Nach einer oralen Operation steht häufig eine flüssige Diät im Mittelpunkt Ihrer Diät. Gemischte und pürierte Lebensmittel müssen oft dünn genug sein, um durch einen Strohhalm oder Ihre Zähne zu gelangen und leicht zu schlucken. Obwohl sich die Art der Lebensmittel, die Sie essen, mehrere Wochen lang ändern muss, benötigt Ihr Körper dieselbe Ernährung und dieselben Vitamine für eine ordnungsgemäße Heilung von Knochen und Gewebe, rät das Oral Facial Surgery Center. Wenn Sie die richtigen Lebensmittel und Mengen essen, überschreitet der Gewichtsverlust oft nicht 15 Pfund. Wenn Sie das Gefühl haben, dass Ihr Gewichtsverlust schwerwiegend wird, besprechen Sie Ihre Ernährung mit einem Arzt oder einer medizinischen Fachkraft.
Zutaten
Genau wie vor dem Kieferbruch sollte Ihre Ernährung immer noch Lebensmittel aus allen wichtigen Lebensmittelgruppen enthalten. Konzentrieren Sie sich auf protein- und kalorienreiche Lebensmittel wie Fleisch und Milchprodukte. Fleisch kann püriert und mit Tomatensauce, Soße oder mit Brühe verdünnt genossen werden. Erbsen, Mais oder Karotten untermischen und für zusätzliche Nährstoffe mischen. Milchprodukte sind reich an Eiweiß und Kalorien. Käse schmelzen und zu Suppen und Eintöpfen geben. Mischen Sie halb und halb oder Sahne zu Frühstückszerealien und mischen Sie. Vergessen Sie nicht frisches Obst oder Obstkonserven. Experimentieren Sie mit verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Honig, Instantkaffee, Minze, Muskatnuss und Zimt, um Lebensmittel zu würzen.
Gewicht verlieren
Wenn Sie das Gefühl haben, zu viel Gewicht zu verlieren, ist es Zeit, Ihrer Ernährung zusätzliches Protein und Kalorien hinzuzufügen. Laut Dr. Frederick Steinbeck sollte der Gewichtsverlust 10 Prozent Ihres Körpergewichts nicht überschreiten. Fügen Sie schwere Cremes hinzu oder ersetzen Sie Milch zur Hälfte in Rezepten, um Kalorien hinzuzufügen. Mit extra Butter, Margarine und Ölen kochen. Mischen Sie eine Prise Sauerrahm, pürierten Hüttenkäse oder geschmolzenen Käse in Suppen oder Gemüsegemisch. Wenn Sie sich nach Süßigkeiten sehnen, mischen Sie Eis, Instant-Frühstückspulver und Obst. Vergessen Sie nicht, den ganzen Tag über Nahrungsergänzungsmittel wie Ensure, Boost oder SlimFast zu trinken. Diese Getränke enthalten sowohl Eiweiß als auch Kalorien, um das Gewicht zu erhöhen.
Zu vermeidende Getränke
Nicht alle Getränke sind ideal bei einer Diät mit gebrochenem Kiefer. Obwohl die meisten Patienten eine vollflüssige Diät einhalten, füllen einige Flüssigkeiten Sie nur auf und enthalten keine Nährstoffkomponenten. Vermeiden Sie kalorienarme Getränke wie Limonaden, Kaffee und Tee. Konzentrieren Sie sich stattdessen auf Milch und 100 Prozent Fruchtsäfte. Vergessen Sie nicht, den ganzen Tag über an Wasser zu nippen, um Ihren Körper während der Heilung mit Feuchtigkeit zu versorgen.
Zusätzliche Diät-Richtlinien
Planen Sie, alle zwei bis drei Stunden statt dreimal am Tag zu essen. Versuchen Sie, Ihre Mahlzeiten gering zu halten. Die meisten Menschen werden es leid sein, drei bis vier Tassen Flüssigkeit pro Mahlzeit zu trinken, rät das Oral Facial Surgery Center. Packen Sie stattdessen Nährstoffe mit zusätzlichen Produkten wie Proteinpulver, Fruchtsäften, Gemüsepürees und anderen Produkten in eine Ein-Tassen-Mischung. Fragen Sie Ihren Ernährungsberater nach bestimmten Rezepten für eine vollflüssige Ernährung, um zu erfahren, mit welchen Arten von Zutaten Sie experimentieren können.
