Eine Aufnahme von 6.000 Kalorien pro Tag entspricht etwa dem Dreifachen der durchschnittlichen empfohlenen Kalorienaufnahme pro Tag, da die prozentualen Tageswertempfehlungen der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) auf einer täglichen Aufnahme von 2.000 Kalorien basieren. Es gibt nur wenige Fälle, in denen diese regelmäßige Aufnahme gesund ist.
Essen 6.000 Kalorien pro Tag
In einer kleinen Studie vom September 2015, die in Science Translational Medicine veröffentlicht wurde , wurden sechs gesunde Männer eine Woche lang ohne körperliche Aktivität mit 6.000 Kalorien pro Tag gefüttert. Die Diät bestand zu 50 Prozent aus Kohlenhydraten, zu 35 Prozent aus Fett (kein Hinweis darauf, wie viel gesättigtes Fett war) und zu 15 Prozent aus Protein.
Im Laufe der Woche nahmen die Männer durchschnittlich 8 Pfund zu. Darüber hinaus zeigten sie Anzeichen von oxidativem Stress und Insulinresistenz.
Oxidativer Stress ist laut einem Artikel in Oxidative Medizin und zelluläre Langlebigkeit vom Juli 2017 ein Ungleichgewicht zwischen freien Radikalen und Antioxidantien, bei denen mehr freie Radikale im Körper vorhanden sind als die Antioxidantien, die sie bekämpfen.
Freie Radikale sind nach Angaben des National Cancer Institute instabile Moleküle, die während des normalen Zellstoffwechsels gebildet werden. Sie können sich in den Zellen ansammeln und andere Moleküle schädigen, was zu einem erhöhten Risiko für Krebs und andere Krankheiten führt.
Laut dem Nationalen Institut für Diabetes und Verdauungs- und Nierenerkrankungen tritt eine Insulinresistenz auf, wenn die Zellen in Fett, Leber und Muskeln nicht gut auf Insulin reagieren und Glukose nicht leicht aus Ihrem Blut aufnehmen. Ihre Bauchspeicheldrüse produziert mehr Insulin, um Glukose in Ihre Zellen zu bringen. Unbehandelt kann es zu Diabetes kommen.
Wer braucht täglich 6.000 Kalorien?
Die Mayo-Klinik sagt auch, dass ein Pfund ungefähr 3.500 Kalorien enthält. Wenn Sie eine hochaktive Person mit viel Muskelmasse sind, benötigen Sie eine höhere Kalorienaufnahme, um diesen Muskel zu erhalten.
Die Ernährungsrichtlinien 2015-2020 für Amerikaner des US-Gesundheitsministeriums besagen jedoch, dass nur aktive Männer zwischen 16 und 18 Jahren 3.200 Kalorien pro Tag benötigen. Dies ist die maximale tägliche Aufnahme, die für jede Altersgruppe oder Aktivität angegeben ist Niveau.
Aus diesem Grund sollten Sie nur auf Anweisung eines Diätassistenten und für einen kurzen Zeitraum einen Speiseplan mit 6.000 Kalorien pro Tag einhalten. Wenn Sie zu lange zu viele Kalorien zu sich nehmen, kann dies zu einer ungesunden Gewichtszunahme führen.
Halten Sie es gesund und ausgeglichen
Die Akademie für Ernährung und Diätetik schlägt vor:
- Vermeiden Sie Nahrungsergänzungsmittel und Spielereien, die zur Gewichtszunahme vermarktet werden.
- Essen Sie häufiger kleinere Mahlzeiten und trinken Sie vor und nach den Mahlzeiten Flüssigkeiten, um im Magen Platz für Lebensmittel zu lassen.
- Hinzufügen von konzentrierten Kalorien zu Ihren üblichen Lebensmitteln, z. B. Hinzufügen von Käse zu Chili oder Hinzufügen von Erdnussbutter zu einem Vollkornmuffin.
- Bereiten Sie Haferflocken und andere heiße Müsli mit Milch anstelle von Wasser zu.
- Entscheiden Sie sich für Vollfettversionen anstatt für "leichten" oder "kalorienarmen" Joghurt, Milch und Käse.
Wenn Sie mit einem Ernährungsberater zusammenarbeiten, können Sie einen Plan für eine gesunde Ernährung entwickeln, mit dem Sie mit den Lebensmitteln, die Sie genießen, an Gewicht zunehmen können.