Die Bauchspeicheldrüse bildet Enzyme für die Verdauung von Nahrungsmitteln und setzt Hormone frei, um den Blutzuckerspiegel stabil zu halten. Bauchspeicheldrüsenkrebs tritt auf, wenn Zellen abnormal wachsen. Pankreaskrebs tritt nach Angaben von Pancreatica.org aus dem Jahr 2010 bei etwa 30.000 Menschen pro Jahr in den USA auf.
Übelkeit, Erbrechen und Verstopfung sind typische Symptome von Bauchspeicheldrüsenkrebs. Daher gibt es einige Lebensmittel, die man am besten meidet, wenn man sich mit dieser Krankheit auseinandersetzt. Nach einer Bauchspeicheldrüsenkrebsdiagnose ist die Rücksprache mit einem Ernährungsberater für Ernährungstipps hilfreich.
Fettreiche Lebensmittel
Lebensmittel mit hohem Fett- und Eiweißgehalt sind bei Bauchspeicheldrüsenkrebs schwer zu tolerieren, stellt Pancreatica.org fest. Daher ist es wichtig, fetthaltiges Fleisch wie Rindfleisch und Speck sowie fetthaltige Snacks wie Kartoffelchips und Dips, Nachos und gebratenes Huhn zu vermeiden, um den Verdauungskomfort aufrechtzuerhalten.
Lebensmittel mit starken Gerüchen
Übelkeit ist oft ein Problem, wenn Sie an Bauchspeicheldrüsenkrebs leiden, bemerkt Pancreatica.org. Daher ist es hilfreich, stark aromatische Lebensmittel zu vermeiden, die Übelkeit auslösen können. Die Zubereitung von kalten Speisen anstelle von erhitzten hilft auch dabei, unangenehme Gerüche zu beseitigen, stellt Johns Hopkins Medicine vom Sol Goldman Pancreatic Cancer Research Center fest. Vermeiden Sie geruchsintensive Lebensmittel wie Schalotten, Zwiebeln, Fisch und Käse mit stechendem Geruch.
Kleie-Nahrungsmittel und Toast
Wenn Sie an Krebs leiden, ist das Schlucken ein Problem, stellt Cancer.gov fest. Aus diesem Grund ist es am besten, Lebensmittel wie Toast und Kleiemüsli zu meiden, die rau im Hals sind. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder Ernährungsberater, um eine Liste der Lebensmittel zu erhalten, die Ihre Kehle reizen und die vermieden werden sollten.
Milchprodukte und ballaststoffreiche Lebensmittel
Durchfall ist ein häufiges Problem bei der Krebsbehandlung. Dies ist ein ernstes Symptom, das zu einem lebensbedrohlichen Problem werden kann.
Vermeiden Sie bei Durchfall bestimmte Lebensmittel und Flüssigkeiten, die mit Durchfall verbunden sind, einschließlich Milchprodukten wie Joghurt und Käse. Vermeiden Sie auch Milch, Alkohol, koffeinhaltige Lebensmittel oder Getränke wie Kaffee, Tee oder Backwaren, die Koffein, Fruchtsäfte und ballaststoffreiche Lebensmittel enthalten, so Johns Hopkins Medicine vom Sol Goldman Pancreatic Cancer Research Center.
Trockenfrüchte, Samen, Nüsse und Kokosnuss
Strahlenenteritis oder Dünndarmschwellung ist eine weitere Komplikation, die bei der Behandlung von Bauchspeicheldrüsenkrebs auftreten kann. Wenn dieses Problem auftritt, vermeiden Sie bestimmte Lebensmittel, um einige Symptome zu lindern.
Zu den zu vermeidenden Lebensmitteln zählen Vollkorngetreide und -brot, getrocknetes Obst, Kokosnuss, Samen, Nüsse, ungekochtes Gemüse, Popcorn sowie Lebensmittel oder Getränke mit Koffein, berät Johns Hopkins Medicine vom Sol Goldman Pancreatic Cancer Research Center.