Colitis, auch als Colitis ulcerosa bezeichnet, ist eine Art von entzündlicher Darmerkrankung, die durch eine chronische Entzündung des Dickdarms gekennzeichnet ist. Die Symptome einer Colitis ulcerosa, zu denen Blähungen, Bauchschmerzen und Durchfall gehören, treten normalerweise bei Schüben auf, was bedeutet, dass sie kommen und gehen. Nach einem Colitis-Flare-up kann Ihr Arzt eine rückstandsarme Diät empfehlen, damit Ihr Dickdarm heilen kann.
Diät-Grundlagen
Eine rückstandsarme Ernährung begrenzt alle Lebensmittel, die in Ihrem Darmtrakt unverdaut bleiben. Der Zweck einer rückstandsarmen Diät besteht darin, die Größe und Häufigkeit Ihres Stuhls zu reduzieren, um die Belastung Ihres Darmtrakts zu verringern und ihn heilen zu lassen. Wenn Sie die Menge und Größe der von Ihnen produzierten Stühle verringern, können Sie auch die unangenehmen Symptome reduzieren, die mit einem Aufflammen der Kolitis verbunden sind.
Lebensmittel zu vermeiden
Wenn Sie eine rückstandsarme Diät einhalten, müssen Sie alle Lebensmittel meiden, die zum Stuhlgang beitragen. Diese Lebensmittel umfassen Vollkornbrot und Getreide, Vollkornnudeln, Gemüse, Obst, Samen, Nüsse und Erdnussbutter. Sie müssen auch Lebensmittel vermeiden, die Samen oder Nüsse enthalten, wie Joghurt, Wurstwaren, Müsli und Salatdressings. Zusätzlich zur Vermeidung dieser Lebensmittel sollten Sie die Aufnahme von Milchprodukten wie Milch, Käse, Eis, Joghurt und Suppen auf Sahnebasis auf weniger als 2 Tassen pro Tag beschränken.
Lebensmittel zu essen
Die Grundlage Ihrer Ernährung bei einer rückstandsarmen Ernährung sollten Weißbrot, raffiniertes Getreide, weiße Cracker, weiße Nudeln, weißer Reis, Gemüsesäfte, Fruchtsäfte, zartes Fleisch, Geflügel, Eier, Fisch und Suppen auf Brühenbasis sein. Wählen Sie Gemüse- und Fruchtsäfte, die keine Samen oder Fruchtfleisch enthalten. Wenn der Saft Samen oder Fruchtfleisch enthält, sie vor dem Verzehr abseihen. MayoClinic.com empfiehlt, Etiketten zu lesen und kohlenhydratreiche Lebensmittel zu wählen, die weniger als 1 g Ballaststoffe pro Portion enthalten. Sie können auch Öle, Butter, glatte Salatsaucen, Honig und Sirup konsumieren.
Überlegungen
Eine rückstandsarme Ernährung liefert möglicherweise nicht alle Nährstoffe, die Ihr Körper benötigt, um gesund zu bleiben. Aus diesem Grund sollten Sie sich nur für kurze Zeit rückstandsarm ernähren, bis Ihr Verdauungstrakt verheilt ist. Arbeiten Sie mit Ihrem Arzt oder Ernährungsberater zusammen, um festzustellen, wie lange Sie auf Diät sein sollten, und halten Sie sich an Ihren Behandlungsplan. Sobald Ihr Dickdarm verheilt ist, empfiehlt Ihr Arzt oder Ernährungsberater möglicherweise, dass Sie für einen bestimmten Zeitraum auf eine ballaststoffarme Ernährung umsteigen, bevor Sie zu Ihrer normalen Ernährung zurückkehren.
