Datteln sind eine Obstsorte und wie alle pflanzlichen Produkte cholesterinfrei. Sie finden Cholesterin nur in tierischen Lebensmitteln wie Fleisch, Butter und Käse. Wenn Sie also Snacks auf tierischer Basis durch Datteln in Ihrer Ernährung ersetzen, können Sie Ihre Arterien frei halten. Datteln enthalten jedoch mehr Kalorien als die meisten anderen Früchte, wodurch sie eher zu einer Gewichtszunahme führen. Die Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts hilft dabei, den Cholesterinspiegel niedrig zu halten. Nehmen Sie daher nur ein oder zwei Datteln pro Sitzung zu sich.
Cholesterinsenkendes Potenzial
Wenn Sie nach Lebensmitteln suchen, die nachweislich cholesterinsenkende Eigenschaften haben, sind Datteln nicht die beste Wahl. Daten liefern Ballaststoffe - 1, 6 Gramm davon pro entkerntem Datum - was Sie vielleicht gehört haben - helfen, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken. Datteln enthalten jedoch hauptsächlich unlösliche Ballaststoffe und weisen nur Spuren löslicher Ballaststoffe auf. Obwohl gezeigt wurde, dass lösliche Ballaststoffe den Cholesterinspiegel senken, ist dies bei unlöslichen Ballaststoffen nicht der Fall. Gute Quellen für lösliche Ballaststoffe sind Kidneybohnen, Birnen und Pflaumen.
