Grundlegende Richtlinien
Während Sie eine Motilitätsdiät machen, müssen Sie ungefähr vier bis sechs Mahlzeiten im Abstand des Tages zu sich nehmen. Jeder wird höchstwahrscheinlich kleiner sein, als Sie es gewohnt sind zu essen. Sie müssen auch weniger Fett und Ballaststoffe zu sich nehmen. Beides verlängert die Zeit, die Lebensmittel benötigen, um Ihren Magen zu verlassen. Kauen Sie jeden Bissen gründlich, trinken Sie während des Essens viel Flüssigkeit und versuchen Sie, unmittelbar nach jeder Mahlzeit einen Spaziergang zu machen, um den Verdauungsprozess zu fördern.
Zu vermeidende und einzuschließende Lebensmittel
Zu den guten Nahrungsmitteln für eine Motilitätsdiät gehören gut gekochtes Obst und Gemüse - bei Bedarf geschält - Produkte wie Brot oder Nudeln aus raffiniertem Getreide wie Weißmehl; Flüssigkeiten wie Saft oder Milch; und gekochtes Fleisch, Meeresfrüchte oder Geflügel, das gemahlen oder püriert wurde. Vermeiden Sie Vollkornprodukte, Nüsse, Samen, Bohnen, Hülsenfrüchte und ballaststoffreiche Produkte wie Rosenkohl, Beeren, Äpfel, Orangen, grüne Bohnen, Erbsen und Blattgemüse. Kartoffeln sind fein, solange sie zuerst geschält werden.
Beispiel Tagesmenü
Ein typischer Tag auf einer Motilitätsdiät kann mit einem Rührei, einer Weizencreme, die mit fettfreier Milch und Traubensaft zum Frühstück zubereitet wird, beginnen. Das Mittagessen kann ein Truthahnsandwich auf Weißbrot, Gemüsesuppe, Apfelmus und Milch sein, während gebackenes Huhn oder Fisch, Kartoffelpüree, gekochter Spinat, Milch und Fruchtcocktail als Abendessen dienen können. Vormittags, nachmittags und vor dem Schlafengehen kann es sich um einen Fruchtsmoothie, Pudding, Gelatine oder Instant-Haferflocken mit fettfreier Milch handeln.
