Wenn Sie jemals einen Blick auf den Boden Ihrer Wasserflasche oder Ihres Behälters für die Zubereitung von Mahlzeiten geworfen haben, ist möglicherweise eine Nummer auf dem Kunststoff aufgedruckt. Diese Zahlen sind von entscheidender Bedeutung für die Angabe und das Verständnis der von Ihnen verwendeten Kunststofftypen und der möglichen Gesundheitsrisiken.
Immer mehr Forschungen haben ergeben, dass Kunststoffe nicht gut für uns sind. Was bedeutet das für unsere Tupperware? Erfahren Sie, welche Kunststoffbehälter Sie sicher verwenden können und welche Sie eventuell werfen möchten.
Kunststoff 1: Polyethylenterephthalat (PET)
Wenn auf Ihrer Limo-Flasche oder Ihrem Erdnussbutterglas die Nummer eins auf dem Boden aufgedruckt ist, handelt es sich laut Sea Studios Foundation um einen PET-Behälter. Diese Behälter sind leicht, klar und glatt - und nur zum einmaligen Gebrauch bestimmt.
PET ist eine der am leichtesten recycelbaren Kunststoffsorten und wird üblicherweise für Wasser- oder Sodaflaschen, Reinigungsmittelbehälter und Erdnussbuttergläser verwendet. Derzeit sind keine gesundheitlichen Probleme oder Bedenken im Zusammenhang mit diesem Kunststoff bekannt, und er wird üblicherweise in neue Flaschen oder Polyestergewebe recycelt.
Kunststoff 2: Polyethylen hoher Dichte (HDPE)
HDPE ist wie PET ein häufig verwendeter, sicherer Kunststoffbehälter. Es ist mit der Nummer 1 auf Kunststoffbehältern gekennzeichnet. HDPE-Produkte sind sicher und es ist nicht bekannt, dass sie Chemikalien in Lebensmittel oder Getränke übertragen, was diesen Kunststoff gemäß den Chemical Safety Facts zu einer Sorte mit geringem Gesundheitsrisiko macht.
Dieser Kunststoff wird am häufigsten für Milch- oder Wasserkrüge, Waschmittel und Shampooflaschen verwendet. HDPE ist wie PET ein Einwegbehälter und sollte nach Gebrauch ordnungsgemäß recycelt werden. In der Regel werden diese Container nach Angaben der Sea Studios Foundation entweder in neue Container zurückgeführt oder in Kunststoff-Schnittholz, -Rohre, -Seil oder -Spielzeug umgewandelt.
Kunststoff 3: Polyvinylchlorid (PVC oder V)
Während PET und HDPE keine damit verbundenen Gesundheitsrisiken aufweisen, hat sich gezeigt, dass PVC (auf Kunststoff mit der Nummer 3 gekennzeichnet) bei der Herstellung, Entsorgung oder Zerstörung schädliche Chemikalien wie Blei, DEHA und Dioxine erzeugt, so die Sea Studios Stiftung.
Die Exposition gegenüber diesen Chemikalien kann zu einer Gewichtsreduktion, Lern- oder Verhaltensstörungen bei Kindern oder einer Hormonstörung führen. Aufgrund der potenziellen Risiken, die PVC für Babys und Kleinkinder birgt, empfiehlt die American Academy of Pediatrics, diesen Kunststoff nicht in Lebensmittelbehältern für Kinder zu verwenden.
PVC ist häufig in durchsichtigen Lebensmittelverpackungen oder Frischhaltefolien, einigen Plastikquetschflaschen, Vinylrohren und Duschvorhängen enthalten. Diese Art von Kunststoff ist aufgrund der chemischen Zusätze eine der am wenigsten recycelbaren Sorten.
Kunststoff 4: Polyethylen niedriger Dichte (LDPE)
Polyethylen niedriger Dichte ist eine im Allgemeinen sichere Kunststoffsorte, bei der keine Gesundheitsrisiken im Zusammenhang mit der Verwendung bekannt sind. Bei der Herstellung von LDPE entstehen jedoch organische Schadstoffe, die der Umwelt schaden können, so die Sea Studios Foundation.
Normalerweise nicht recycelt, wird LDPE (mit der Nummer 4 bezeichnet) am häufigsten zum Verpacken von Brot oder Tiefkühlkost verwendet. Die meisten Plastikfolien bestehen ebenfalls aus LDPE und sind nur zum einmaligen Gebrauch bestimmt.
Kunststoff 5: Polypropylen (PP)
Polypropylen-Behälter geben keine schädlichen Chemikalien an Lebensmittel oder Flüssigkeiten ab und sind nicht mit bekannten Gesundheitsproblemen verbunden. Typischerweise ist dieser Kunststoff durchscheinend oder undurchsichtig in der Farbe und hat einen hohen Schmelzpunkt, wodurch diese Behälter gemäß den Angaben zur chemischen Sicherheit in der Regel mikrowellen- oder spülmaschinenfest sind.
Aus Kunststoff des Typs 5 werden Joghurtbehälter, Frischkäsebehälter, Ahornsirupflaschen oder verschreibungspflichtige Flaschen hergestellt. Im Gegensatz zu anderen sicheren Kunststoffen lässt sich PP aufgrund der Sorten und Sorten nicht leicht recyceln, was es laut Sea Studios Foundation schwierig macht, die richtige Konsistenz zu erzielen.
Kunststoff 6: Polystyrol (PS)
Polystyrol kommt in starren und geformten Formen vor und wird mit der Nummer 5 bezeichnet. Obwohl das Recycling dieses Kunststoffs möglich ist, ist es im Allgemeinen wirtschaftlich nicht vorteilhaft. Starre Formen von PS-Kunststoff finden sich typischerweise in CD-Hüllen oder Einwegbesteck, während geformtes PS typischerweise in Form von Styropor vorliegt, einschließlich Verpackungserdnüssen, Eierkartons oder Gebäudeisolierung.
Styrol ist eine Chemikalie, die von Polystyrol freigesetzt werden kann, das im Laufe der Zeit als Neurotoxin wirken kann und nach Angaben der Sea Studios Foundation schädliche Auswirkungen auf rote Blutkörperchen, Leber, Nieren und Magenorgane von Tieren hat. Wenn Styrol aus Polystyrol ausgelaugt wird, kann es von der Nahrung aufgenommen und nach Einnahme in Körperfett gespeichert werden. Im Laufe der Zeit kann diese Exposition zu einer Anreicherung dieser Chemikalie im Körper führen.
Plastik 7: Gemischt
Die Zahl 7 zeigt an, dass Ihr Behälter aus einer gemischten Vielzahl anderer Kunststoffe besteht. Typischerweise sind gemischte Kunststoffe nach Angaben der Sea Studios Foundation praktisch nicht recycelbar und bergen die größten Gesundheitsgefahren. Polycarbonat-Kunststoff (häufig in Kunststoff 7 enthalten) löst Bisphenol A (BPA) in Lebensmitteln aus, einem bekannten endokrinen Disruptor. BPA kann auch genetische Schäden verursachen und die Entwicklung beeinflussen.
Gemischte Kunststoffe werden typischerweise verwendet, um unter anderem Deckel, medizinische Vorratsbehälter, Fünf-Gallonen-Wasserflaschen und Sportwasserflaschen zu konstruieren.
Was ist mit Ihren Kunststoffbehältern zu tun?
Während bestimmte Kunststoffe riskant sein können, bedeutet dies nicht, dass Sie alle Ihre Essenszubereitungsbehälter und Wasserflaschen wegwerfen müssen. Hier sind einige Schritte, die Sie unternehmen können, um mit Ihrem Kunststoff sicher umzugehen:
- Vermeiden Sie es, Lebensmittel in Plastikbehältern zu erhitzen
- Waschen Sie Kunststoff mit einem milden Reinigungsmittel
- Entscheiden Sie sich für Glasbehälter, wenn Sie können
- Priorisieren Sie Kunststoffe, die am sichereren Ende des Spektrums liegen (Typen 1, 2, 4 und 5)
- Vermeiden Sie die Verwendung von Plastik des Typs 3 mit Speisen oder Getränken für Kinder
