Wenn Sie ein Müslifan sind, könnte die Idee einer Müslidiät super ansprechend klingen. Im Grunde genommen isst du dein Lieblingsfrühstück mehrmals am Tag. Was gibt es nicht zu lieben?
Aber kann es Ihnen tatsächlich helfen, den ganzen Tag Müsli zu essen, um Gewicht zu verlieren? Und ist dieser Diätansatz sicher oder sogar gut für Sie? Das sagen die Experten.
Was ist die Müslidiät?
"Die Müslidiät kann ein paar verschiedene Dinge bedeuten, aber die beliebteste Methode besteht darin, nur Müsli für zwei Mahlzeiten pro Tag zu essen (idealerweise Frühstück und Mittagessen) und dann eine gesunde dritte Mahlzeit (normalerweise Abendessen) zu sich zu nehmen, die aus Gemüse, Obst und Vollkornprodukten besteht und magere Proteinquellen ", sagt Alex Lewis, RD, LDN, ein Ernährungsberater für Baze. Sie können auch tagsüber ein paar kalorienarme Snacks wie Obst, Gemüse, fettarmen Joghurt oder einen Müsliriegel essen.
Wenn es um Ihre Müslischale geht, schreibt die Diät eine Portion pro Mahlzeit mit einer halben Tasse fettarmer Milch vor, sagt Lewis.
Bezüglich der Herkunft der Diät können Sie Kellogg's dafür danken. "Es wurde populär, als Special K es vor einigen Jahren mit ihrer 'Special K Challenge' bewarb (obwohl das Unternehmen dies nicht mehr bewirbt)", sagt Lewis. "Die Müslidiät hat keinen empfohlenen Zeitrahmen, aber die Special K Challenge sollte etwa zwei Wochen lang befolgt werden", fügt sie hinzu.
Mit anderen Worten, die Diät wurde eher als kurzfristiges Hilfsmittel zur Gewichtsreduktion als als nachhaltige Diät auf lange Sicht entwickelt.
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Können Sie Gewicht verlieren, Müsli essend?
Wenn Sie sich an eine Schüssel und eine Portion Müsli pro Mahlzeit halten (hier wird nicht ungehindert aus der Schachtel gegossen), sollten Sie Gewicht verlieren, da Sie sehr wahrscheinlich weniger Kalorien essen als normalerweise.
"Bei den meisten Menschen tritt ein Gewichtsverlust auf, wenn Sie weniger Kalorien essen, als Sie normalerweise essen. Die Müslidiät wird nicht als kalorienarme Diät angepriesen, sondern als zwei Mahlzeiten auf Getreidebasis (je nach Getreide) plus eine ausgewogenere Das Essen wird ziemlich kalorienarm sein im Vergleich zu dem, was jemand zuvor gegessen hat ", erklärt Lewis.
In Bezug auf die Forschung gab es eine im Januar 2016 im Journal of Nutritional Health and Food Science veröffentlichte Studie über die Special K Cereal Challenge, die einen signifikanten Gewichtsverlust nach zwei Wochen für die Gruppe nach der Diät im Vergleich zur Kontrollgruppe zeigte. Es gibt also Hinweise auf einen kurzfristigen, raschen Gewichtsverlust.
Es gibt jedoch keine Forschung zu nachhaltigem Gewichtsverlust oder anderen Beispielen für nachgewiesene Wirksamkeit bei der Gewichtsreduktion außerhalb der Special K Challenge. "Ich glaube nicht, dass auf lange Sicht Studien durchgeführt wurden, um festzustellen, ob Menschen, die nach zwei Wochen die Müslidiät beendet hatten, ihren Gewichtsverlust über einen längeren Zeitraum, wie sechs Monate bis ein Jahr, aufrechterhielten oder nicht." Sagt Lewis. "Das ist das Hauptanliegen bei diesen kurzfristigen Diäten - die Menschen kehren in der Regel nach dem Essen zu ihrer alten Art zurück, was wahrscheinlich zu einer Gewichtszunahme und möglicherweise sogar zu einer Gewichtszunahme führen wird, als vor Beginn der Diät."
Trinkgeld
Kurz gesagt, ja, Sie werden wahrscheinlich kurzfristig Gewicht verlieren, aber es kann schnell und nicht mehr wartbar sein, wenn Sie wieder regelmäßig essen.
Gibt es irgendwelche Vorteile für die Ernährung?
Wenn es um Profis geht, könnte die Diät Ihnen helfen, auf dem Weg zum Abnehmen zu sein, da sie ein guter Motivator mit einem strengen Ernährungsplan und Zeitplan ist. "Kurzfristig machen es viele Menschen gut, wenn sie einen festgelegten Plan einhalten, und die Müslidiät passt auf jeden Fall zu dieser Rechnung. Es ist ziemlich einfach zu befolgen, und die Leute neigen dazu, sich gut zu fühlen, wenn sie die ersten Leitplanken erhalten", sagt Lewis.
"Es kann anfänglich Stress reduzieren, da Sie nicht überlegen müssen, was Sie essen sollen", fügt Kelly Jones, RD, LDN, ein staatlich geprüfter Sportdiätetiker, hinzu.
Was mehr ist: "Ein weiterer Vorteil könnte eine Steigerung der Vollkorn- und Ballaststoffaufnahme sein, wenn Sie das richtige Getreide auswählen", fügt Jones hinzu. Und das gilt umso mehr, wenn es Ihrer Diät zuvor an Ballaststoffen und Vollkornprodukten mangelte. Suchen Sie nach Getreide, das Vollkornprodukte auf dem Etikett enthält und ballaststoffreiche Zutaten wie Mandeln und Leinsamen enthält.
Was macht einen gesunden Ansatz aus? "Für diejenigen, die noch nie etwas gesünderes gegessen haben, ist die Wahl eines hochwertigen Getreides (eines mit Vollkornprodukten und wenig Zucker, wie z. B. Cheerios oder Cornflakes), fettarmer Milch und einer ausgewogenen dritten Mahlzeit wahrscheinlich ein Fortschritt Sie aßen, bevor sie sich auf die Getreidediät begaben ", erklärt Lewis.
Darüber hinaus könnte der sofortige Gewichtsverlust Sie dazu bringen, eine nachhaltigere und gesündere Ernährung zu etablieren, um zu vermeiden, dass Sie wieder an Gewicht zunehmen. "Wenn jemand Gewichtsverlust sieht oder anfänglich körperliche und geistige Verbesserungen bei der Getreidediät spürt, kann es sein, dass er sich eher an einen gesünderen Ernährungsplan hält", sagt Lewis.
"Ich befürworte wirklich nicht, dass die Leute diese Diät einhalten, da es die Betonung wegnimmt, mehr ganze und unverarbeitete Lebensmittel zu essen."
Was ist mit Nachteilen?
Die Ernährung ist für die meisten gesunden Menschen technisch unbedenklich. Das Problem aber? "Es mag für ein paar Tage einfach sein, dies zu tun, da das Rätselraten für das, was man isst, nicht mehr so einfach ist, aber mit der Zeit werden sich Körper und Geist wahrscheinlich benachteiligt fühlen und es wird wahrscheinlicher, dass Sie heftiges Verlangen haben und später zu viel essen ", sagt Jones.
"Oft können diese zu einem kurzfristigen Gewichtsverlust von ein paar Pfund führen, aber langfristig kommt es tendenziell wieder", fügt sie hinzu.
Lewis weist auch darauf hin, dass Sie auf längere Sicht unterernährt sein könnten. "Die Müslidiät sollte auf lange Sicht nicht befolgt werden, da sie in den meisten Fällen zu wenig Kalorien und essentielle Nährstoffe enthält (abhängig von dem gewählten Müsli und der gewählten Milch sowie der Portionsgröße)", sagt sie.
Außerdem ist es nicht nachhaltig für geselliges Beisammensein, was zu Ressentiments und Frustrationen führen kann. Stellen Sie sich vor, Sie halten diesen Essansatz im Urlaub oder in den Ferien aufrecht. (Und möchtest du wirklich?)
"Genuss sollte immer in einen Ernährungsplan einbezogen werden. Genuss wirkt sich nicht nur auf die Nachhaltigkeit des Plans aus, sondern es ist auch wichtig zu genießen, was Sie essen, nur weil das Leben zu kurz ist, um Ihr Essen nicht zu genießen", sagt Lewis. Wenn Sie Müsli und Milch lieben, könnte Ihnen diese Diät gefallen! Aber wahrscheinlich werden Sie im Laufe der Wochen die Nase voll haben.
Außerdem ist es keine großartige Diät, wenn Sie Muskeln aufbauen und Ihre Immunität aufrechterhalten möchten. "Sie werden weniger Protein essen, was nicht nur für den Erhalt der Muskeln, sondern auch für die Funktion des Immunsystems, die Stimmung und das Sättigungsgefühl wichtig ist, sodass Sie sich nach dem Essen möglicherweise weniger zufrieden fühlen und bald nach den Mahlzeiten mehr hungrig sind", sagt Jones. Es kann Ihren Fokus und Ihre Produktivität tagsüber beeinträchtigen, wenn Sie sich zu geistig ausgelaugt oder körperlich müde fühlen, um zu funktionieren.
Warnung
Ein größerer, schwerwiegenderer Nachteil wäre für diejenigen mit medizinischen Zuständen, bei denen die Ernährung eine unmittelbare negative Auswirkung auf die Gesundheit haben kann. Wenn Sie beispielsweise an Diabetes oder Blutzucker leiden, empfiehlt Lewis, diese Diät zuerst mit einem Arzt und einem registrierten Ernährungsberater zu besprechen.
Wie man es richtig macht
"Ich befürworte wirklich nicht, dass die Leute diese Diät einhalten, da es den Schwerpunkt weniger auf den Verzehr von ganzen und unverarbeiteten Lebensmitteln legt", sagt Jones.
Wählen Sie ein nahrhaftes Getreide
Gehen Sie mit guten Getreideoptionen, die reich an essentiellen Nährstoffen sowie Eiweiß und Ballaststoffen sind und wenig Zucker enthalten. Lewis empfiehlt Folgendes:
- Ezekiel gekeimtes Vollkorngetreide
- Ursprüngliche Trauben-Nüsse
- Einfache Cheerios
- Original Cornflakes
- Kashi 7 Vollkornnuggets
- Naturpfad Kleieflocken
Was steht nicht auf der Liste? Spezial K "Ich empfehle definitiv kein Spezial K! Genau aus diesem Grund stammt diese Diät", sagt Jones.
Wenn Sie Müsli für eine Mahlzeit wählen, empfiehlt Jones mindestens 5 Gramm Protein pro Portion sowie 3 bis 5 Gramm Ballaststoffe. Und sie schlägt vor, es mit frischem Obst und entweder Nüssen oder Samen zu garnieren, um den Nährwert zu steigern. "Es ist auch wichtig, Milch, Sojamilch oder eine mit Erbsenprotein angereicherte Milch über Mandel- und andere Nussmilch zu verwenden, damit genügend Protein hinzugefügt wird", sagt sie.
Bauen Sie eine super gesunde dritte Mahlzeit auf
Stellen Sie sicher, dass Ihre nicht getreideartige Mahlzeit mit hochwertigem magerem Eiweiß, gesunden Fetten und anderen nahrhaften Lebensmitteln gefüllt ist, die Sie als Brennstoff benötigen. "Maximieren Sie Ihre dritte Mahlzeit mit leuchtenden und farbenfrohen Früchten und Gemüsen, Gewürzen und gesunden Lebensmitteln, die Sie wirklich lieben und genießen", sagt Lewis. Machen Sie dies zu einer unterhaltsamen und abwechslungsreichen Mahlzeit, auf die Sie sich jeden Abend freuen! Und eine, die auch gesund ist - machen Sie sie also nicht zu fettigem Brathähnchen und Butterkartoffelpüree.
Wählen Sie eine Portionsgröße, die auf den Bedürfnissen Ihres Körpers, Ihrem Aktivitätsgrad, Ihrer Größe, Ihrem Gewicht, Ihrem Geschlecht und weiteren Besonderheiten basiert, die für jede Menge Kalorien gelten, die Sie zum Abnehmen benötigen, die Sie aber auch für den Tag benötigen, sagt Lewis. Sie können mit einem Ernährungsberater sprechen, der Ihnen hilft, die beste Portionsgröße für Sie zu ermitteln.
Messen Sie Ihre Portionen
Profitieren Sie auch von der Zubereitung von Mahlzeiten, da Sie wissen, was Sie essen, und Sie sicherstellen möchten, dass Sie nicht nur Müsli aus der Schachtel in die Schüssel werfen. Das Ausmessen von Portionen ist der Schlüssel. "Es könnte hilfreich sein, die Portionsgröße für Müsli vorzubereiten, damit Sie weniger versucht sind, es zu übertreiben", sagt Lewis.
Halten Sie sich an einen kurzen Zeitrahmen - und hören Sie auf Ihren Körper
Behandle diese Diät als den kurzfristigen Plan, den sie haben soll. "Verwenden Sie die Müslidiät als Auftakt für einen gesünderen Menschen, indem Sie diesen Ernährungsplan für zwei Wochen oder weniger befolgen und dann zu einem nachhaltigeren Plan übergehen, der auf ein Energieniveau (Lebensmittel) normalisiert ist, das den Bedürfnissen Ihres Körpers entspricht. ", Sagt Lewis.
Schließlich hören Sie auf Ihren Körper. "Wenn Sie sich schwach, benommen, übermäßig hungrig, launisch usw. fühlen, brechen Sie diese Diät ab und essen Sie stattdessen mehr Lebensmittel, die Sie für Ihre ausgewogenere dritte Mahlzeit (Obst, Gemüse, magere Proteine, Vollkornprodukte) zu sich genommen haben der Tag ", sagt Lewis.
Kurz gesagt: Wenn diese Diät bei Ihnen nicht funktioniert, erzwingen Sie sie nicht.
