Machen Sie aus einem einfachen Hühnchen-Abendessen ein Curry und kochen Sie den Reis dazu. Wenn es darum geht, die Kalorien für Hühnchen-Curry zu berechnen, hängt vieles von der Art des Curry ab, das Sie zubereitet haben, den verwendeten Zutaten und Ihrer Portionsgröße.
Trinkgeld
Die Anzahl der Hähnchen-Curry-Kalorien hängt von den Zutaten und der Menge ab, die Sie selbst zu sich nehmen. Eine 1-Tasse-Portion eines durchschnittlichen Hühnchen-Curry-Gerichts mit einer Tasse gekochtem weißem Reis enthält zwischen 300 und 400 Kalorien.
Arten von Chicken Curry
Hühnercurry ist kein festes Rezept. Currys kommen aus Indien, Thailand und sogar der Karibik. Jedes hat einen etwas anderen Satz Bestandteile, die die Kaloriezählung ändern.
Beispielsweise unterscheiden sich indische Currys in ihren Kalorienwerten. Nur 5 Unzen des bekannten Gerichts Chicken Tikka Masala, ein Curry aus Milch oder Sahne, Tomaten, Hühnerfleisch, Zwiebeln und Gewürzen, enthält 230 Kalorien, 19 Gramm Eiweiß, 14 Gramm Fett und 5 Gramm Kohlenhydrate pro Portion. Eine 5-Unzen-Portion entspricht ungefähr 1 Tasse.
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Das mildeste indische Hühnchen-Curry, bekannt als Hühnchen-Korma, enthält Zwiebeln, Kokosmilch, Schlagsahne, Hühnchen und Gewürze. Es hat 190 Kalorien pro 5-Unzen-Portion, mit 20 Gramm Eiweiß, 8 Gramm Fett und 7 Gramm Kohlenhydraten.
Wenn Sie eine Vorliebe für scharfes Essen haben, können Sie sich für Indiens scharfes Currygericht entscheiden, das als Chicken Vindaloo bekannt ist. Es ist ein sehr heißes Gericht aus Paprika, Kokosmilch und Zwiebeln. Sie erhalten auch 190 Kalorien in 5 Unzen, 22 Gramm Eiweiß, 8 Gramm Fett und 7 Gramm Kohlenhydrate.
Thai-Kokos-Curry hat 210 Kalorien pro 5 Unzen mit 21 Gramm Eiweiß, 9 Gramm Fett und 11 Gramm Kohlenhydraten. Das Rezept enthält Hühnerfleisch, Sojasauce, Kokosmilch, Paprika und andere asiatische Gewürze und Aromen.
Die Art von Hühnchen-Curry, die Sie in einem Restaurant bestellen oder zu Hause zubereiten, ist nicht immer genau festgelegt. Ein einfaches Hühnchen-Curry besteht normalerweise aus Hühnchen, Curry-Sauce und Gewürzen. Angenommen, die Kalorienzahl dieses Huhns beträgt 220 pro 5 Unzen, mit 19 Gramm Protein, 13 Gramm Fett und 7 Gramm Kohlenhydraten.
Wenn Sie zu Hause Hühnchen-Curry zubereiten, fügen Sie ein paar zusätzliche Gemüse hinzu. Möhrensplitter, geschnittene Zucchini, Erbsen und Brokkoli sind köstliche Ergänzungen und werden die Kalorienzahl nicht dramatisch verändern. Dieses zusätzliche Gemüse hilft Ihnen jedoch, Ihre Nährstoffaufnahme zu steigern.
Kalorien in Reis
Weißer Reis enthält 150 Kalorien pro halbe Tasse Portion. Es fügt 3 Gramm Eiweiß und 33 Gramm Kohlenhydrate hinzu, ohne Fett oder Ballaststoffe.
Entscheiden Sie sich stattdessen für braunen Vollkornreis, um Ihr Hühnercurry zu begleiten, und nehmen Sie 170 Kalorien pro halbe Tasse zu sich. Sie erhalten auch 4 Gramm Eiweiß und 36 Gramm Kohlenhydrate zusammen mit 1, 5 Gramm Fett. Einer der größten Vorteile der Wahl von braunem Reis ist jedoch die Zugabe von 2 Gramm Ballaststoffen. Brauner Reis ist nicht so raffiniert wie die weiße Sorte.
Frauen sollten nach Angaben der Akademie für Ernährung und Diätetik täglich 25 Gramm Ballaststoffe und Männer 38 Gramm anstreben. Eine ballaststoffreiche Ernährung kann Ihnen dabei helfen, sich satt zu fühlen und ein gesundes Gewicht zu fördern. Angemessene Ballaststoffaufnahme hält auch Ihren Cholesterinspiegel in Schach und hält Ihr System regelmäßig, wodurch Verstopfung verhindert wird.
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Portionsgrößen spielen bei der Berechnung der Kalorienwerte eine Rolle. Stellen Sie sich eine halbe Tasse Reis vor, die in die Handfläche einer Frau passt oder etwa zwei Drittel der Handfläche eines Mannes ausfüllt. Wenn Sie größere Portionen essen, steigt die Kalorienzahl offensichtlich.
