5 Dinge, die Sie über die gesundheitlichen Vorteile von Schalentieren wissen müssen

Wie alle Arten von Meeresfrüchten können Schalentiere ein gesunder Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung sein. Schalentiere sind fettarm - Hummer und Garnelen haben weniger als 1 g Fett pro Portion - und nur sehr wenig Fett ist gesättigtes Fett. Die meisten Schalentiere (außer Garnelen) sind auch sehr cholesterinarm. Indem Sie ungesunde Beläge wie Butter oder Semmelbrösel einschränken oder vermeiden und Ihre Schalentiere dämpfen oder braten, anstatt sie zu braten, können Schalentiere eine fettarme, cholesterinarme und herzgesunde Wahl sein. Schalentiere sind auch eine gute Proteinquelle.

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Schalentiere können eine gute Wahl für Sie sein. Bildnachweis: Tatomm / iStock / Getty Images

Wie alle Arten von Meeresfrüchten können Schalentiere ein gesunder Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung sein. Schalentiere sind fettarm - Hummer und Garnelen haben weniger als 1 g Fett pro Portion - und nur sehr wenig Fett ist gesättigtes Fett. Die meisten Schalentiere (außer Garnelen) sind auch sehr cholesterinarm. Indem Sie ungesunde Beläge wie Butter oder Semmelbrösel einschränken oder vermeiden und Ihre Schalentiere dämpfen oder braten, anstatt sie zu braten, können Schalentiere eine fettarme, cholesterinarme und herzgesunde Wahl sein. Schalentiere sind auch eine gute Proteinquelle.