Nichts kann eine Tasse Kaffee an diesen anstrengenden Tagen schlagen, wenn Sie von der Dämmerung bis zum Morgengrauen aufstehen. Aber was ist mit dem Gehalt an Koffein in grünem Tee im Vergleich zu schwarzem Tee? Obwohl beide Teesorten weniger Koffein enthalten als eine Tasse Java, bieten sie andere Nährstoffe mit gesundheitsfördernden Eigenschaften.
Ist Koffein gut für Sie?
Ungefähr 90 Prozent der Amerikaner beginnen den Tag mit koffeinhaltigen Getränken. Tatsächlich ist Koffein weltweit die beliebteste psychoaktive Substanz - und das aus gutem Grund. Es regt Ihre Sinne an, steigert die Aufmerksamkeit und hebt unter anderem die Stimmung. Darüber hinaus kann es Ihnen sogar dabei helfen, schlanker zu werden und ein gesundes Gewicht zu halten.
Die meisten Menschen konsumieren seit ihrer Kindheit Koffein in der einen oder anderen Form. Soda, Energy Drinks und Schokolade enthalten dieses Stimulans. Bestimmten Medikamenten wird auch Koffein zugesetzt, beispielsweise zur Bekämpfung von Schläfrigkeit, zur Besserung von Asthmasymptomen oder zur Senkung des Blutdrucks. Dies geht aus einem Bericht von Frontiers in Psychiatry vom Mai 2017 hervor.
Diese Überprüfung berichtet, dass Koffein klinisch erwiesenermaßen die Wahrnehmung verbessert, die Wachsamkeit erhöht und Schmerzen lindert. Darüber hinaus scheint es positive Auswirkungen auf das Gefäßsystem zu haben.
Aber wie die meisten Medikamente ist es nicht ganz sicher - besonders wenn es in hohen Dosen angewendet wird. Die Überprüfung von Frontiers in Psychiatry weist darauf hin, dass Koffein einen unregelmäßigen Herzschlag und Herzklopfen verursachen kann. Es ist wahrscheinlicher, dass diese Nebenwirkungen bei Menschen mit Herzerkrankungen auftreten.
Sogar gesunde Personen können Probleme aufgrund von Koffein haben. Nach dem obigen Bericht verringert der Koffeinkonsum unmittelbar vor dem Training die Durchblutung des Herzmuskels. Bestimmte Bevölkerungsgruppen, wie z. B. Babys, reagieren empfindlicher auf Nebenwirkungen. Zum Beispiel können Säuglinge, deren Mütter mehr als 200 Gramm Koffein (ungefähr zwei Tassen Kaffee) pro Tag konsumieren, Schlafstörungen haben und Verhaltensstörungen aufweisen.
Wie die Food and Drug Administration feststellt, ist Koffein wahrscheinlich sicher, wenn es in kleinen Dosen eingenommen wird. Versuchen Sie im Idealfall, 400 Milligramm pro Tag nicht zu überschreiten - das sind ungefähr vier oder fünf Tassen Kaffee. Wenn Sie schwanger sind oder empfindlich auf Nebenwirkungen reagieren, sollten Sie eine niedrigere Dosis anstreben oder Stimulanzien ganz vermeiden. Eine Möglichkeit, die Koffeinaufnahme zu reduzieren, besteht darin, auf grünen oder schwarzen Tee umzusteigen.
Koffein im grünen Tee gegen schwarzen Tee
Grüne und schwarze Tees sind mit Antioxidantien und Phytonährstoffen beladen, die die allgemeine Gesundheit unterstützen. Beide Sorten stammen aus der Pflanze Camellia Sinensis und wirken gegen Krebs, Diabetes und Kardioprotektion. Dies geht aus einem Forschungsbericht hervor, der im Januar 2013 in Current Pharmaceutical Design veröffentlicht wurde . Aufgrund ihres hohen Gehaltes an Antioxidantien können diese gesunden Getränke oxidativen Stress reduzieren, den Glukosestoffwechsel verbessern und die Blutfette senken.
Wenn es um das Koffein in grünem Tee im Vergleich zu schwarzem Tee geht, enthalten beide Getränke geringere Dosen dieses Stimulans als Kaffee. Eine Tasse grüner Tee liefert 25 bis 29 Gramm Koffein, während die gleiche Menge schwarzen Tees 25 bis 48 Gramm enthält, ein viel größeres Sortiment. Wie die Mayo Clinic mitteilt, enthält Decaf-Schwarztee jedoch nicht mehr als 5 Gramm dieser Verbindung pro Tasse.
Kaffee hingegen enthält 95 bis 165 Milligramm Koffein pro Tasse. Decaf-Versionen enthalten die gleiche Menge Koffein wie Decaf-Schwarztee. Instantkaffee liefert ungefähr 63 Milligramm pro Tasse, was immer noch höher ist als das Koffein von Tee.
Ist Tee eine bessere Wahl?
Laut einem Bericht von Global Advances in Health and Medicine im März 2014 können beide Teesorten in nur drei bis sechs Monaten den Blutdruck und den LDL-Cholesterinspiegel (der "schlechte" Cholesterinspiegel) senken. Außerdem haben sie keine oder nur geringe Nebenwirkungen. Die Polyphenole in schwarzem Tee können auch das Tumorwachstum hemmen, den Blutzucker senken und die Insulinreaktion verbessern.
Grüner Tee kann noch vorteilhafter sein. Wie sich herausstellt, senkt dieses Getränk den Blutdruck wirksamer als schwarzer Tee, heißt es in einem im Mai 2019 in Molecules veröffentlichten Artikel. Die Forscher führen diesen positiven Effekt auf den hohen Gehalt an EGCG ( Epigallocatechin-3-Gallat ) und anderen Katechinen zurück Klasse von Antioxidantien. Darüber hinaus wurde der Konsum von grünem Tee mit einer höheren Wahrscheinlichkeit eines gesunden Alterns in Verbindung gebracht.
Wie bereits erwähnt, kann Koffein zur Gewichtsreduktion beitragen. Dies bedeutet jedoch nicht, dass Sie sich an Kaffee halten sollten.
Polyphenole aus schwarzem und grünem Tee können Ihnen auch beim Abnehmen helfen. Dies geht aus einem anderen Bericht von Molecules aus dem Mai 2018 hervor. Diese Verbindungen können die Zucker- und Fettaufnahme verringern, indem sie die Verdauungsenzyme hemmen, die Glukose und Lipide abbauen. Sie können auch die Bildung neuer Fettzellen hemmen und die Fettverbrennung steigern.
Letztendlich ist die Wahl zwischen Kaffee und Tee eine Frage der persönlichen Präferenz. Grüne und schwarze Tees enthalten weniger Koffein und haben weniger Nebenwirkungen als eine Tasse Joe. Wenn Sie jedoch sehr empfindlich auf Stimulanzien reagieren, müssen Sie möglicherweise ganz auf Koffein verzichten. Besprechen Sie Ihre Möglichkeiten mit einem Arzt, insbesondere wenn Sie schwanger sind, stillen oder an Herz-Kreislauf-Problemen leiden.
