Haferkleie ist die ballaststoffreiche Schale von Hafer, die Ihr Cholesterin senken kann - insbesondere das Lipoprotein niedriger Dichte (LDL), das zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen beiträgt. Es bietet auch verschiedene andere gesundheitliche Vorteile, wie die Stabilisierung des Blutzuckerspiegels und die Kontrolle des Appetits. Wenn Sie über Cholesterin, Diabetes, Gewichtsverlust oder Verdauungsprobleme besorgt sind, kann das Hinzufügen einiger Haferkleieprodukte zu Ihrer Ernährung hilfreich sein. Um optimale Ergebnisse zu erzielen, machen Sie Haferkleie zu einem Teil Ihres täglichen Ernährungsplans. Es gibt eine große Auswahl an Haferkleieprodukten, die Sie in Ihre regulären Mahlzeiten integrieren können.
Brote
Haferkleiebrot ist eine ausgezeichnete Wahl für die Zubereitung von Frühstückstoast oder Sandwiches. Herzhafte, gesunde, dichte und köstliche Haferkleiebrote enthalten häufig eine Kombination aus nahrhaften Vollkornprodukten. Jede Scheibe Haferkleiebrot enthält 1, 4 g Ballaststoffe sowie eine Dosis Vitamine und Mineralien wie Eisen und Niacin. Es gibt verschiedene Haferkleiebrotprodukte auf dem Markt. Einige basieren ausschließlich auf Getreide, während andere Nüsse und Samen, einschließlich Leinsamen, enthalten. Sie können Haferkleiemehl oder Brotmischung kaufen und Ihre eigenen Brote backen, um komplexe Geschmäcker und Texturen zu kreieren. Haferkleiemehl ist raffiniertem Weißmehl ernährungsphysiologisch überlegen, was Haferkleiebrot zu einer gesünderen Alternative zu Weißbrot macht.
Getreide
Kalte oder warme Haferkleie-Müsli sind einfach zuzubereiten und ein bequemer Start in den Tag mit einem nahrhaften Frühstück. Es gibt zahlreiche Sorten von essfertigen Markennamengetreide, die Haferkleie enthalten. Heißes Getreide mit Haferkleie kann an trostlosen Wintermorgen besonders beruhigend sein, da es Sie wärmt, auffüllt und Sie für einen anstrengenden Tag nährt. Gesundes Haferkleiegetreide ist eine natürliche Quelle für Ballaststoffe, wobei jede Portion 5, 6 g enthält.
Muffins, Pfannkuchen und Waffeln
Eine herrliche Abwechslung von Brot und Müsli, Haferkleiemuffins, Pfannkuchen und Waffeln ist gesund und lecker. Es gibt reichlich verschiedene Mischungen; Suchen Sie nach solchen, die 100 Prozent Vollkornprodukte enthalten. Einige dieser Haferkleieprodukte enthalten den zusätzlichen Nährwert von Buchweizen- und Sojamehl. Ein großes Haferkleiemuffin macht ein leckeres Frühstück für unterwegs und liefert 6, 4 g Ballaststoffe.
Cracker und Knäckebrot
Haferkleiecracker und Knäckebrot sind eine ideale Wahl für gesunde Snacks. Diese Produkte sind in verschiedenen Getreidekombinationen und Geschmacksrichtungen erhältlich, einschließlich Roggen und Mehrkorn. Haferkleie Graham Cracker geben einen Hauch von Süße. Sie können Haferkleiecracker und Knäckebrot mit fettarmem Käse oder Fruchtaufstrichen für einen nahrhaften Snack nach der Schule belegen. Mit Nährstoffen, Ballaststoffen und einem angenehmen Crunch bieten Haferkleiecracker und Knäckebrote Snackern eine gesunde Alternative zu Junk Food.
