Nährwert von Wasser

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Anonim

Gesundheitsexperten sagen, dass Wasser ein lebenswichtiger Nährstoff ist und empfehlen, viel davon zu trinken. Der Nährwert von Wasser scheint jedoch nicht besonders beeindruckend zu sein. Was Sie vielleicht nicht wissen, ist, dass seine Zusammensetzung von der Quelle abhängt.

Eine ausreichende Wasseraufnahme ist für eine gute Ernährung von entscheidender Bedeutung. Bildnachweis: Michael Heim / EyeEm / EyeEm / GettyImages

Warum brauchst du Wasser?

Wasser macht 50 bis 75 Prozent des menschlichen Körpers aus. Es ist ein wesentlicher Bestandteil von Blut, Speichel, Verdauungssäften, Zellen und Geweben. Es befeuchtet Ihre Haut, schmiert Ihre Gelenke, transportiert Sauerstoff zu Ihren Zellen und hilft unter anderem, Abfälle auszuspülen.

Diese lebenswichtige Flüssigkeit ist auch für den Energiestoffwechsel notwendig. Es löst Mineralien, wasserlösliche Vitamine und andere Nährstoffe auf, damit Ihr Körper sie verwenden kann. Darüber hinaus reguliert Wasser Ihre Körpertemperatur und sorgt für eine gute Verdauung. Es hilft Ihnen auch dabei, ein gesundes Gewicht zu halten und hält Sie hydratisiert.

Laut einem in der Juni 2016-Ausgabe von Frontiers in Nutrition veröffentlichten Mini-Review kann eine erhöhte Flüssigkeitszufuhr den Gewichtsverlust fördern und vor Diabetes schützen. Die Forscher sagen, dass Wasser aufgrund seiner thermogenen Eigenschaften zur Vorbeugung von Fettleibigkeit beitragen kann. Darüber hinaus kann es die Lipolyse oder den Fettabbau stimulieren und den Stoffwechsel ankurbeln.

Darüber hinaus müssen Sie sich keine Gedanken über Wasserkalorien machen. Achten Sie nur darauf, dass Sie sich von aromatisiertem Wasser, Vitaminwasser und anderen zuckerhaltigen Getränken fernhalten. In klarem Wasser sind weder Zucker noch Kalorien, Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel enthalten. Es stillt Ihren Durst und füllt Sie schnell, was wiederum dazu beitragen kann, übermäßiges Essen zu verhindern.

Wasser Nährwertangaben

Wasser enthält weder Eiweiß noch Kohlenhydrate oder Fette. Hat es also einen Nährwert? Die Antwort ist ja. Alle Arten von Wasser, einschließlich Leitungswasser, enthalten Spurenelemente wie Kupfer, Magnesium und Chlorid. Quellwasser und Mineralwasser mit Kohlensäure sind die nahrhaftesten, da sie aus unterirdischen Quellen stammen, die reich an Mineralien und Spurenelementen sind.

Hier ist eine kurze Aufschlüsselung der verschiedenen Arten von Wasser pro Tasse Portion:

  • Leitungswasser - 7 mg Calcium, 2 mg Magnesium, 9 mg Natrium und 0, 02 mg Zink
  • Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure - 60 mg Calcium und 17 mg Magnesium
  • Evian Wasser - 19 mg Kalzium und 5 mg Magnesium
  • Perrier Wasser - 33 mg Kalzium und 2 mg Natrium
  • Generisches Mineralwasser - 24 mg Calcium, 5 mg Magnesium und 5 mg Natrium

Calcium, eines der Spurenelemente im Wasser, hält Knochen und Zähne gesund, reguliert den Herzschlag und trägt zur Blutgerinnung bei. Die empfohlene Tagesdosis für Erwachsene beträgt nach Angaben der US National Library of Medicine 1.000 Milligramm.

Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure liefert beispielsweise 60 Milligramm Kalzium pro Tasse. Wenn Sie acht Tassen pro Tag trinken, sind das 480 Milligramm Kalzium - fast die Hälfte der empfohlenen Tagesdosis.

Wasser ist auch eine gute Quelle für Magnesium. Dieses Mineral reguliert den Energiestoffwechsel, den Blutzuckerspiegel, den Herzschlag, Muskelkontraktionen und vieles mehr. Die empfohlene Tagesdosis beträgt 400 bis 420 Milligramm für erwachsene Männer und 310 bis 320 Milligramm für erwachsene Frauen.

Die meisten Arten von Mineralwasser enthalten ungefähr 5 Milligramm Magnesium pro Tasse, sodass acht Tassen 40 Milligramm dieses Nährstoffs liefern. Das sind ungefähr 10 Prozent der täglich empfohlenen Magnesiumzufuhr für Männer.

Fördert Wasser den Gewichtsverlust?

Dieses kalorienfreie Getränk kann das Abnehmen erleichtern. Es steigert nicht nur das Sättigungsgefühl, sondern reduziert auch die gesamte Nahrungsaufnahme und kurbelt den Stoffwechsel an.

Eine Kohortenstudie, die im Oktober 2016 in der Fachzeitschrift Nutrients veröffentlicht wurde, legt nahe, dass das Ersetzen einer Portion Soda oder Bier pro Tag durch Wasser Fettleibigkeit verhindern und den Gewichtsverlust erleichtern kann. Fettleibigkeit ist ein Hauptrisikofaktor für Diabetes, Herzerkrankungen und andere chronische Krankheiten. Daher kann der Wasserverbrauch vor diesen Beschwerden schützen, indem er Ihnen hilft, ein normales Gewicht zu erreichen.

Wenn Sie immer hungrig sind oder Lust auf einen Snack haben, nehmen Sie einen Schluck kohlensäurehaltiges Wasser. Laut einer kleinen Studie, die im Februar 2012 im Journal of Nutritional Science and Vitaminology veröffentlicht wurde, kann dieses Getränk die Kontrolle des Appetits verbessern und das Sättigungsgefühl steigern. Bei Frauen, die kohlensäurehaltiges Wasser tranken, war das Sättigungsgefühl höher als bei Frauen, die normales Wasser tranken.

Denken Sie daran, dass Wasser keine Kalorien enthält. Verwenden Sie es als Ersatz für Energy-Drinks, Cola, Cappuccino, Frappe, Milchshakes und andere zuckerhaltige Getränke. Diese kleine Änderung kann Ihnen helfen, ein paar hundert Kalorien pro Tag zu sparen. Man braucht 3.500 Kalorien, um ein Pfund Fett zu verlieren, was bedeutet, dass man innerhalb von Wochen schlanker werden kann, wenn man nur Soda gegen klares Wasser eintauscht.

Nährwert von Wasser