Eisenmangel ist durch niedrige Ferritinwerte gekennzeichnet. Hier ist, was Sie über Ihren Eisenbedarf wissen müssen und welche Ferritinpräparate Sie einnehmen sollten.
Eisen und Ferritin verstehen
Eisen ist ein essentielles Mineral, das Ihr Körper benötigt, um Blut zu produzieren. Laut der Universität von Kalifornien in San Francisco (UCSF) befinden sich rund 70 Prozent des Eisens in Ihrem Körper in roten Blutkörperchen, die als Hämoglobin bezeichnet werden, und in Muskelzellen, die als Myoglobin bezeichnet werden. Hämoglobin transportiert Sauerstoff von Ihrer Lunge zu allen verschiedenen Geweben um Ihren Körper. Myoglobin empfängt, transportiert, speichert und setzt Sauerstoff frei.
UCSF stellt fest, dass rund 6 Prozent des Eisens in Ihrem Körper in Proteinen und Enzymen enthalten sind, die für Funktionen wie Atmung, Energiestoffwechsel, Kollagensynthese und Immunfunktion benötigt werden. Nach Angaben der American Society of Hematology (ASH) wird Eisen auch für gesunde Haut, Haare, Nägel und Zellen benötigt.
Die ASH erklärt, dass nur ein Teil des Eisens, das Sie essen, von Ihrem Verdauungssystem aufgenommen wird. Der Rest wird in Ihren Blutkreislauf freigesetzt. Ein Protein namens Transferrin bindet an dieses Eisen und bringt es in Ihre Leber, wo es als Ferritin gespeichert wird. Pro UCSF werden die restlichen 25 Prozent des Eisens in Ihrem Körper als Ferritin gespeichert.
Ihre Leber setzt Ferritin frei, damit Ihr Körper neue rote Blutkörperchen in Ihrem Knochenmark bilden kann. Ihre roten Blutkörperchen haben eine Lebensdauer von ca. 120 Tagen, danach können sie nicht mehr richtig funktionieren. Diese dysfunktionellen Zellen werden von Ihrer Milz absorbiert. Das Eisen aus diesen Zellen wird wiederverwendet, um neue Blutzellen herzustellen.
Ferritinspiegel und Eisenmangel
Nach Angaben des Office of Dietary Supplements (ODS) sind dies die empfohlenen täglichen Eisenaufnahmen:
- Erwachsene Männer: 8 Milligramm
- Erwachsene Frauen zwischen 19 und 50: 18 Milligramm
- Erwachsene Frauen über 50: 8 Milligramm
- Schwangere: 27 Milligramm
- Stillende Frauen: 10 Milligramm
Erwachsene Männer haben ungefähr 1.000 Milligramm Eisen in ihrem Körper gespeichert, was für ungefähr drei Jahre ausreicht, während erwachsene Frauen nur ungefähr 300 Milligramm Eisen in ihrem Körper gespeichert haben, was laut UCSF nur für ungefähr sechs Monate ausreicht.
Wenn Ihre Eisenaufnahme chronisch niedrig ist, können Ihre Eisenspeicher aufgebraucht werden und Ihr Hämoglobinspiegel sinken. Das ODS listet drei Stadien des Eisenmangels auf. Eisenmangel ist die mildeste Form der Erkrankung, bei der Ihre Eisenvorräte erschöpft sind.
Wenn Ihr Eisengehalt weiter abnimmt, spricht man von einer Eisenmangel-Erythropoese. Dies ist ein Zustand, bei dem Ihr Eisenspiegel niedrig ist, Ihr Hämoglobinspiegel jedoch im Moment normal ist. Wenn Ihr Eisenspiegel noch weiter abnimmt, spricht man von Eisenmangelanämie und ist durch rote Blutkörperchen gekennzeichnet, die kleiner und hämoglobinarm sind.
Laut der Mayo-Klinik ist der Ferritinspiegel in Ihrem Blut ein Indikator dafür, wie viel Eisen Ihr Körper gespeichert hat. Wenn Ihr Ferritinspiegel niedrig ist, ist dies ein Hinweis darauf, dass Ihre Eisenspeicher niedrig sind und dass Ihnen Eisen fehlt. Normale Bereiche von Blutferritin liegen bei Männern zwischen 20 und 500 Nanogramm pro Milliliter und bei Frauen zwischen 20 und 200 Nanogramm pro Milliliter.
Laut ODS sind Eisenmängel in den USA keine Seltenheit, insbesondere bei Mädchen im Teenageralter, schwangeren Frauen, Säuglingen und Kleinkindern. Andere Menschen mit einem Risiko für Eisenmangel sind Frauen mit starken Menstruationsblutungen, Menschen, die häufig Blut spenden, und Menschen mit Erkrankungen wie Magen-Darm-Problemen, Darmkrebs und Herzinsuffizienz.
Die US National Library of Medicine nennt Müdigkeit, Blässe, Schwindel, Schwäche, schnellen Herzschlag und Atemnot als einige der Symptome von Eisenmangel.
Ferritin Ergänzungen und Quellen
Laut ASH ist eine Möglichkeit, Ihre Eisenaufnahme zu erhöhen, Ihre Ernährung. Zu den guten Eisenquellen zählen Rindfleisch, Lammfleisch, Schweinefleisch, Pute, Huhn, Ente, Sardinen, Schalentiere, Sardellen, Brokkoli, Grünkohl, Kohlgemüse, Rübengrün, Erbsen, schwarzäugige Erbsen, Limabohnen, Pintobohnen und Eisen -angereicherte Lebensmittel wie Getreide, Reis, Nudeln und Getreide. Wenn es um Fleisch geht, sind Organfleisch und dunkles Fleisch bessere Eisenquellen.
Sie können Eisen auch aus Multivitaminpräparaten erhalten. Das ODS stellt fest, dass die meisten Multivitaminpräparate, insbesondere die für Frauen, 18 Milligramm Eisen enthalten, was 100 Prozent des täglichen Bedarfs der meisten Frauen entspricht.
Die ASH stellt fest, dass Menschen mit Eisenmangel möglicherweise Ferritinpräparate mit mehr Eisen benötigen, als Multivitamine liefern können, bis der Mangel behoben ist. Wenn die Ursache des Mangels nicht identifiziert und nicht behoben werden kann, müssen Sie möglicherweise weiterhin Ferritin-Tabletten einnehmen.
Die meisten Menschen mit Eisenmangel benötigen laut ASH zwischen 150 und 200 Milligramm elementares Eisen pro Tag. Es wird jedoch empfohlen, dass Sie Ihren Arzt aufsuchen, um ein Rezept zu erhalten, da Sie möglicherweise zwischen 2 und 5 Milligramm Eisen pro Kilogramm Körper benötigen Gewicht pro Tag. Informieren Sie Ihren Arzt über alle anderen Vitamin- und Mineralstoffzusätze, die Sie einnehmen.
Auswahl der richtigen Ferritinpräparate
Die ASH stellt fest, dass es keine Hinweise darauf gibt, dass eine Art von Ferritintablette, Salz oder Flüssigkeit besser ist als die andere. Da viele Ferritintabletten unterschiedliche Eisenformen wie Eisen- und Eisen (III) -Salze aufweisen, wird empfohlen, das Etikett auf der Ergänzung zu lesen, um festzustellen, wie viel elementares Eisen es enthält.
Das ODS listet Eisen- und Eisen (III) -salze wie Eisen (II) -gluconat, Eisen (II) -sulfat, Eisen (III) -sulfat und Eisen (III) -citrat als einige der beliebtesten Formen von Eisenzusätzen auf. Eisenpräparate sind löslicher, daher ist das Eisen in diesen Tabletten bioverfügbarer als Eisen (III).
Laut ODS enthalten die meisten Nur-Eisen-Präparate etwa 65 Milligramm Eisen, was deutlich über dem Tagesbedarf liegt. Diese hohen Eisendosen, die über 45 Milligramm Eisen pro Tag liegen, sind jedoch mit Nebenwirkungen wie Verstopfung und Übelkeit verbunden.
Andere Formen von Ferritin-Ergänzungsmitteln, wie Carbonyl-Eisen, Häm-Eisen-Polypeptide, Eisen-Aminosäure-Chelate und Polysaccharid-Eisen-Komplexe, können weniger wahrscheinlich Magen-Darm-Probleme verursachen als Eisen- und Eisen-Eisen-Salze, heißt es im ODS.
Verschiedene Faktoren können auch beeinflussen, ob Ihr Körper das Eisen aus der Ergänzung aufnehmen kann. Laut ASH hilft Vitamin C Ihrem Körper dabei, Eisen besser aufzunehmen. Einige Ärzte verschreiben Ihnen möglicherweise 250 Milligramm Vitamin C, das Sie zusammen mit Ihrer Ferritin-Tablette einnehmen können. Antazida können die Eisenaufnahme beeinträchtigen. Daher sollten Sie Ihre Ferritin-Tablette entweder zwei Stunden vor oder vier Stunden nach der Einnahme der Antazida einnehmen.
Das ODS stellt fest, dass Kalzium auch die Aufnahme von Eisen behindern kann. Daher wird die gleichzeitige Einnahme von Kalzium und Eisenpräparaten nicht empfohlen, obwohl die Beziehung zwischen den beiden Mineralien noch nicht endgültig nachgewiesen wurde.