Diabetes erhöht Ihr Risiko für die Entwicklung vieler anderer chronischer Krankheiten, einschließlich Herzerkrankungen. Ihre Chancen verschlechtern sich, wenn Ihr Blutzucker nicht unter Kontrolle ist. Alles, was Sie essen, trägt zu Ihrem Blutzucker bei. Wählen Sie Ihre Lebensmittel daher sorgfältig aus. Obst, insbesondere die ballaststoffreiche Birne, ist ein gutes Lebensmittel für Diabetiker.
Gesunde Snack-Option
Birnen bieten einer Person mit Diabetes einen sehr gesunden Snack. Sie sind arm an Kohlenhydraten und Kalorien. Eine mittelgroße Birne enthält nur 100 Kalorien und nur 26 Gramm Kohlenhydrate. Der Schlüssel zur Auswahl eines guten Snacks für Diabetiker ist sowohl die Kalorien- als auch die Kohlenhydratkontrolle, und Birnen bieten beides.
Vitamine und Mineralien
Der beste Weg, um die Vitamine und Mineralien zu erhalten, die Ihr Körper benötigt, besteht darin, sie über die Nahrung zu sich zu nehmen. Birnen bieten eine große Auswahl an Vitaminen und Mineralstoffen, die Sie benötigen, um gesund zu bleiben. Dies ist für jeden wichtig, insbesondere für Diabetiker. Birnen enthalten die Mineralien Kalzium, Eisen, Magnesium und Kalium sowie die Vitamine C, E, K, Folsäure, Beta-Carotin, Lutein, Cholin und Retinol.
Ballaststoff
Birnen, insbesondere mit der Haut, gelten als ballaststoffreiches Lebensmittel. Eine mittelgroße Birne enthält 5 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind ein sehr wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung für Diabetiker. Ballaststoffe senken den Cholesterinspiegel und kontrollieren das Körpergewicht und den Blutzucker. Eine Mahlzeit oder ein Snack mit Ballaststoffen verlangsamt die Aufnahme von Kohlenhydraten in den Blutkreislauf. Dies führt zu einem nachhaltigeren und langsameren Anstieg des Blutzuckers über einen längeren Zeitraum, wodurch die Wahrscheinlichkeit eines Anstiegs des Blutzuckers verringert wird.
Befriedige dein süßes Verlangen
Das Verlangen nach einem süßen Essen kann einen Diabetiker auf eine schlechte Blutzuckerkontrolle einstellen. Birnen sind ein süßer Genuss, der dazu beitragen kann, Ihren süßen Zahn zu beruhigen, ohne die Kontrolle über Ihre Krankheit zu verlieren. Essen Sie eine Birne zum Nachtisch oder als süßer Snack. Sie können sogar Birnenscheiben mit zuckerfreier, fettfreier Schlagsahne kombinieren, um ein zufriedenstellendes und gesundes Dessert zu erhalten.
