Viele Menschen behaupten, dass Bio-Apfelessig das Bauchfett reduziert, so Cal Orey in „The Healing Powers of Vinegar“. Laut Orey ist Apfelessig jedoch kein wirksames Mittel zur Gewichtsreduktion. Es gibt jedoch Eigenschaften in Bio-Apfelessig, die zu einer verbesserten Gewichtsabnahme führen können, wenn sie mit einer gesunden Gewichtsabnahme einhergehen. Konsultieren Sie einen Arzt, bevor Sie Änderungen an der Ernährung vornehmen.
Kalium
In "The Healing Powers of Vinegar" gibt Orey an, dass Bio-Apfelessig reich an Kalium ist. Dies führt zu einem Gleichgewicht zwischen Natrium und Kalium im Körper. Orey sagt, dass ein Gleichgewicht zwischen Natrium und Kalium den Appetit einschränkt. Darüber hinaus zitiert er die registrierte Diätassistentin Terri Brownlee, die erklärt, dass Kalium die Wasserretention verringern, das Aufblähen verringern und den Magen abflachen kann.
Essigsäure
Laut Ann Gittleman in "The Fat Flush Foods" enthält Bio-Apfelessig Essigsäure, die ihrer Meinung nach einen Nährstoff darstellt, der den Stoffwechsel anregt. Darüber hinaus reduziert es die Rate, mit der der Magen in den Darm mündet, und mildert den Appetit. Diese beiden Eigenschaften von Essigsäure wirken zusammen, um das Bauchfett effektiv zu reduzieren. In "The Healing Powers of Vinegar" sagt Orey: "Es wird seit langem angenommen, dass Essigsäure den Stoffwechsel ankurbelt und Fette auflöst."
Pektin
Laut Orey enthält Bio-Apfelessig Pektin, eine Fruchtfaser. Pektin verzögert auch die Magenentleerung und reduziert den Appetit nach den Mahlzeiten. Orey zitiert eine Studie, die an der Universität von Kalifornien durchgeführt wurde und die zeigte, dass die Ergänzung der Mahlzeiten von neun übergewichtigen Menschen mit 15 g konzentriertem Pektin zu einer verringerten Kalorienaufnahme und einem durchschnittlichen Gewichtsverlust von 6-1 / 2 lbs führte. pro Monat.
