Ketose ist, wenn Ihr Körper bevorzugt Ketone als Brennstoff anstelle von Zucker verbrennt. Dieser Zustand sollte nicht mit diabetischer Ketose oder Ketoazidose verwechselt werden. Ketone entstehen, wenn Ihr Körper Fett anstelle von Glykogen verbrennt. Glykogen oder Zucker wird als "bevorzugter" Kraftstoff Ihres Körpers bezeichnet, aber Ihr Körper verbrennt Ketone, wenn nicht genügend Glykogen vorhanden ist, um Ihren Stoffwechselbedarf zu decken. Fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie mit einem Diätprogramm beginnen.
Brennender Muskel
Muskelverbrennungen können auftreten, normalerweise, wenn Ihre Proteinaufnahme nicht hoch genug ist, was bei einigen radikalen Diäten ein Problem sein kann. Der Körper benötigt 10 essentielle Aminosäuren, und wenn Sie sie nicht in Ihre Ernährung aufnehmen, wird Ihr Körper Muskelgewebe für sie abfangen. Dies kann auch vorkommen, wenn Sie im Allgemeinen nicht genug Kalorien zu sich nehmen und Ihr Körper Aminosäuren zur Verwendung in Glykogen umwandelt. Dieser Prozess ist als De-novo-Glukoneogenese bekannt. Der einfachste Weg, dies zu vermeiden, besteht darin, einfach mehr Protein zu essen.
In Ketose bleiben
Um in der Ketose zu bleiben und Muskelschwund zu vermeiden, muss die Nährstoffaufnahme ausgewogen sein. Wenn Sie zu viel Eiweiß zu sich nehmen, wie beispielsweise möglicherweise mehr als 30 bis 40 Prozent Ihrer gesamten Kalorienaufnahme, wird der Überschuss wahrscheinlich in Glykogen umgewandelt, und Ihr Körper befindet sich nicht mehr in Ketose. Dies geschieht, weil es für Sie einfacher ist, Kohlenhydrate zu verbrennen als Ketone, und Ihr Körper so wenig Energie wie möglich verbraucht. Stellen Sie also sicher, dass Ihre Proteinzufuhr ausreicht, aber nehmen Sie nicht zu viel zu sich. Der Rest Ihrer Kalorienaufnahme muss aus Fett stammen. Und wenn Sie aktiv sind, denken Sie daran, dass Sie laut Dr. Peter Lemon von der University of Western Ontario mehr Protein benötigen als Ihre sitzenden Kollegen.
Vermeiden Sie Kohlenhydrate
Sobald Sie eine signifikante Menge nicht faseriger Kohlenhydrate wie einfachen Zuckers konsumieren, befindet sich Ihr Körper nicht mehr in Ketose, was den Zweck einer ketogenen Diät, wie sie vom verstorbenen Dr. Robert Atkins vorgeschlagen wurde, zunichte macht. Angenommen, Sie trainieren intensiv, können Sie unmittelbar nach dem Training eine kleine Menge einfachen Zuckers konsumieren. Wenn Sie jedoch Fett abbauen möchten, vermeiden Sie zusätzliche Kalorien, insbesondere solche aus Kohlenhydraten, es sei denn, Sie können dies nicht vermeiden.
Vorteile von brennenden Ketonen
Ihre Aktivitätsstufe spielt auch eine Rolle bei der Anzahl der verbrannten Ketone.Untersuchungen von Dr. Anssi H. Manninen vom Advanced Research Institute haben ergeben, dass kohlenhydratarme und sehr kohlenhydratarme Diäten etwas muskelschonender sein können als andere Arten von Diäten, obwohl noch mehr Forschung notwendig ist. Abhängig von Ihrem Aktivitätslevel und Ihrer Aufnahme von Eiweiß, Kohlenhydraten und Fett können Sie Ketone also ganz einfach und mit weniger Muskelverlust verbrennen als andere Arten von Diäten.