Ihr Körper benötigt Protein, um Zellen zu erzeugen und zu reparieren, und jede Zelle in Ihrem Körper enthält diesen Makronährstoff. Regelmäßige Muskelaufbau-Workouts erhöhen Ihren Proteinbedarf, aber wenn Sie mehr Protein als nötig erhalten, können Sie nicht schneller Muskeln aufbauen. Überschüssiges Protein kann zu Problemen führen, die Ihre Gesundheit und sportliche Leistung beeinträchtigen können. Um in Topform zu bleiben, benötigen Sie eine ausreichende, aber nicht übermäßige Menge an Protein in Ihrer Ernährung.
Ihre Proteinanforderungen
Wenn Sie 200 g Protein pro Tag konsumieren, erhalten Sie fast viermal mehr Protein, als ein durchschnittlicher Erwachsener ohne Sportler benötigt. Männer im Alter von 19 bis 70 Jahren benötigen täglich 56 g Protein, während Jungen im Alter von 14 bis 18 Jahren täglich 52 g Protein benötigen, so die Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten (CDC). Mädchen und Frauen im Alter von 14 bis 70 Jahren benötigen täglich 46 g Protein. Sie benötigen mehr Protein als dieses, um Muskeln aufzubauen. Sie benötigen jedoch höchstens 1, 5 bis 2 g Protein pro Kilo Körpergewicht. Das bedeutet, dass 200 g Protein pro Tag nur dann angemessen sind, wenn Sie mindestens 100 kg wiegen und regelmäßig intensive muskelaufbauende Workouts durchführen. Wenn Sie weniger wiegen oder nicht trainieren, kann diese Menge schädlich überhöht sein.
Primäre Effekte von überschüssigem Protein
Während die meisten Menschen regelmäßig überschüssiges Protein ohne schädliche Auswirkungen konsumieren, kann ein großer Proteinüberschuss zu gesundheitlichen Problemen führen. Wenn Ihr Körper Protein abbaut, bildet er Stickstoff und Harnstoff, ein Abfallprodukt, das Stickstoff entfernt. Ihr Körper braucht Wasser, um Harnstoff in Ihrem Urin auszuspülen. Mehr Protein verursacht mehr Wasserverlust, was zu Dehydration führen kann. Wenn Sie als Sportler durch Schweiß erhebliche Mengen Wasser verlieren, erhöht der Konsum großer Mengen Protein das Risiko einer Dehydration, wenn Sie Ihre Wasseraufnahme nicht sorgfältig überwachen. Überschüssiges Protein, insbesondere gereinigte Proteinpräparate, entziehen Ihren Knochen Kalzium, schwächen Ihre Knochen und erhöhen das Osteoporoserisiko. Der Verzehr großer Mengen tierischer Produkte für Eiweiß erhöht die Aufnahme von gesättigten Fettsäuren und erhöht möglicherweise das Risiko für Herzerkrankungen.
Überschüssiges Protein und Ihre Nieren
Überschüssiges Protein lässt Ihre Nieren härter arbeiten, schädigt aber keine gesunden Nieren. Wenn Sie bereits eine Nierenerkrankung haben, kann eine übermäßige oder sogar mäßige Proteinaufnahme diese verschlimmern. Beeinträchtigte Nieren können nicht die gleiche Menge an Toxinen entfernen, die gesunde Nieren können. Dies bedeutet, dass zu viel Protein zu einer Stickstoffansammlung in Ihrem Körper führen kann. Wenn Sie an einer Nierenerkrankung leiden, kann Ihnen Ihr Arzt helfen, festzustellen, wie viel Protein Sie konsumieren müssen.
Protein aus Nahrungsergänzungsmitteln und Nahrungsmitteln
Das Trinken von Protein-Shakes, um mehr Protein als Ihr täglicher Bedarf zu erhalten, ist nicht notwendig, um Muskeln aufzubauen, erklärt die registrierte Ernährungsberaterin Andrea Rudser-Ruskin in einem Interview für die "Medill Reports" der Northwestern University. Wenn Sie trainieren, ist es wichtig, genügend Kohlenhydrate zu sich zu nehmen, die Hauptenergiequelle Ihres Körpers. Rudser-Ruskin empfiehlt ein Verhältnis von 4 g Kohlenhydraten zu 1 g Protein. Idealerweise sollte Ihr Protein aus Lebensmitteln wie Fleisch, Milch, Eiern, Nüssen und Bohnen stammen und nicht aus Proteinzusätzen.