Vegetarier, freut euch! Eine neue Studie besagt, dass diejenigen, die sich vegetarisch ernähren, nicht nur doppelt so viel Gewicht verlieren wie diejenigen, die Fleisch essen, sondern auch ihren Stoffwechsel beschleunigen, indem sie das Muskelfett reduzieren.
Wissenschaftler der Ärztekommission für verantwortungsvolle Medizin untersuchten, wie kalorienreduzierte Diäten 74 Patienten mit Typ-2-Diabetes betrafen. Einige Teilnehmer aßen vegetarisch (Obst, Getreide, Gemüse und Nüsse). Die andere Gruppe aß eine herkömmliche kalorienarme Diät gegen Diabetes (typischerweise Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, mageres Fleisch, Geflügel und Fisch). Letztendlich aßen die Teilnehmer beider Gruppen nicht nur 500 Kalorien weniger pro Tag als zuvor, sondern trainierten auch.
Die Ergebnisse? Nach sechs Monaten auf ihrer jeweiligen Diät verloren die konventionellen Diätetiker durchschnittlich 7 Pfund, während die vegetarischen Diätetiker fast doppelt so viel abnahmen (knapp 14 Pfund)!
Die Forscher analysierten auch das Fettgewebe der Teilnehmer (als Fettgewebe bezeichnet) und stellten fest, dass beide Gruppen zwar die gleiche Menge an subkutanem Fett verloren, während diejenigen, die sich vegetarisch ernährten, mehr Muskelfett verloren. "Diese Erkenntnis ist wichtig für Menschen, die versuchen, Gewicht zu verlieren, einschließlich derer, die an metabolischem Syndrom und / oder Typ-2-Diabetes leiden", sagte Dr. Hana Kahleová, Hauptautorin der im Journal des American College of Nutrition veröffentlichten Studie in einer Stellungnahme. "Aber es ist auch für jeden relevant, der sein Gewichtsmanagement ernst nimmt und schlank und gesund bleiben möchte."
Fleisch- und tierproduktfreie Diäten waren schon immer eine beliebte Option für diejenigen, die abnehmen und andere gesundheitliche Vorteile nutzen möchten. Im Jahr 2015 hat Beyoncé dank der veganen Ernährung ihres Ernährungswissenschaftlers und Trainers Marco Borges, der 22-Tage-Revolution, bekanntermaßen an Gewicht verloren. Ein weiterer Vorteil der fleischlosen Ernährung ist laut Schauspielerin Kate Hudson, dass es gut für Ihre Haut ist.
Bevor Sie sich dazu entschließen, Fleisch endgültig aus Ihrer Ernährung zu streichen, ist es wichtig, sich mit der Ernährung zu befassen. Genau wie bei jedem Gewichtsverlust-Programm müssen Sie auf Ihre Kalorien achten und gleichzeitig das Nährstoffgleichgewicht aufrechterhalten. Magere Proteine wie Linsen, Nüsse, Samen, Bohnen und fettarme oder fettfreie Milchprodukte, gepaart mit Obst, Gemüse und Vollkornprodukten, sind eine gute Wahl. Verarbeitete Kohlenhydrate und Proteine sowie zuckerreiche Lebensmittel sind im Allgemeinen nicht.
Möchten Sie mehr über gesundes Leben erfahren? Schauen Sie sich diese LIVESTRONG-Artikel an:
Die 12 schlechtesten Kaffeegetränke auf Bestellung
7 flüchtige Zutaten, die in Ihren Schönheitsprodukten lauern
Was denkst du?
Haben Sie jemals eine vegetarische Diät versucht, um Gewicht zu verlieren? Was halten Sie von dieser neuen Studie? Würden Sie in der Lage sein, Fleisch von Ihrer Diät zu schneiden?
