Zimt ist seit langem ein Grundnahrungsmittel der traditionellen Medizin - und seine Verwendung als Gewürz reicht laut dem Nationalen Zentrum für komplementäre und integrative Gesundheit (NCCIH) Jahrtausende zurück.
Trotz seiner Beliebtheit lernen die Forscher immer noch die Vorteile von Zimt kennen - einschließlich der Frage, ob und wie die Einnahme von Zimtpillen Ihre Gesundheit verbessern kann.
Was ist Zimt?
Zimt stammt laut NCCIH aus der Rinde des Zimtbaums. Die in den USA am häufigsten verkaufte Zimtart ist Cassia-Zimt, der in China heimisch ist. Eine andere Art von Zimt, Ceylon-Zimt genannt, kommt in Sri Lanka vor und wird manchmal als "echter" Zimt bezeichnet.
Heute kann Zimt als Gewürz, Ergänzung oder Tee verpackt werden. Zimtpillen und Zimtpräparate werden von Menschen verwendet, die abnehmen, ihren Blutzuckerspiegel regulieren und andere gesundheitliche Vorteile erzielen möchten.
Zimt besteht aus den Verbindungen Zimtsäure, Zimtaldehyd, Eugenol und Cumarin, die alle antimikrobielle (mikrobenabtötende) Eigenschaften aufweisen. Dies geht aus einer im Februar 2019 in der Zeitschrift Clinical Nutrition veröffentlichten Studie hervor . Die Forscher stellen auch fest, dass Zimt reich an Antioxidantien wie Polyphenolen ist, die helfen könnten, Krankheiten wie Krebs abzuwehren.
Vorteile von Zimtpillen
Es ist möglich, dass die Einnahme von Zimtpräparaten beim Abnehmen hilft. In der Überprüfung der klinischen Ernährung im Februar 2019 untersuchten die Forscher 12 Studien und kamen zu dem Schluss, dass die Einnahme von mindestens 2 Gramm Zimtpillen über 12 Wochen oder länger die Fettmasse signifikant reduzieren könnte. Die Überprüfung ergab auch, dass die Einnahme von Zimtpillen dazu beitragen kann, den Taillenumfang und das Gewicht der Menschen zu verringern, insbesondere bei Personen mit einem BMI über 30.
Eine weitere Studie, die in der November-Dezember 2017-Ausgabe des Journal of Clinical Lipidology veröffentlicht wurde, ergab, dass Menschen, die Zimtpräparate einnahmen, ihren Triglycerid- und Gesamtcholesterinspiegel senkten.
Andere Untersuchungen zeigen, dass Zimtpräparate Menschen helfen können, ihren Blutzuckerspiegel zu verbessern und ihren Diabetes besser zu kontrollieren. Eine im Juni 2016 in der Zeitschrift Diabetology International veröffentlichte Studie ergab beispielsweise, dass Menschen mit Typ-2-Diabetes, die 60 Tage lang Zimtpillen einnahmen, einen Rückgang ihres Blutzucker- und A1C-Spiegels feststellten. Eine andere Studie, die im April 2019 in der Zeitschrift Clinical Nutrition veröffentlicht wurde , ergab, dass Zimtpillen Menschen mit Diabetes helfen können, ihren Blutzuckerspiegel zu kontrollieren, insbesondere Menschen mit höherem BMI.
Obwohl diese Studien vielversprechend erscheinen, weist das NCCIH darauf hin, dass andere Forschungen widersprüchliche Ergebnisse erzielt haben und daher die Verwendung von Zimt für einen bestimmten Gesundheitszustand nicht definitiv unterstützen. Dawn Jackson Blatner, RDN, Autorin von The Superfood Swap , bestätigt diese Schlussfolgerung. Zimtpräparate könnten einige gesundheitliche Vorteile bieten, sagt sie, aber es ist noch zu früh, um die Verwendung eines Zimtpräparats zur Behandlung Ihrer gesundheitlichen Probleme zu empfehlen.
Was Sie über die Einnahme von Zimtpillen wissen sollten
Im Allgemeinen können Zimtpillen kurzfristig sicher angewendet werden, solange Sie nicht zu viele davon einnehmen, sagt der NCCIH. Es gibt keine offizielle Obergrenze für die Einnahme von Zimt. Es ist daher wichtig, dass Sie mit Ihrem Arzt sprechen, bevor Sie Zimt (oder eine andere Ergänzung) probieren. Verwenden Sie niemals Zimt anstelle Ihrer aktuellen Medikamente.
Sie finden Zimtkapseln in Reformhäusern und Apotheken. Überprüfen Sie jedoch unbedingt die Dosierungen auf jedem Behälter, da die Zimtmenge je nach Produkt variieren kann.
Einige Menschen können allergisch gegen Zimt sein. Menschen mit Lebererkrankungen sollten keine große Dosis Cassia-Zimt einnehmen, da sein Cumarin ihre Lebergesundheit verschlechtern kann.
Und denken Sie daran - Sie müssen keine Pille einnehmen, wenn Sie mehr Zimt in Ihre Ernährung aufnehmen möchten. Jackson Blatner empfiehlt, jeden Tag 1 Teelöffel gemahlenen Zimt zu einer Mahlzeit hinzuzufügen, anstatt ein Zimtpräparat einzunehmen. Verwenden Sie es als Ersatz für Zucker, Honig oder Ahornsirup. In den meisten Lebensmittelgeschäften finden Sie Zimtpulver und Zimtstangen.
