Biotin oder Vitamin B-7 ist eine Verbindung, die am normalen Stoffwechsel von Lebensmitteln in Ihrem Verdauungssystem beteiligt ist. Biotin ist in einigen Lebensmitteln auf natürliche Weise in geringen Mengen enthalten, insbesondere in Hefen, Brot, Eiern, etwas Fleisch und einer Vielzahl anderer Lebensmittel. Sie können Biotin auch als Nahrungsergänzungsmittel verwenden, um mögliche Auswirkungen auf Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden zu erzielen. Zu viel Biotin kann einige Nebenwirkungen verursachen. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über Biotinpräparate, um sicherzustellen, dass Sie nicht zu viel einnehmen.
Empfohlene Nahrungsaufnahme
Laut dem Linus Pauling Institute der Oregon State University liegt die durchschnittliche tägliche Aufnahme von Biotin durch den normalen Verzehr von Nahrungsmitteln zwischen 35 und 60 µg pro Tag. Es wird empfohlen, dass Erwachsene täglich etwa 30 µg Biotin zu sich nehmen, während Jugendliche und Kinder weniger Biotin benötigen, um ihren täglichen Bedarf zu decken. Biotinpräparate können zur Korrektur eines Biotinmangels eingenommen werden, obwohl ein Mangel sehr selten ist.
Blutzucker
Das Linus Pauling Institute gibt an, dass sehr hohe Biotindosen bei Patienten mit nicht insulinabhängigem Diabetes zur Behandlung eines übermäßig hohen Nüchternblutzuckerspiegels beitragen können. Diabetiker, die einen Monat lang 9.000 mcg pro Tag konsumierten, konnten ihren Nüchternblutzuckerspiegel um 45 Prozent senken. Eine 2004 im "American Journal of Clinical Nutrition" veröffentlichte Studie mit 15.000 µg Biotin pro Tag konnte diese Ergebnisse jedoch nicht replizieren.
Toxizität
Laut der Referenzaufnahme des Food and Nutrition Board ist Biotin ungiftig. Die Mayo-Klinik gibt an, dass Biotin keine Nebenwirkungen verursacht, wenn es in Dosen von 10 mg oder 10.000 µg täglich eingenommen wird. Bis zu 200.000 µg Biotin pro Tag wurden bei Patienten mit Erbkrankheiten ohne Nebenwirkungen gut vertragen. 200.000 mcg oder 200 mg liegen weit über dem täglichen Bedarf für den menschlichen Verzehr, und es ist höchst unwahrscheinlich, dass so viel Biotin über Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel konsumiert wird.
Andere Überlegungen
Das Food and Nutrition Board zitiert mehrere japanische Studien, in denen festgestellt wurde, dass 10 mg Biotin-Supplementierung pro 100 g Körpergewicht bei trächtigen Ratten das Wachstum des Fötus hemmen und möglicherweise Geburtsfehler verursachen können. Die bei den Ratten verwendete Dosierung würde etwa 7 g Biotin für eine Person von 154 Pfund entsprechen. Aufgrund der außergewöhnlich hohen Menge an Biotin, die erforderlich ist, um diese Effekte bei Ratten zu verursachen, hat das Food and Nutrition Board beschlossen, die Ergebnisse nicht in seine Empfehlung für die tolerierbare obere Aufnahmemenge für Menschen aufzunehmen.
