Laut dem National Peanut Board wird Erdnussbutter in 90 Prozent der US-Haushalte konsumiert, und die durchschnittliche Person in den USA konsumiert jedes Jahr mehr als sechs Pfund Erdnüsse und Erdnussbutter. Die Amerikaner essen zusammen jährlich mehr als 1, 5 Milliarden Pfund Erdnussbutter: Das ist genug Erdnussbutter, um 10 Milliarden Erdnussbutter- und Gelee-Sandwiches herzustellen!
Erdnussbutter ist gut für Sie (Erdnüsse sind eine gute Quelle für Vitamin E, Folsäure und Protein), kann aber aufgrund der Kaloriendichte und des hohen Fettgehalts auch eine Gefahr für Ihre Ernährung darstellen. Als jemand, der Erdnussbutter aus dem Glas mit dem Löffel und Nosh auf Bagels mit Erdnussbutter und Honig gegessen hat, bin ich hier, um Ihnen zu sagen, dass es falsche und richtige Wege gibt, Erdnussbutter zu essen! Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie es richtig machen.
Bildnachweis: LIVESTRONG.com/Jenna ButlerLaut dem National Peanut Board wird Erdnussbutter in 90 Prozent der US-Haushalte konsumiert, und die durchschnittliche Person in den USA konsumiert jedes Jahr mehr als sechs Pfund Erdnüsse und Erdnussbutter. Die Amerikaner essen zusammen jährlich mehr als 1, 5 Milliarden Pfund Erdnussbutter: Das ist genug Erdnussbutter, um 10 Milliarden Erdnussbutter- und Gelee-Sandwiches herzustellen!
Erdnussbutter ist gut für Sie (Erdnüsse sind eine gute Quelle für Vitamin E, Folsäure und Protein), kann aber aufgrund der Kaloriendichte und des hohen Fettgehalts auch eine Gefahr für Ihre Ernährung darstellen. Als jemand, der Erdnussbutter aus dem Glas mit dem Löffel und Nosh auf Bagels mit Erdnussbutter und Honig gegessen hat, bin ich hier, um Ihnen zu sagen, dass es falsche und richtige Wege gibt, Erdnussbutter zu essen! Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie es richtig machen.
1. Die neuen PB & J: Erdnussbutter und Jicama Sticks (175 Kalorien)
Jeder hat wahrscheinlich Erdnussbutter mit Selleriestangen probiert. Aber ich war noch nie ein Fan von Sellerie, weil er so fad ist und sich in meinen Zähnen verfängt. Betreten Sie Jicama, den neuen Partner von Erdnussbutter im Bereich Kriminalität! Jicama ist ein Wurzelgemüse, und wenn es in Scheiben geschnitten wird, hat es eine knusprige Textur ähnlich wie Äpfel, obwohl es weniger süß ist. Jicama ist reich an Vitamin C, A und B sowie an Kalzium und Phosphor.
Bildnachweis: LIVESTRONG.com/Jenna ButlerJeder hat wahrscheinlich Erdnussbutter mit Selleriestangen probiert. Aber ich war noch nie ein Fan von Sellerie, weil er so fad ist und sich in meinen Zähnen verfängt. Betreten Sie Jicama, den neuen Partner von Erdnussbutter im Bereich Kriminalität! Jicama ist ein Wurzelgemüse, und wenn es in Scheiben geschnitten wird, hat es eine knusprige Textur ähnlich wie Äpfel, obwohl es weniger süß ist. Jicama ist reich an Vitamin C, A und B sowie an Kalzium und Phosphor.
2. Erdnussbutter und Babykarotten (190 Kalorien)
Erdnussbutter macht das Naschen von Babykarotten lustiger, füllender und befriedigender. Dies ist einer meiner Lieblingssnacks geworden. An den Wochenenden portioniere ich sie in Tupperware und staple sie im Kühlschrank. Dann bringe ich jeden Tag eine mit ins Büro, um mich davon abzuhalten, andere Junk-Foods zu essen, die weniger nahrhaft wären.
Erdnussbutter macht das Naschen von Babykarotten lustiger, füllender und befriedigender. Dies ist einer meiner Lieblingssnacks geworden. An den Wochenenden portioniere ich sie in Tupperware und staple sie im Kühlschrank. Dann bringe ich jeden Tag eine mit ins Büro, um mich davon abzuhalten, andere Junk-Foods zu essen, die weniger nahrhaft wären.
3. Erdnussbutter Griechischer Joghurt (125 Kalorien)
Erdnussbutterjoghurt mag seltsam klingen, aber wenn Sie schon immer etwas essen wollten, das nach einer halben Tasse cremiger Erdnussbutter schmeckt, dann ist hier Ihre Chance! Ich verwende Betty Lou's Just Great Stuff Bio-Erdnussbutterpulver, aber Sie können auch eine andere Erdnussbutterpulver wie Bell's Plantation PB2 verwenden. Ich benutze auch fettfreien Joghurt von Greek Gods. Mischen Sie als Variation die Erdnussbutter mit Erdbeerfrüchten auf der Unterseite für Erdnussbutter und Gelee-Joghurt!
Bildnachweis: LIVESTRONG.com/Jenna ButlerErdnussbutterjoghurt mag seltsam klingen, aber wenn Sie schon immer etwas essen wollten, das nach einer halben Tasse cremiger Erdnussbutter schmeckt, dann ist hier Ihre Chance! Ich verwende Betty Lou's Just Great Stuff Bio-Erdnussbutterpulver, aber Sie können auch eine andere Erdnussbutterpulver wie Bell's Plantation PB2 verwenden. Ich benutze auch fettfreien Joghurt von Greek Gods. Mischen Sie als Variation die Erdnussbutter mit Erdbeerfrüchten auf der Unterseite für Erdnussbutter und Gelee-Joghurt!
4. Erdnussbutter und Gelee auf Crack (125 Kalorien)
Manchmal sehne ich mich nach einem Erdnussbutter-Gelee-Sandwich als Snack, aber dann erinnere ich mich daran, dass ein PB & J-Sandwich ungefähr 350 Kalorien enthält. PB & J on Crack (ers) bietet Ihnen den ganzen Geschmacksrausch in einem weniger füllenden Snack.
Bildnachweis: LIVESTRONG.com/Jenna ButlerManchmal sehne ich mich nach einem Erdnussbutter-Gelee-Sandwich als Snack, aber dann erinnere ich mich daran, dass ein PB & J-Sandwich ungefähr 350 Kalorien enthält. PB & J on Crack (ers) bietet Ihnen den ganzen Geschmacksrausch in einem weniger füllenden Snack.
5. Erdnussbutter Stahl geschnittenes Haferflocken (215 Kalorien)
Fügen Sie Ihrem Haferflocken etwas Protein hinzu, um es füllender zu machen. Ich habe Betty Lou's Just Great Stuff Bio-Erdnussbutterpulver verwendet, aber Sie können PB2 oder sogar normale Erdnussbutter verwenden.
Rezept & Nährwertangaben: Erdnussbutter Stahl geschnittenes Haferflocken
Bildnachweis: LIVESTRONG.com/Jenna ButlerFügen Sie Ihrem Haferflocken etwas Protein hinzu, um es füllender zu machen. Ich habe Betty Lou's Just Great Stuff Bio-Erdnussbutterpulver verwendet, aber Sie können PB2 oder sogar normale Erdnussbutter verwenden.
Rezept & Nährwertangaben: Erdnussbutter Stahl geschnittenes Haferflocken
6. Erdnussbutter- und Schokoladenprotein-Shake (250-350 Kalorien)
Dieser Shake mit Erdnussbutter und Schokoladenprotein ist lecker und sorgt dafür, dass Sie sich mit nur etwa 350 Kalorien mehrere Stunden lang satt fühlen. Gießen Sie zunächst eine Tasse Mandelmilch, Cashewmilch oder normale Milch in Ihren Mixer. Fügen Sie eine Kugel Ihres Lieblingsproteinpulvers hinzu. Ich verwende Sunwarrior Vegan Protein Powder, aber Sie können jedes Proteinpulver verwenden, das Sie mögen. Fügen Sie Betty Lou's Just Great Stuff Bio-Erdnussbutterpulver hinzu, oder Sie können PB2 oder sogar einen Esslöffel normale Erdnussbutter verwenden. Fügen Sie auch einen Esslöffel Bio-Kakao hinzu. Zum Schluss die Hälfte einer Banane für die Süße einrühren und mischen.
Bildnachweis: LIVESTRONG.com/Jenna ButlerDieser Shake mit Erdnussbutter und Schokoladenprotein ist lecker und sorgt dafür, dass Sie sich mit nur etwa 350 Kalorien mehrere Stunden lang satt fühlen. Gießen Sie zunächst eine Tasse Mandelmilch, Cashewmilch oder normale Milch in Ihren Mixer. Fügen Sie eine Kugel Ihres Lieblingsproteinpulvers hinzu. Ich verwende Sunwarrior Vegan Protein Powder, aber Sie können jedes Proteinpulver verwenden, das Sie mögen. Fügen Sie Betty Lou's Just Great Stuff Bio-Erdnussbutterpulver hinzu, oder Sie können PB2 oder sogar einen Esslöffel normale Erdnussbutter verwenden. Fügen Sie auch einen Esslöffel Bio-Kakao hinzu. Zum Schluss die Hälfte einer Banane für die Süße einrühren und mischen.
7. (PB & G) Erdnussbutter und grüner Smoothie (250-350 Kalorien)
Dieser Smoothie ist eine großartige Möglichkeit, um beim Frühstück eine Portion nahrhaftes Grün zu trinken! Gießen Sie zunächst eine Tasse Mandelmilch, Cashewmilch oder normale Milch in Ihren Mixer. Fügen Sie eine Kugel Ihres Lieblingsproteinpulvers hinzu. Ich verwende Sunwarrior Vegan Protein Powder, aber Sie können jedes Proteinpulver verwenden, das Sie mögen. Fügen Sie Betty Lou's Just Great Stuff Bio-Erdnussbutterpulver hinzu, oder Sie können PB2 oder sogar einen Esslöffel normale Erdnussbutter verwenden. Fügen Sie auch eine Handvoll Bio-Spinat hinzu. Zum Schluss die Hälfte einer Banane für die Süße einrühren und mischen. Wenn ich diesen Shake mache, ist bekannt, dass ich herumspringe und "Peanut Butter Jelly Time!" (Wenn Sie nicht sicher sind, wovon ich spreche, Video.)
Bildnachweis: LIVESTRONG.com/Jenna ButlerDieser Smoothie ist eine großartige Möglichkeit, um beim Frühstück eine Portion nahrhaftes Grün zu trinken! Gießen Sie zunächst eine Tasse Mandelmilch, Cashewmilch oder normale Milch in Ihren Mixer. Fügen Sie eine Kugel Ihres Lieblingsproteinpulvers hinzu. Ich verwende Sunwarrior Vegan Protein Powder, aber Sie können jedes Proteinpulver verwenden, das Sie mögen. Fügen Sie Betty Lou's Just Great Stuff Bio-Erdnussbutterpulver hinzu, oder Sie können PB2 oder sogar einen Esslöffel normale Erdnussbutter verwenden. Fügen Sie auch eine Handvoll Bio-Spinat hinzu. Zum Schluss die Hälfte einer Banane für die Süße einrühren und mischen. Wenn ich diesen Shake mache, ist bekannt, dass ich herumspringe und "Peanut Butter Jelly Time!" (Wenn Sie nicht sicher sind, wovon ich spreche, Video.)
8. No-Bake Honig-Erdnussbutter-Kekse (260 Kalorien pro Keks)
Diese einfach zu backenden No-Bake-Kekse enthalten die großartige Geschmackskombination aus Erdnussbutter und Schokolade sowie einen kleinen Hauch von Süße aus Honig. Die Zugabe von Hafer fügt eine Menge Ballaststoffe und Pflanzenprotein hinzu, die sie sehr zufriedenstellend machen.
Rezept & Nährwertangaben: No-Bake Honey Peanut Butter Cookies
Bildnachweis: LIVESTRONG.com/Jenna ButlerDiese einfach zu backenden No-Bake-Kekse enthalten die großartige Geschmackskombination aus Erdnussbutter und Schokolade sowie einen kleinen Hauch von Süße aus Honig. Die Zugabe von Hafer fügt eine Menge Ballaststoffe und Pflanzenprotein hinzu, die sie sehr zufriedenstellend machen.
Rezept & Nährwertangaben: No-Bake Honey Peanut Butter Cookies
9. Erdnussbutter und Mango-Sushi (60 Kalorien pro Stück)
Ich liebe Mangos und ich liebe es, kreativ mit Essen umzugehen. Ich habe dieses Rezept im Kitchn-Blog gefunden, wo es Fotos gibt, die schrittweise Anleitungen zur Herstellung zeigen. Wenn Mangos nicht in der Saison sind, können Sie dieses Rezept auch mit geschnittenen Äpfeln probieren.
Bildnachweis: LIVESTRONG.com/Jenna ButlerIch liebe Mangos und ich liebe es, kreativ mit Essen umzugehen. Ich habe dieses Rezept im Kitchn-Blog gefunden, wo es Fotos gibt, die schrittweise Anleitungen zur Herstellung zeigen. Wenn Mangos nicht in der Saison sind, können Sie dieses Rezept auch mit geschnittenen Äpfeln probieren.