treiben.