Vitamine und Mineralien sind für die ordnungsgemäße Entwicklung und Funktion des Körpers unerlässlich. Vitamine fallen in zwei Kategorien: wasserlösliche und fettlösliche Vitamine. Wie lange ein Vitamin im Körper verbleibt, hängt davon ab, in welche Kategorie es fällt. Zink ist ein Mineral, das vom Körper verwendet wird, um eine große Anzahl von Stoffwechselreaktionen zu fördern, und Sie benötigen eine tägliche Versorgung.
Trinkgeld
Überschüssige Vitamine, die wasserlöslich sind, werden über den Urin ausgeschieden, während fettlösliche Vitamine im Körperfett gespeichert werden. Der Körper speichert kein Zink.
Zink in Ihrer Ernährung
Sie können den Zinkbedarf Ihres Körpers decken, indem Sie Fleisch, Bohnen, Fisch, angereichertes Getreide und Nüsse essen. Austern sind auch eine reichhaltige Zinkquelle. Die empfohlene Tagesdosis (RDA) für Zink für einen Mann ab 19 Jahren beträgt 11 mg, und eine gleichaltrige Frau würde laut NIH Office of Dietary Supplements 8 mg benötigen. Ihr Körper hat keinen Mechanismus zur Speicherung von Zink, daher wird alles, was nicht verwendet wird, aus dem Körper ausgestoßen, und Sie benötigen eine stetige Nahrungsversorgung, damit Ihr Körper gut funktioniert.
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Wasserlösliche Vitamine
Die Vitamine des B-Komplexes und Vitamin C bilden die wasserlöslichen Vitamine. Da sie sich in Ihrem Körper in Wasser auflösen, werden sie nicht gespeichert - mit Ausnahme von Vitamin B 12, das in Ihrer Leber gespeichert ist. Wenn Ihre Aufnahme mehr ist, als Ihr Körper für den sofortigen Gebrauch benötigt, wird der Rest im Urin ausgeschieden. Dies bedeutet, dass Ihre Ernährung eine kontinuierliche Vitaminquelle liefern muss, damit Ihr Körper die Menge hat, die Sie benötigen, wenn sie benötigt wird. Die Ausnahme bildet Vitamin C, das drei bis vier Monate in der Nebenniere gespeichert werden kann.
Fettlösliche Vitamine
Zu den fettlöslichen Vitaminen gehören die Vitamine A, D, E und K. Diese werden für verschiedene Zeiträume im Körper gespeichert. Viele Menschen, die richtig ernährt sind, haben einen dreimonatigen Vorrat an Vitamin D im Körper gespeichert. Obwohl Vitamin K von einigen Lebensmitteln geliefert wird, kann es von den Bakterien in Ihrem Darm hergestellt werden. Daher sollte Ihr Körper kontinuierlich Vitamin K auf Lager haben. Ihr Körper speichert weiterhin fettlösliche Vitamine, bis sie verwendet werden. Daher kann es gefährlich sein, große Dosen dieser Vitamine ohne das Wissen und die Empfehlung Ihres Arztes einzunehmen.
Empfohlene Tagesdosis
Laut Harvard Health Publishing beträgt die empfohlene Tagesdosis für Vitamin A bei erwachsenen Männern 900 µg pro Tag und bei erwachsenen Frauen 700 µg pro Tag. Vitamin D hat eine RDA von 15 µg pro Tag für erwachsene Männer und Frauen, während Vitamin E für die gleiche Altersgruppe eine empfohlene Tagesdosis von 15 mg pro Tag aufweist. Laut dem Medical Center der University of Maryland sind 120 µg pro Tag eine ausreichende Zufuhr von Vitamin K für einen erwachsenen Mann, ebenso wie 90 µg pro Tag für eine erwachsene Frau. Die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln dieser Vitamine über die empfohlene Menge hinaus kann zu Toxizität führen, da Ihr Körper immer mehr Vitamine speichert. Vitamintoxizität kann sich nachteilig auf Ihre Gesundheit auswirken.
: So berechnen Sie meine empfohlene Tagesdosis
