Erwachsene Frauen sollten täglich eineinhalb Tassen Obst zu sich nehmen, und Männer sollten zwei Tassen zu sich nehmen. Getrocknete Früchte wie Aprikosen sind eine gute Quelle für Ballaststoffe und können als Fruchtportion in eine gesunde Ernährung einbezogen werden. Eine halbe Tasse getrocknetes Obst entspricht einer Tasse frischem Obst. Diese Früchte können viele Vitamine und Mineralien liefern, aber Vorsicht: Kalorien summieren sich sehr schnell.
Informationen bereitstellen
Eine Portion getrocknete Aprikosen ist etwa 1/4 Tasse. Das sind ungefähr 28 g oder acht Hälften der getrockneten Früchte. Die getrockneten Früchte können nach Belieben mit oder ohne Zuckerzusatz gedünstet werden. Nährwertangaben werden für die einfachen, getrockneten Früchte bereitgestellt.
Kalorien
Eine Portion dieser Frucht liefert ungefähr 67 Kalorien, aber denken Sie daran, dass dies für 1/4 Tasse ist. Achten Sie darauf, die Früchte zu portionieren, anstatt sie direkt aus der Tüte oder dem Karton zu essen, um ein Überessen zu vermeiden.
Kohlenhydrate
Der Großteil der Kalorien in getrockneten Aprikosen stammt aus Zucker. Von den insgesamt 17, 5 g Kohlenhydraten stammen 15 g aus dem natürlichen Fruchtzucker und liefern 90 Prozent der Kalorien. Eine Portion getrockneter Aprikosen liefert ca. 2 g Ballaststoffe oder ca. 8 Prozent des Tageswertes.
Eiweiß und Fett
Eine Portion Obst liefert ca. 1 g Eiweiß und Spurenfett. Aufgrund des geringen Fettgehalts kann es verlockend sein, mehr als eine Portion auf einmal zu sich zu nehmen, aber denken Sie daran, die Gesamtkalorienmenge im Auge zu behalten.
Vitamine und Mineralien
Getrocknete Aprikosen enthalten geringe Mengen an Kalzium, Eisen, Magnesium, Phosphor und Kalium. Sie enthalten ca. 1.171 IE Vitamin A und 1, 4 mg Vitamin E. Mit nur 3 mg Natrium pro Portion sind getrocknete Aprikosen eine natriumarme Speise und eine gute Wahl für Menschen mit hohem Blutdruck.
