Es gibt mehrere natürliche Lithiumquellen. Ihre Lithiumaufnahme kann von den Nahrungsmitteln abhängen, die Sie essen, und von dem Boden, auf dem diese Nahrungsmittel angebaut werden. Eine Studie im "Journal of American College of Nutrition" besagt, dass Lithium für die frühe Entwicklung des Fötus und für das ordnungsgemäße Funktionieren von Enzymen, Hormonen und Vitaminen wichtig sein kann. Diese Studie besagt, dass eine vorläufige RDA für einen Erwachsenen mit einem Gewicht von 70 Kilogramm oder ungefähr 154 Pfund auf 1.000 µg pro Tag festgelegt ist. Lithium wird auch als Medikament gegen bipolare Störungen eingesetzt. Laut Medline Plus verringert es die anormale Gehirnaktivität.
Getreide und Gemüse
Lithium ist natürlich in vielen Getreide und Gemüse enthalten. Laut einer im "Journal of American College of Nutrition" veröffentlichten Studie können Getreide und Gemüse 66 bis 90 Prozent der Lithiumaufnahme einer Person ausmachen. Wenn Sie 0, 85 Kilogramm Obst und Gemüse essen, beträgt der Lithiumgehalt 0, 5 bis 3, 4 Milligramm / Kilogramm. Die Studie besagt, dass eine Ernährung, die reich an Gemüse und Getreide ist, möglicherweise mehr Lithium liefert als eine Ernährung, die reich an tierischen Produkten ist. Die Menge an Lithium variiert jedoch in Abhängigkeit von der Menge im Boden, in dem die Pflanzen wachsen.
Tierische Produkte
Obwohl der größte Teil des Lithiums in pflanzlichen Quellen gefunden wird, kann ein Teil des Lithiums auch aus tierischen Nahrungsquellen gewonnen werden. Die Studie im "Journal of American College of Nutrition" berichtet, dass eine Nahrungsaufnahme von 0, 44 Kilogramm Milchprodukten pro Tag einen Lithiumgehalt von 0, 50 Milligramm / Kilogramm hat. Fleisch enthält auch Lithium. Wenn Sie 0, 21 Kilogramm Fleisch pro Tag essen, erhalten Sie einen Lithiumgehalt von 0, 012 Milligramm / Kilogramm.
Boden und Wasser
Lithium kommt natürlich im Boden vor. Pflanzen nehmen aus dem Boden Lithium auf, und wenn Sie pflanzliche Lebensmittel zu sich nehmen, erhalten Sie diesen Lithiumgehalt. Lithium kann auch aus Wasserquellen gewonnen werden. Das "Journal of the American College of Nutrition" gibt an, dass im Oberflächenwasser 1 bis 10 Mikrogramm Lithium gefunden wurden, während im Meerwasser 0, 18 Mikrogramm / Liter Lithium gefunden wurden.
