Sommer! Grillabende, Strände, Stadien und Ferien. Da wir in den Sommermonaten noch mehr unterwegs sind, kann das Naschen oft den Platz von echten Mahlzeiten einnehmen. Das Problem ist, dass vielen typischen Snacks - Süßigkeiten, Limonaden und Pommes Frites - die Vitamine, Mineralien, Ballaststoffe und Proteine einer abgerundeten Mahlzeit fehlen. Um Ihnen zu helfen, Ihre sommerlichen Snackgewohnheiten zu verbessern, haben wir einige gesunde Snacks und schnelle Mahlzeiten für unterwegs gefunden, die bei jedem Bissen eine solide Ernährung liefern. Lesen Sie weiter für 20 bessere Alternativen zu Pommes und Dip, Energieriegeln, Eiscremesandwiches und vielem mehr.
Sommer! Grillabende, Strände, Stadien und Ferien. Da wir in den Sommermonaten noch mehr unterwegs sind, kann das Naschen oft den Platz von echten Mahlzeiten einnehmen. Das Problem ist, dass vielen typischen Snacks - Süßigkeiten, Limonaden und Pommes Frites - die Vitamine, Mineralien, Ballaststoffe und Proteine einer abgerundeten Mahlzeit fehlen. Um Ihnen zu helfen, Ihre sommerlichen Snackgewohnheiten zu verbessern, haben wir einige gesunde Snacks und schnelle Mahlzeiten für unterwegs gefunden, die bei jedem Bissen eine solide Ernährung liefern. Lesen Sie weiter für 20 bessere Alternativen zu Pommes und Dip, Energieriegeln, Eiscremesandwiches und vielem mehr.
1. Mini Caprese Salat
Tomaten haben im Sommer Saison, daher sind sie geschmacklich am besten. Hier ist ein großartiger Snack, den Sie in wenigen Minuten zubereiten können: Schneiden Sie eine Erbstücktomate in Scheiben und belegen Sie jede Scheibe mit einem kleinen Stück frischem Mozzarella-Käse und frischen Basilikumblättern. Mit 1 Teelöffel Olivenöl und Balsamico-Essig beträufeln und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Tomaten sind ernährungsphysiologische All-Stars, die Vitamin C, Kalium und das Antioxidans Lycopin enthalten. Einfach, gesund und 150 Kalorien.
Tomaten haben im Sommer Saison, daher sind sie geschmacklich am besten. Hier ist ein großartiger Snack, den Sie in wenigen Minuten zubereiten können: Schneiden Sie eine Erbstücktomate in Scheiben und belegen Sie jede Scheibe mit einem kleinen Stück frischem Mozzarella-Käse und frischen Basilikumblättern. Mit 1 Teelöffel Olivenöl und Balsamico-Essig beträufeln und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Tomaten sind ernährungsphysiologische All-Stars, die Vitamin C, Kalium und das Antioxidans Lycopin enthalten. Einfach, gesund und 150 Kalorien.
2. Frisches Obst des Sommers
Es gibt nichts Erfrischenderes, als im Sommer in saftig frisches Obst zu beißen. Ob Erdbeeren, Kirschen, Feigen, Steinobst (wie Pfirsiche und Pflaumen) oder Wassermelone - jetzt ist es an der Zeit, Früchte der Saison zu genießen. Ernährungsphysiologisch kann man nichts falsch machen. Eine einzelne Portion (ungefähr 1 Tasse) hat ungefähr 60 bis 90 Kalorien und ist mit essentiellen Nährstoffen wie Vitamin A und C, Folsäure, Kalium, Ballaststoffen und Antioxidantien gefüllt. Besorgen Sie sich Ihre Favoriten und genießen Sie sie tagsüber als Snacks. Je vielfältiger die Farbe Ihrer Auswahl ist, desto besser, denn das bedeutet, dass Sie eine größere Auswahl an Antioxidantien erhalten. Bemühen Sie sich, jeden Tag mindestens zwei Portionen Obst zu bekommen.
Es gibt nichts Erfrischenderes, als im Sommer in saftig frisches Obst zu beißen. Ob Erdbeeren, Kirschen, Feigen, Steinobst (wie Pfirsiche und Pflaumen) oder Wassermelone - jetzt ist es an der Zeit, Früchte der Saison zu genießen. Ernährungsphysiologisch kann man nichts falsch machen. Eine einzelne Portion (ungefähr 1 Tasse) hat ungefähr 60 bis 90 Kalorien und ist mit essentiellen Nährstoffen wie Vitamin A und C, Folsäure, Kalium, Ballaststoffen und Antioxidantien gefüllt. Besorgen Sie sich Ihre Favoriten und genießen Sie sie tagsüber als Snacks. Je vielfältiger die Farbe Ihrer Auswahl ist, desto besser, denn das bedeutet, dass Sie eine größere Auswahl an Antioxidantien erhalten. Bemühen Sie sich, jeden Tag mindestens zwei Portionen Obst zu bekommen.
3. Mehr gesunde Energieriegel
Energie- oder Sportriegel sind im Allgemeinen mit Zucker beladen, da sie für Ausdauersportler entwickelt wurden, die eine schnell wirkende, gleichmäßige Versorgung mit Kohlenhydraten benötigen, um sie während harter, langer Trainingseinheiten zu tanken. Wenn Sie einen gesunden Snack möchten, der Sie aufnimmt, aber nachhaltigere Energie liefert, wählen Sie einen mit weniger Kohlenhydraten und langsamer verdaulichem Protein und Fett. Glücklicherweise gibt es viele neuere, natürlichere Riegel, die aus Nüssen, Samen und getrockneten Früchten hergestellt werden, im Vergleich zu den übermäßig verarbeiteten Originalriegeln. Einige der besseren natürlichen Energieriegel mit gesunden Inhaltsstoffen sind: LaraBar, Kind Riegel, ProBar, Gnu Foods, Figamagigs, Clif Mojo und PowerBar Nut Naturals. Die meisten davon finden Sie in Ihrem örtlichen Supermarkt oder Reformhaus.
Energie- oder Sportriegel sind im Allgemeinen mit Zucker beladen, da sie für Ausdauersportler entwickelt wurden, die eine schnell wirkende, gleichmäßige Versorgung mit Kohlenhydraten benötigen, um sie während harter, langer Trainingseinheiten zu tanken. Wenn Sie einen gesunden Snack möchten, der Sie aufnimmt, aber nachhaltigere Energie liefert, wählen Sie einen mit weniger Kohlenhydraten und langsamer verdaulichem Protein und Fett. Glücklicherweise gibt es viele neuere, natürlichere Riegel, die aus Nüssen, Samen und getrockneten Früchten hergestellt werden, im Vergleich zu den übermäßig verarbeiteten Originalriegeln. Einige der besseren natürlichen Energieriegel mit gesunden Inhaltsstoffen sind: LaraBar, Kind Riegel, ProBar, Gnu Foods, Figamagigs, Clif Mojo und PowerBar Nut Naturals. Die meisten davon finden Sie in Ihrem örtlichen Supermarkt oder Reformhaus.
4. Gefrorene Bananen-Smoothies
Wenn Sie Bananen haben, die zu braun zum Essen sind, werfen Sie sie in den Gefrierschrank, um sie als Basis für erfrischende Smoothies zu verwenden. Alle Zutaten in den Mixer geben und glatt rühren. Drei zum Ausprobieren: Ein Schokoladenbananen-Smoothie kann hergestellt werden, indem eine gefrorene Banane, 1 Teelöffel Vanilleextrakt und 2 Teelöffel Schokoladensirup zusammengemischt werden. Machen Sie einen Erdnussbutter-Bananen-Smoothie mit einer gefrorenen Banane, 1/2 Tasse Milch, 2 Teelöffeln Erdnussbutter und 2 Teelöffeln Honig. Für einen Beeren-Bananen-Smoothie mischen Sie eine gefrorene Banane, 1/2 Tasse Milch, 1/2 Tasse gefrorene Beeren und 2 Teelöffel Honig.
Bildnachweis: Twenty20 / @ chanelpluscatWenn Sie Bananen haben, die zu braun zum Essen sind, werfen Sie sie in den Gefrierschrank, um sie als Basis für erfrischende Smoothies zu verwenden. Alle Zutaten in den Mixer geben und glatt rühren. Drei zum Ausprobieren: Ein Schokoladenbananen-Smoothie kann hergestellt werden, indem eine gefrorene Banane, 1 Teelöffel Vanilleextrakt und 2 Teelöffel Schokoladensirup zusammengemischt werden. Machen Sie einen Erdnussbutter-Bananen-Smoothie mit einer gefrorenen Banane, 1/2 Tasse Milch, 2 Teelöffeln Erdnussbutter und 2 Teelöffeln Honig. Für einen Beeren-Bananen-Smoothie mischen Sie eine gefrorene Banane, 1/2 Tasse Milch, 1/2 Tasse gefrorene Beeren und 2 Teelöffel Honig.
5. Hummus und frisches knuspriges Gemüse
Chips und Dips sind wie Hitze und Feuchtigkeit des Sommers: Sie sind überall und man kann ihnen nicht entkommen. Egal, ob Sie am Strand, im Stadion oder beim Grillen sind, es gibt wahrscheinlich Pommes und Dips zum Knabbern. Leider können salzige, gebratene Pommes Frites in Verbindung mit cremigen Sauerrahmdips Diätkatastrophen sein. Sie können Hunderte von Kalorien verbrauchen, bevor Sie überhaupt mit Ihrer Hauptmahlzeit beginnen! Hummus und Gemüse sind eine gesündere Alternative, da der Kichererbsenaufstrich Eiweiß und Ballaststoffe enthält und weniger gesättigte Fettsäuren enthält als Dips auf Milchbasis. Zwei Esslöffel enthalten 2 Gramm Eiweiß, 2 Gramm Ballaststoffe und nur 70 Kalorien. Mit knusprigem Gemüse wie Zuckerschoten, Babykarotten oder Paprika servieren.
Bildnachweis: Westend61 / Westend61 / Getty ImagesChips und Dips sind wie Hitze und Feuchtigkeit des Sommers: Sie sind überall und man kann ihnen nicht entkommen. Egal, ob Sie am Strand, im Stadion oder beim Grillen sind, es gibt wahrscheinlich Pommes und Dips zum Knabbern. Leider können salzige, gebratene Pommes Frites in Verbindung mit cremigen Sauerrahmdips Diätkatastrophen sein. Sie können Hunderte von Kalorien verbrauchen, bevor Sie überhaupt mit Ihrer Hauptmahlzeit beginnen! Hummus und Gemüse sind eine gesündere Alternative, da der Kichererbsenaufstrich Eiweiß und Ballaststoffe enthält und weniger gesättigte Fettsäuren enthält als Dips auf Milchbasis. Zwei Esslöffel enthalten 2 Gramm Eiweiß, 2 Gramm Ballaststoffe und nur 70 Kalorien. Mit knusprigem Gemüse wie Zuckerschoten, Babykarotten oder Paprika servieren.
6. Fettfreier griechischer Joghurt mit Pflaumen
Einer der proteinreichsten Snacks ist griechischer Joghurt mit Beeren. Eine Tasse griechischen Joghurts enthält ungefähr 24 Gramm Feilprotein - das entspricht dem Protein in sechs mittelgroßen Eiern! Und im Gegensatz zu gesüßtem Joghurt enthält normaler griechischer Joghurt keinen zugesetzten Zucker. Aromatisierter Joghurt enthält oft 5 oder mehr Teelöffel Zucker pro Portion. Um dem griechischen Joghurt etwas natürliche Süße und Ballaststoffe zu verleihen, mischen Sie 1/4 Tasse getrocknete Früchte wie getrocknete Pflaumen ein. Sie haben deutlich weniger Zucker, mehr Ballaststoffe und weniger Kalorien als die meisten anderen Trockenfrüchte. Dunkelblau-lila Früchte (wie Blaubeeren und Feigen) gelten als die gesündesten, da sie nützliche Phytonährstoffe enthalten, die das Risiko chronischer Krankheiten verringern können.
Bildnachweis: peredniankina / iStock / Getty ImagesEiner der proteinreichsten Snacks ist griechischer Joghurt mit Beeren. Eine Tasse griechischen Joghurts enthält ungefähr 24 Gramm Feilprotein - das entspricht dem Protein in sechs mittelgroßen Eiern! Und im Gegensatz zu gesüßtem Joghurt enthält normaler griechischer Joghurt keinen zugesetzten Zucker. Aromatisierter Joghurt enthält oft 5 oder mehr Teelöffel Zucker pro Portion. Um dem griechischen Joghurt etwas natürliche Süße und Ballaststoffe zu verleihen, mischen Sie 1/4 Tasse getrocknete Früchte wie getrocknete Pflaumen ein. Sie haben deutlich weniger Zucker, mehr Ballaststoffe und weniger Kalorien als die meisten anderen Trockenfrüchte. Dunkelblau-lila Früchte (wie Blaubeeren und Feigen) gelten als die gesündesten, da sie nützliche Phytonährstoffe enthalten, die das Risiko chronischer Krankheiten verringern können.
7. Machen Sie Ihre eigenen Grünkohl-Chips
Grünkohl gilt aufgrund seines einwandfreien Nährwerts als "Königin der Grüns". Eine einzelne Portion (ungefähr 1 ½ Tassen gehackter roher Grünkohl) hat ungefähr 50 Kalorien, 4 Gramm Protein, 9 Gramm Kohlenhydrate und mehr Kalium als eine Banane. Es ist auch eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C, Vitamin K und die augenschützenden Antioxidantien Lutein und Zeaxanthin. Eine der besten Möglichkeiten, Grünkohl zu genießen, ist die Herstellung von Grünkohlchips als Ersatz für Ihre Bratkartoffel- oder Tortillachips. So geht's: Spülen und trocknen Sie einen Haufen Grünkohl. Entfernen und entsorgen Sie die dicken Stängel und zerreißen Sie die Blätter in Stücke. Die Blätter auf einem Backblech (einlagig) verteilen und mit einem Olivenöl-Mister besprühen. Bei 350 Grad 12 bis 15 Minuten backen, bis die Chips knusprig sind, aber nicht braun geworden sind.
: Lernen Sie die Frauen kennen, die Gesundheit und Wohlbefinden verändern
Bildnachweis: Brent Hofacker / Adobe StockGrünkohl gilt aufgrund seines einwandfreien Nährwerts als "Königin der Grüns". Eine einzelne Portion (ungefähr 1 ½ Tassen gehackter roher Grünkohl) hat ungefähr 50 Kalorien, 4 Gramm Protein, 9 Gramm Kohlenhydrate und mehr Kalium als eine Banane. Es ist auch eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C, Vitamin K und die augenschützenden Antioxidantien Lutein und Zeaxanthin. Eine der besten Möglichkeiten, Grünkohl zu genießen, ist die Herstellung von Grünkohlchips als Ersatz für Ihre Bratkartoffel- oder Tortillachips. So geht's: Spülen und trocknen Sie einen Haufen Grünkohl. Entfernen und entsorgen Sie die dicken Stängel und zerreißen Sie die Blätter in Stücke. Die Blätter auf einem Backblech (einlagig) verteilen und mit einem Olivenöl-Mister besprühen. Bei 350 Grad 12 bis 15 Minuten backen, bis die Chips knusprig sind, aber nicht braun geworden sind.
: Lernen Sie die Frauen kennen, die Gesundheit und Wohlbefinden verändern
8. Backen Sie eine Charge gesundes Müsli
Im Laden gekauftes Müsli kann mit zugesetzten Zuckern beladen werden. Machen Sie es sich also selbst, um die enorme Zuckermenge zu vermeiden. Wie man es macht: Kombinieren Sie 4 Tassen rohen Hafer mit 1/2 Tasse ungesüßten Kokosflocken, 1/2 Tasse gehackten oder geschnittenen Mandeln, 1 Teelöffel Zimt und 1/2 Teelöffel Muskatnuss. Mischen Sie in einer kleinen Schüssel 1/2 Tasse warmes Wasser mit 1 Teelöffel Vanilleextrakt und 1/2 Tasse Honig oder Agave. Gießen Sie die Flüssigkeit über die Hafermischung und kombinieren Sie. Auf zwei leicht geölte Backbleche verteilen und etwa 30 Minuten bei 300 Grad backen, dabei alle 10 Minuten umrühren. Aus dem Ofen nehmen und 1 bis 2 Tassen Ihrer bevorzugten gehackten Trockenfrüchte (wie Kirschen, Rosinen, Datteln oder Pflaumen) einrühren. Voila! Lagern Sie Ihr Müsli bis zu einem Monat in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank.
Bildnachweis: Twenty20 / @ moyo.studioIm Laden gekauftes Müsli kann mit zugesetzten Zuckern beladen werden. Machen Sie es sich also selbst, um die enorme Zuckermenge zu vermeiden. Wie man es macht: Kombinieren Sie 4 Tassen rohen Hafer mit 1/2 Tasse ungesüßten Kokosflocken, 1/2 Tasse gehackten oder geschnittenen Mandeln, 1 Teelöffel Zimt und 1/2 Teelöffel Muskatnuss. Mischen Sie in einer kleinen Schüssel 1/2 Tasse warmes Wasser mit 1 Teelöffel Vanilleextrakt und 1/2 Tasse Honig oder Agave. Gießen Sie die Flüssigkeit über die Hafermischung und kombinieren Sie. Auf zwei leicht geölte Backbleche verteilen und etwa 30 Minuten bei 300 Grad backen, dabei alle 10 Minuten umrühren. Aus dem Ofen nehmen und 1 bis 2 Tassen Ihrer bevorzugten gehackten Trockenfrüchte (wie Kirschen, Rosinen, Datteln oder Pflaumen) einrühren. Voila! Lagern Sie Ihr Müsli bis zu einem Monat in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank.
9. Pistazien
In-Shell-Pistazien sind ein großartiger Sommer-Snack. Sie sind eine gute Proteinquelle (6 Gramm pro Portion), aber im Gegensatz zu vielen anderen Proteinen benötigen sie keine Kühlung, damit sie gut reisen können. Sie haben auch 3 Gramm Ballaststoffe pro Portion. Ihre Kombination aus Protein und Ballaststoffen kann dazu beitragen, dass Sie länger satt bleiben. Bei etwa 49 Nüssen pro 1 Unze Portion können Sie mit Pistazien mehr Nüsse pro Portion genießen als mit anderen Nüssen. Und weil Sie die Nuss aus der Schale nehmen müssen, essen Sie sie langsamer. Tatsächlich zeigen Studien, dass die Muscheln eine einzelne Portion Pistazien größer erscheinen lassen, und Ihre leeren Muscheln dienen als visueller Hinweis, um Sie daran zu erinnern, wie viel Sie gegessen haben.
Bildnachweis: toomler / iStock / Getty ImagesIn-Shell-Pistazien sind ein großartiger Sommer-Snack. Sie sind eine gute Proteinquelle (6 Gramm pro Portion), aber im Gegensatz zu vielen anderen Proteinen benötigen sie keine Kühlung, damit sie gut reisen können. Sie haben auch 3 Gramm Ballaststoffe pro Portion. Ihre Kombination aus Protein und Ballaststoffen kann dazu beitragen, dass Sie länger satt bleiben. Bei etwa 49 Nüssen pro 1 Unze Portion können Sie mit Pistazien mehr Nüsse pro Portion genießen als mit anderen Nüssen. Und weil Sie die Nuss aus der Schale nehmen müssen, essen Sie sie langsamer. Tatsächlich zeigen Studien, dass die Muscheln eine einzelne Portion Pistazien größer erscheinen lassen, und Ihre leeren Muscheln dienen als visueller Hinweis, um Sie daran zu erinnern, wie viel Sie gegessen haben.
10. Fabulous Frozen Fruit Riegel
Obstriegel sind erfrischende fettfreie Leckereien, die im Vergleich zu gefrorenen Desserts auf Milchbasis im Allgemeinen immer weniger Kalorien enthalten. Schauen Sie sich unbedingt die Etiketten an und wählen Sie einen Riegel mit weniger als 100 Kalorien, der zu 100 Prozent aus Fruchtsaft oder echten Früchten besteht. Intelligente Snackoptionen: Dreyer's Outshine Fruit Bars, die alle aus Fruchtsaft hergestellt werden. Diese sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C und enthalten je nach Geschmack nur 60 bis 80 Kalorien. Coconut Waters Riegel, Trader Joes Fruchtschollen und Vollwertmärkte 365 Everyday Value Frozen Fruit Riegel sind eine weitere gute Wahl. Sie können Ihre eigenen gefrorenen Leckereien auch mit einer gefrorenen Eis am Stielform herstellen. Verwenden Sie unbedingt 100 Prozent Fruchtsaft oder Fruchtpürees.
: 15 kalte Sommerleckereien unter 200 Kalorien
Bildnachweis: Marilyn Conway / Wahl des Fotografen / Getty ImagesObstriegel sind erfrischende fettfreie Leckereien, die im Vergleich zu gefrorenen Desserts auf Milchbasis im Allgemeinen immer weniger Kalorien enthalten. Schauen Sie sich unbedingt die Etiketten an und wählen Sie einen Riegel mit weniger als 100 Kalorien, der zu 100 Prozent aus Fruchtsaft oder echten Früchten besteht. Intelligente Snackoptionen: Dreyer's Outshine Fruit Bars, die alle aus Fruchtsaft hergestellt werden. Diese sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C und enthalten je nach Geschmack nur 60 bis 80 Kalorien. Coconut Waters Riegel, Trader Joes Fruchtschollen und Vollwertmärkte 365 Everyday Value Frozen Fruit Riegel sind eine weitere gute Wahl. Sie können Ihre eigenen gefrorenen Leckereien auch mit einer gefrorenen Eis am Stielform herstellen. Verwenden Sie unbedingt 100 Prozent Fruchtsaft oder Fruchtpürees.
: 15 kalte Sommerleckereien unter 200 Kalorien
11. Hüttenkäse mit Tomaten
Hüttenkäse hat eines der besten Protein-Kalorien-Verhältnisse aller Lebensmittel. Eine halbe Tasse fettarmen Hüttenkäse enthält 15 Gramm Eiweiß und etwa 100 Kalorien. Darüber hinaus ist Hüttenkäse eine der besten Quellen für die essentielle Aminosäure Leucin, eine der Aminosäuren, die für den Aufbau und die Aufrechterhaltung einer schlanken Muskelmasse als am wichtigsten angesehen wird. Deshalb ist Hüttenkäse ein ausgezeichnetes Erholungsfutter nach dem Training. Fügen Sie eine Tasse Trauben- oder Kirschtomaten hinzu, die etwa 50 Kalorien enthält, um Ballaststoffe hinzuzufügen. Top mit gehacktem frischem Basilikum und Pfeffer - oder sogar einem Spritzer Balsamico-Essig - für einen Gourmet-Snack.
Bildnachweis: Simon McGill / Moment Open / Getty ImagesHüttenkäse hat eines der besten Protein-Kalorien-Verhältnisse aller Lebensmittel. Eine halbe Tasse fettarmen Hüttenkäse enthält 15 Gramm Eiweiß und etwa 100 Kalorien. Darüber hinaus ist Hüttenkäse eine der besten Quellen für die essentielle Aminosäure Leucin, eine der Aminosäuren, die für den Aufbau und die Aufrechterhaltung einer schlanken Muskelmasse als am wichtigsten angesehen wird. Deshalb ist Hüttenkäse ein ausgezeichnetes Erholungsfutter nach dem Training. Fügen Sie eine Tasse Trauben- oder Kirschtomaten hinzu, die etwa 50 Kalorien enthält, um Ballaststoffe hinzuzufügen. Top mit gehacktem frischem Basilikum und Pfeffer - oder sogar einem Spritzer Balsamico-Essig - für einen Gourmet-Snack.
12. Trockenfrüchte
Trockenfrüchte sind praktisch, reisen gut und können eine großartige Quelle für schnelle Energie sein, die Sie nicht direkt nach dem Naschen nach Süßigkeiten greifen lässt. Entscheiden Sie sich für getrocknete Früchte wie Aprikosen, Datteln, Pflaumen oder Rosinen, wenn Sie nach einer süßen Lösung suchen. Eine praktische vorverpackte Option, die portioniert wird, sind Sunsweet Ones, einzeln verpackte Pflaumen. Ein Stück enthält nur 25 Kalorien und fast ein Gramm Ballaststoffe. Untersuchungen zeigen, dass Pflaumen gut für unsere Knochen sind, hauptsächlich aufgrund der Kombination von knochenbildenden Nährstoffen wie Kalium, Bor, Vitamin K, Kupfer und den Antioxidantien der Frucht.
Bildnachweis: Voyagerix / iStock / Getty ImagesTrockenfrüchte sind praktisch, reisen gut und können eine großartige Quelle für schnelle Energie sein, die Sie nicht direkt nach dem Naschen nach Süßigkeiten greifen lässt. Entscheiden Sie sich für getrocknete Früchte wie Aprikosen, Datteln, Pflaumen oder Rosinen, wenn Sie nach einer süßen Lösung suchen. Eine praktische vorverpackte Option, die portioniert wird, sind Sunsweet Ones, einzeln verpackte Pflaumen. Ein Stück enthält nur 25 Kalorien und fast ein Gramm Ballaststoffe. Untersuchungen zeigen, dass Pflaumen gut für unsere Knochen sind, hauptsächlich aufgrund der Kombination von knochenbildenden Nährstoffen wie Kalium, Bor, Vitamin K, Kupfer und den Antioxidantien der Frucht.
13. Apfel mit natürlicher Erdnussbutter
Bestimmte Lebensmittel sind einfach besser zusammen. Das ist bei natürlicher Erdnussbutter und Äpfeln der Fall. Zusammen verpacken sie einen Punsch aus Ballaststoffen und Proteinen, mit dem Sie stundenlang zufrieden sein können. Ein mittlerer Apfel enthält nur 60 Kalorien und ist eine gute Quelle für Ballaststoffe (5, 5 Gramm). Mehrere Studien zeigen, dass die in Apfelschalen enthaltenen Phytonährstoffe zum Schutz vor bestimmten Krankheiten beitragen und die Genesung nach dem Training beschleunigen können. Ein Esslöffel Erdnussbutter enthält 30 verschiedene Vitamine und Mineralien sowie 4 Gramm Eiweiß in 80 Kalorien. Dies ist ein perfekter und gesunder Snack unter 150 Kalorien!
: 7 gesunde 3-Zutaten-Snacks
Bildnachweis: Twenty20 / @nikmockBestimmte Lebensmittel sind einfach besser zusammen. Das ist bei natürlicher Erdnussbutter und Äpfeln der Fall. Zusammen verpacken sie einen Punsch aus Ballaststoffen und Proteinen, mit dem Sie stundenlang zufrieden sein können. Ein mittlerer Apfel enthält nur 60 Kalorien und ist eine gute Quelle für Ballaststoffe (5, 5 Gramm). Mehrere Studien zeigen, dass die in Apfelschalen enthaltenen Phytonährstoffe zum Schutz vor bestimmten Krankheiten beitragen und die Genesung nach dem Training beschleunigen können. Ein Esslöffel Erdnussbutter enthält 30 verschiedene Vitamine und Mineralien sowie 4 Gramm Eiweiß in 80 Kalorien. Dies ist ein perfekter und gesunder Snack unter 150 Kalorien!
: 7 gesunde 3-Zutaten-Snacks
14. String Käse mit Apfel oder Birne
Die meisten Menschen genießen Käse mit Crackern, aber der Austausch von Crackern gegen ein faserreiches Stück frisches Obst sorgt für einen nahrhafteren (und noch befriedigenderen!) Snack. Hier ist der Grund: Ein mittelgroßer Apfel oder eine Birne enthält etwa 90 bis 100 Kalorien und 4 bis 5 Gramm Ballaststoffe. Fettreduzierter oder leichter Käse enthält nur 50 bis 60 Kalorien und 6 Gramm Protein. Zusammen ist diese Kombination ein großartiges Kalorien-Schnäppchen für die Menge an Ballaststoffen und Proteinen, die sie liefert.
Bildnachweis: bhofack2 / iStock / GettyImagesDie meisten Menschen genießen Käse mit Crackern, aber der Austausch von Crackern gegen ein faserreiches Stück frisches Obst sorgt für einen nahrhafteren (und noch befriedigenderen!) Snack. Hier ist der Grund: Ein mittelgroßer Apfel oder eine Birne enthält etwa 90 bis 100 Kalorien und 4 bis 5 Gramm Ballaststoffe. Fettreduzierter oder leichter Käse enthält nur 50 bis 60 Kalorien und 6 Gramm Protein. Zusammen ist diese Kombination ein großartiges Kalorien-Schnäppchen für die Menge an Ballaststoffen und Proteinen, die sie liefert.
15. Termine
Medjool Datteln sind eine der perfekten Süßigkeiten der Natur und sollten mehr als nur gelegentlich als Weihnachtsgebäck genossen werden. Viele natürliche Energieriegel verwenden Datteln als Hauptbestandteil, aber Sie können ganz einfach Ihre eigenen Riegel mit Medjool-Datteln, Nüssen, getrockneten Früchten und einigen Gewürzen herstellen. Eine Portion Datteln (5 bis 6 Stück) enthält 120 Kalorien und ist eine gute Quelle für Kalium, Ballaststoffe und viele andere Vitamine und Mineralien. Datteln sind außerdem reich an Antioxidantien, sodass sie dazu beitragen können, oxidativen Stress und Schäden durch freie Radikale zu reduzieren. Schauen Sie sich die neuen Natural Delights Date Rolls an, bei denen es sich um Datteln in Kombination mit Mandeln, Pistazien und Kokosnuss handelt. Zwei Dattelrollen enthalten ca. 130 Kalorien und 3 Gramm Ballaststoffe.
Bildnachweis: Westend61 / Westend61 / Getty ImagesMedjool Datteln sind eine der perfekten Süßigkeiten der Natur und sollten mehr als nur gelegentlich als Weihnachtsgebäck genossen werden. Viele natürliche Energieriegel verwenden Datteln als Hauptbestandteil, aber Sie können ganz einfach Ihre eigenen Riegel mit Medjool-Datteln, Nüssen, getrockneten Früchten und einigen Gewürzen herstellen. Eine Portion Datteln (5 bis 6 Stück) enthält 120 Kalorien und ist eine gute Quelle für Kalium, Ballaststoffe und viele andere Vitamine und Mineralien. Datteln sind außerdem reich an Antioxidantien, sodass sie dazu beitragen können, oxidativen Stress und Schäden durch freie Radikale zu reduzieren. Schauen Sie sich die neuen Natural Delights Date Rolls an, bei denen es sich um Datteln in Kombination mit Mandeln, Pistazien und Kokosnuss handelt. Zwei Dattelrollen enthalten ca. 130 Kalorien und 3 Gramm Ballaststoffe.
16. Abgenommene Eiscremesandwiches
Eiscremesandwiches können Erinnerungen an unbeschwerte Sommer in der Kindheit wecken und zum Eiswagen rennen. Die beiden Schokoladenwaffeln, die cremiges Vanilleeis "einbinden", sorgen für ein köstliches, ikonisches Sommerdessert. Traditionelle Eiscremesandwiches enthalten ungefähr 170 Kalorien und 6 Gramm Fett. Jetzt können Sie mehrere abgespeckte Versionen erhalten, die mit weniger Kalorien großartig schmecken. Einige leckere zum Probieren: Skinny Cow No Sugar Added Sandwiches wiegen 140 Kalorien und 4 Gramm Protein mit 2 Gramm Fett. Tofutti Cuties sind milchfrei und enthalten 130 Kalorien, 2 Gramm Protein und 6 Gramm Fett pro Sandwich.
: 19 Schnelle, gesunde Convenience-Store-Snacks
Bildnachweis: Twenty20 / @ AmeliaJeanEiscremesandwiches können Erinnerungen an unbeschwerte Sommer in der Kindheit wecken und zum Eiswagen rennen. Die beiden Schokoladenwaffeln, die cremiges Vanilleeis "einbinden", sorgen für ein köstliches, ikonisches Sommerdessert. Traditionelle Eiscremesandwiches enthalten ungefähr 170 Kalorien und 6 Gramm Fett. Jetzt können Sie mehrere abgespeckte Versionen erhalten, die mit weniger Kalorien großartig schmecken. Einige leckere zum Probieren: Skinny Cow No Sugar Added Sandwiches wiegen 140 Kalorien und 4 Gramm Protein mit 2 Gramm Fett. Tofutti Cuties sind milchfrei und enthalten 130 Kalorien, 2 Gramm Protein und 6 Gramm Fett pro Sandwich.
: 19 Schnelle, gesunde Convenience-Store-Snacks
17. Edamame
Edamame ist die japanische Bezeichnung für frische, junge Sojabohnen, die normalerweise gedämpft oder gekocht und mit Salz serviert werden. Edamame bietet einen Doppelsieg an Protein und Ballaststoffen, ganz zu schweigen von Antioxidantien und kardiovaskulären Vorteilen. Eine Tasse Edamame hat 190 Kalorien, 8 Gramm Ballaststoffe und 17 Gramm Protein. Einer der besten Teile von Sojaprotein ist, dass es als vollständiges Protein betrachtet wird, da es alle neun essentiellen Aminosäuren enthält. Darüber hinaus gibt die Food and Drug Administration an, dass 25 Gramm Sojaprotein als Teil einer Diät mit niedrigem Gehalt an gesättigten Fettsäuren und Cholesterin dazu beitragen können, das Risiko für Herzerkrankungen zu verringern. Die Antioxidantien in Sojabohnen helfen auch, Entzündungen zu zähmen, die mit vielen chronischen Krankheiten verbunden sind. Kaufen Sie nach Möglichkeit gentechnikfreies und / oder biologisches Edamame.
Bildnachweis: sommail / iStock / Getty ImagesEdamame ist die japanische Bezeichnung für frische, junge Sojabohnen, die normalerweise gedämpft oder gekocht und mit Salz serviert werden. Edamame bietet einen Doppelsieg an Protein und Ballaststoffen, ganz zu schweigen von Antioxidantien und kardiovaskulären Vorteilen. Eine Tasse Edamame hat 190 Kalorien, 8 Gramm Ballaststoffe und 17 Gramm Protein. Einer der besten Teile von Sojaprotein ist, dass es als vollständiges Protein betrachtet wird, da es alle neun essentiellen Aminosäuren enthält. Darüber hinaus gibt die Food and Drug Administration an, dass 25 Gramm Sojaprotein als Teil einer Diät mit niedrigem Gehalt an gesättigten Fettsäuren und Cholesterin dazu beitragen können, das Risiko für Herzerkrankungen zu verringern. Die Antioxidantien in Sojabohnen helfen auch, Entzündungen zu zähmen, die mit vielen chronischen Krankheiten verbunden sind. Kaufen Sie nach Möglichkeit gentechnikfreies und / oder biologisches Edamame.
18. Gemüse mit Guacamole vorschneiden
Eine Tasse Ihres Lieblingsgemüses mit 1/4 Tasse Guacamole ist ein großartiger Snack, der die Aufnahme bestimmter Nährstoffe fördern kann. Avocados enthalten mehr als 20 verschiedene Vitamine, Mineralien und Antioxidantien. Ja, sie sind reich an Fett, aber das Fett in Avocados ist in erster Linie das gesunde, einfach ungesättigte Fett, das gut für die Gesundheit Ihres Herzens ist. Wenn Sie Avocados mit Gemüse wie Paprika oder Karottenstäbchen kombinieren, fördert das Fett in den Avocados die Absorption der wichtigen fettlöslichen Antioxidantien im Gemüse. All dies mit weniger als 150 Kalorien pro Portion!
Bildnachweis: tvirbickis / iStock / Getty ImagesEine Tasse Ihres Lieblingsgemüses mit 1/4 Tasse Guacamole ist ein großartiger Snack, der die Aufnahme bestimmter Nährstoffe fördern kann. Avocados enthalten mehr als 20 verschiedene Vitamine, Mineralien und Antioxidantien. Ja, sie sind reich an Fett, aber das Fett in Avocados ist in erster Linie das gesunde, einfach ungesättigte Fett, das gut für die Gesundheit Ihres Herzens ist. Wenn Sie Avocados mit Gemüse wie Paprika oder Karottenstäbchen kombinieren, fördert das Fett in den Avocados die Absorption der wichtigen fettlöslichen Antioxidantien im Gemüse. All dies mit weniger als 150 Kalorien pro Portion!
19. Ruckartig
20. Popcorn aus der Luft
Das schiere Volumen an luftgetrocknetem Mais wird Ihnen helfen, zufrieden zu sein. Popcorn besteht zu 100 Prozent aus Vollkornprodukten und enthält Eiweiß, Ballaststoffe und Antioxidantien. Eine auf der Jahrestagung der American Chemical Society vorgestellte Studie ergab, dass einige nützliche antioxidative Polyphenole in Popcorn noch stärker konzentriert waren als in Obst und Gemüse. Die Polyphenole konzentrieren sich in den Schalen des Popcorns - dem lästigen Teil, der oft in Ihren Zähnen steckt. Eine 3-Tassen-Portion einfaches Popcorn aus der Luft enthält 100 Kalorien, 3 Gramm Füllfaser und fast 3 Gramm Protein. Top mit Knoblauchpulver, Zimt, Basilikum oder Oregano für den Geschmack.
Bildnachweis: colnihko / iStock / Getty ImagesDas schiere Volumen an luftgetrocknetem Mais wird Ihnen helfen, zufrieden zu sein. Popcorn besteht zu 100 Prozent aus Vollkornprodukten und enthält Eiweiß, Ballaststoffe und Antioxidantien. Eine auf der Jahrestagung der American Chemical Society vorgestellte Studie ergab, dass einige nützliche antioxidative Polyphenole in Popcorn noch stärker konzentriert waren als in Obst und Gemüse. Die Polyphenole konzentrieren sich in den Schalen des Popcorns - dem lästigen Teil, der oft in Ihren Zähnen steckt. Eine 3-Tassen-Portion einfaches Popcorn aus der Luft enthält 100 Kalorien, 3 Gramm Füllfaser und fast 3 Gramm Protein. Top mit Knoblauchpulver, Zimt, Basilikum oder Oregano für den Geschmack.
Was denkst du?
Haben Sie einen saisonalen Lieblingssnack? Was ist Ihre gesunde Ernährung, wenn Sie campen, wandern oder auf der Straße stolpern? Teilen Sie Ihr Lieblingsrezept für Mini-Mahlzeiten oder Snacks in den Kommentaren unten mit. Wir lieben es, Ihre Ideen auszuprobieren!
: 10 praktische kohlenhydratarme Snacks
Bildnachweis: sarsmis / Adobe StockHaben Sie einen saisonalen Lieblingssnack? Was ist Ihre gesunde Ernährung, wenn Sie campen, wandern oder auf der Straße stolpern? Teilen Sie Ihr Lieblingsrezept für Mini-Mahlzeiten oder Snacks in den Kommentaren unten mit. Wir lieben es, Ihre Ideen auszuprobieren!
: 10 praktische kohlenhydratarme Snacks
