Die Blutgruppendiät basiert auf der Prämisse, dass Sie Ihre Gesundheit mit einer Diät verbessern können, die der Ihrer alten Vorfahren ähnelt. Laut Peter J. D'Adamo, dem Schöpfer des Plans, gibt Ihre Blutgruppe an, von welchen prähistorischen Menschen Sie abstammen.
Personen mit Typ-O-Blut sind angeblich mit alten Jägern und Sammlern verwandt und werden angewiesen, alle Mahlzeiten - einschließlich Frühstück - um Lebensmittel herum zu planen, die diesen Bevölkerungsgruppen zur Verfügung gestanden hätten. Wenn Sie Blutgruppe O haben, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie mit der Diät beginnen.
Kritiker, darunter Dr. David L. Katz, der Direktor des Yale-Griffin Prevention Research Center, sagen, die Ernährung sei zu restriktiv.
Füllen Sie Obst auf
Frische oder getrocknete Feigen, Pflaumen und Pflaumen gelten als vorteilhaft für Menschen mit Blutgruppe O, sagt D'Adamo. Andere Früchte - einschließlich Bananen, Kirschen, Grapefruit, Kiwi, Wassermelone, Pfirsiche, Äpfel, Birnen und alle Arten von Trauben - sind für eine Typ-O-Diät ebenfalls akzeptabel. Es wird jedoch empfohlen, andere wie Erdbeeren, Orangen, Brombeeren und zu vermeiden Cantaloup-Melone.
Für ein schnelles Frühstück für eine Blutgruppe O lassen Sie sich einen Salat aus frischen Stücken erlaubter Früchte zubereiten oder essen Sie mehrere Stücke ganze Früchte. Mischen Sie gefrorenes Obst mit Fruchtsaft und einer kleinen Menge Sojamilch für einen Typ O-freundlichen Smoothie.
Ein Muffin-Frühstück für Blutgruppe O.
Das Befolgen der Typ-O-Diät bedeutet, auf Muffins aus Mais, Haferkleie oder Weizenmehl, einschließlich englischer Muffins, zu verzichten. Ein Morgenmuffin zum Frühstück für Blutgruppe O funktioniert auch, solange Sie sich auf solche beschränken, die aus zugelassenen Mehlen wie Dinkel, Gerste, Reis oder Roggenmehl hergestellt wurden.
Die offizielle Website zur Blutgruppen-Diät empfiehlt Muffins wie Apfel-Walnuss für Personen vom Typ O. Diese Muffins werden aus leichtem Roggenmehl oder einer Kombination aus Roggen- und Dinkelmehl, Walnüssen, gedünsteten Äpfeln und Wasser, Saft oder Sojamilch hergestellt.
Paar Nussbutter und Toast
Während Vollkornbrot und Mehrkornbrot für Personen vom Typ O auf der Blutgruppendiät nicht erlaubt sind, können Hesekielbrot, Essener Brot und andere mit Soja, Roggen, braunem Reis oder Dinkelmehl zubereitete Brote in den Mahlzeiten enthalten sein.
Ein typisches Frühstück für Blutgruppe O könnte aus geröstetem Hesekielbrot bestehen, das mit einer Nussbutter wie Sonnenblumen- oder Mandelbutter bestrichen und dann mit gerösteten, ungesalzenen Sonnenblumenkernen belegt wird. Vermeiden Sie Erdnussbutter, die angeblich gesundheitsschädlich für Menschen vom Typ O ist.
Genießen Sie Rührei Tofu
Typ-O-Personen wird nicht empfohlen, viele Eier pro Woche zu haben. Wenn Sie afrikanischer Abstammung sind, empfiehlt D'Adamo, überhaupt keine Eier zu essen. Experimentieren Sie als Morgenalternative zu Rührei mit Rührei-Seidentofu. Nachdem Sie gehackten Knoblauch und geriebenes frisches Gemüse wie Zucchini oder Karotten in einer Pfanne gebraten haben, fügen Sie den Tofu hinzu und zerkleinern Sie ihn beim Kochen mit einem Spatel oder einem Holzlöffel in der Pfanne. Versuchen Sie, den Rührei-Tofu mit Gewürzen zu würzen, die für Typ O empfohlen werden - beispielsweise Petersilie, Cayennepfeffer und Curry - und servieren Sie das Rührei mit Toast oder Obst.
