Indisches Schwarzsalz soll gesundheitliche Vorteile haben, die es zu einer praktikableren Option machen als das Tafelsalz, das wir täglich verwenden. Aber sind diese Behauptungen begründet? Und was ist wichtig über Salz zu wissen, wenn es um unsere Gesundheit geht?
Trinkgeld
Indisches Schwarzsalz soll nicht mehr gesundheitliche Vorteile haben als andere Salzsorten.
Gesundheitliche Vorteile von indischem Schwarzsalz
Indisches Schwarzsalz, auch bekannt als Kala Namak, Himalaya-Schwarzsalz, Sulemani Namak und Kala Loon, wird am häufigsten in Indien, Pakistan und anderen Teilen Asiens verwendet. Laut onegreenplanet.org verwandelt es sich von Himalaya-Rosasalz in indisches Schwarzsalz, wenn es auf extrem hohe Temperaturen erhitzt und mit indischen Gewürzen und Kräutern kombiniert wird.
Trotz der Behauptungen, dass andere Salzsorten wie indisches Schwarzsalz zusätzliche gesundheitliche Vorteile haben, erklärt die australische Queensland Health, dass diese Behauptungen nicht unterstützt werden. Wenn andere Salzsorten Mineralien enthalten, sind sie in sehr geringen Mengen vorhanden.
Am Ende des Tages sind Himalaya-Salz, Schwarzsalz und Rosasalz immer noch Salz und müssen in Maßen konsumiert werden. Wenn Sie Ihrer Ernährung Nährstoffe hinzufügen möchten, sind Obst und Gemüse der richtige Weg. Obwohl Werbetreibende die Vorteile des indischen schwarzen Salzes anpreisen, ist es wichtig, sich vor diesen gesundheitsbezogenen Angaben in Acht zu nehmen und sich daran zu erinnern, dass die Unterschiede zum normalen Salz minimal sind.
Kontrolle der Salzaufnahme
Eine kleine Menge Salz ist gut für unsere Gesundheit, sagt Better Health Channel, da es dabei hilft, das richtige Volumen an zirkulierenden Blut- und Gewebeflüssigkeiten in unserem Körper aufrechtzuerhalten. Obwohl zu viel Salz gesundheitsschädlich sein kann.
Ein Anstieg des Natriumgehalts kann unter anderem zu hohem Blutdruck führen. Laut Better Health Channel besteht ein enger Zusammenhang zwischen Populationen mit einer hohen Natriumaufnahme und einem höheren Blutdruck. Andere Zustände, die mit einer hohen Salzaufnahme verbunden sind, umfassen Nierenprobleme, Osteoporose, Schlaganfall und Flüssigkeitsretention (Ödeme).
Viele Menschen glauben, dass der Konsum von Salz vor oder nach anstrengendem Training Ihnen hilft, Muskelkrämpfe zu vermeiden. Die einzige Möglichkeit, Muskelkrämpfe während des Trainings zu vermeiden, besteht darin, regelmäßig Wasser zu trinken und hydratisiert zu bleiben.
Obwohl kleine Mengen Salz für eine ordnungsgemäße Funktion erforderlich sind, ist es wichtig, zu viel Salz zu vermeiden, um eine gesunde Ernährung aufrechtzuerhalten. Die US-amerikanische Food and Drug Administration empfiehlt, nicht mehr als 2.300 Milligramm Salz pro Tag zu sich zu nehmen (entspricht einem Teelöffel Speisesalz).
Andere Arten von Salz
Heutzutage gibt es verschiedene Arten von Salz auf dem Markt, von denen einige nicht nur in der Küche, sondern auch als Zutat für Peelings und Make-up verwendet werden.
Laut microscopy-uk.org ist Jodsalz die am häufigsten verwendete Salzart, die etwa 70 Prozent des Salzumsatzes in den USA ausmacht. Während es in der Hausmannskost verwendet wird, verwenden viele verarbeitete Lebensmittel kein Jodsalz, was möglicherweise der Fall ist verursachen Jodmangel bei denen, die regelmäßig verarbeitete Lebensmittel konsumieren.
Himalaya-Salz wird häufig zum Kochen sowie für Schönheitsprodukte und als Dekoration für Lampen verwendet. In ähnlicher Weise wird keltisches Salz häufig in Koch- und Schönheitsprodukten verwendet, obwohl es nicht als Speisesalz verwendet wird, da es feucht ist und schwer aus einem Salzstreuer zu gießen wäre.
Sie können hawaiianisches Rotmeersalz in einheimischen hawaiianischen Gerichten wie Poke und Hawaiian Jerky finden, und microscopy-uk.org behauptet, dass viele seiner Nährstoffe über die Haut aufgenommen werden können, weshalb es ein beliebtes Peeling ist.
Salz, egal welcher Art, hat seine gesundheitlichen Vorteile, wenn es in kleinen Mengen konsumiert wird. Seien Sie vorsichtig mit Ihrer Aufnahmemenge und falschen Behauptungen bezüglich der versprochenen Vorteile von indischem Schwarzsalz sowie anderen Salzarten.
