Was ist der Unterschied zwischen Milchsäure und Laktat?

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Anonim

Sie hören "Milchsäure" und "Laktat", die von Trainern, Trainern und anderen Sportexperten synonym verwendet werden. Umgangssprachlich nehmen die Leute an, dass Sie dasselbe meinen, wenn Sie einen der beiden Begriffe verwenden, aber sie sind technisch unterschiedlich. Laktat wird von Ihrem Körper als Reaktion auf Aerobic-Übungen produziert und dient als Treibstoff für die Muskeln, verzögert Müdigkeit und beugt Verletzungen vor. Milchsäure enthält ein zusätzliches Proton und wird vom Körper während des Trainings überhaupt nicht produziert.

Harte Bewegung produziert Laktat. Bildnachweis: Purestock / Purestock / Getty Images

Ein Proton

Der technische Unterschied zwischen Laktat und Milchsäure ist chemisch. Laktat ist Milchsäure, bei der ein Proton fehlt. Um eine Säure zu sein, muss eine Substanz in der Lage sein, ein Wasserstoffion abzugeben. Wenn Milchsäure ihr Proton spendet, wird sie zu ihrer konjugierten Base oder Laktat. Wenn Sie über die Laktatproduktion des Körpers und die Laktat- oder Milchsäureschwelle sprechen, ist der Unterschied weitgehend eine Frage der Semantik. Aber der Körper produziert und verwendet Laktat - nicht Milchsäure.

Was ist Laktat?

Während harter Übungen, vom Laufen eines Rennens bis zum Surfen auf den Wellen, erhöht sich Ihre Atemfrequenz, um den arbeitenden Muskeln mehr Sauerstoff zuzuführen. Einige Übungen sind so intensiv - wie das Heben einer schweren Hantel oder das Wegschwimmen von einem Hai -, dass Ihr Körper Sauerstoff nicht schnell genug als Quelle für die Erzeugung von Kraftstoff verwenden kann. Für diese schnellen, intensiven Aktivitätsschübe muss Ihr Körper in den anaeroben Modus wechseln - währenddessen wird die in Ihrem Körper gespeicherte Energie in eine Verbindung namens Pyruvat zerlegt.

Wenn Sie nicht genug Sauerstoff haben, um Aktivitäten auszuführen, verwandelt Ihr Körper Pyruvat in Laktat, um die Muskeln zu stärken. Fit Folk kann diese Form der Energieerzeugung für ein bis drei Minuten nutzen.

Hoher Laktatspiegel

Wenn die Muskeln auf einem intensiven Niveau arbeiten, werden sie saurer, was das Brennen stört. Laktat ist nicht die Ursache für diese Säure; Es ist eigentlich ein Gegenmittel gegen dieses Muskelversagen. Wenn Ihre Muskeln an Kraft und Energie verlieren, tritt Laktat ein, um der Depolarisation der Zellen entgegenzuwirken. Dies ist das bekannte Brennen in den Muskeln, das Sie fühlen, wenn Sie einfach keine weitere Wiederholung machen können. Die Laktatproduktion ist ein Schutzmechanismus, der verhindert, dass sich der Körper selbst verletzt. Wenn die Laktatproduktion nicht auf das Niveau gebracht werden kann, das zur Verhinderung des vollständigen Versagens der Muskeln erforderlich ist, erreichen Sie Ihre Schwelle.

Hohe Laktatspiegel - oder, wie es manchmal genannt wird, Milchsäure - wurden einst für Muskelkater mit verzögertem Beginn verantwortlich gemacht. Milchsäure oder Laktat sind nicht für die Schmerzen verantwortlich. Die Forscher glauben vielmehr, dass dies auf Mikrorisse in den Muskeln zurückzuführen ist, die bei anstrengenden Übungen auftreten.

Ein Maß für den sportlichen Erfolg

Laktat ist für den Trainingsprozess von wesentlicher Bedeutung. Es hilft dabei, die Mitochondrien und Energiekraftwerke in jeder Ihrer Muskelzellen zu stärken. Erhöhen Sie die Anzahl der Mitochondrien in Ihren Zellen und verbessern Sie Ihre Ausdauer und Kraft. Ein hochintensives Intervalltraining, bei dem Sie an oder in der Nähe Ihrer Laktatschwelle kurze, sehr anstrengende Übungen machen, gefolgt von einer Erholung, ist besonders effektiv bei der Entwicklung Ihrer Laktatschwelle. Je besser Sie in der Lage sind, Laktat zu verarbeiten, desto besser können Sie ein hohes Leistungsniveau erreichen.

Etwa 75 Prozent des Laktats, das Sie während des Trainings produzieren, werden als moderierende Energiequelle verwendet. Die anderen 25 Prozent gelangen ins Blut. So testen Wissenschaftler den Laktatspiegel während des Trainings. Zu einer Zeit wurde angenommen, dass Spitzensportler weniger Laktat produzierten; Es ist wahrscheinlicher, dass diese Athleten das von ihnen produzierte Laktat besser nutzen und weniger in den Blutkreislauf gelangen können, sodass ihre Tests geringere Mengen zeigen.

Was ist der Unterschied zwischen Milchsäure und Laktat?