Einige machen sich über Ernährungsumstellungen lustig, aber das Trinken von Tee gegen Gastritis, eine Erkrankung mit Entzündungen der Magenschleimhaut, kann ein einfacher Weg sein, um Linderung zu finden. Obwohl Gastritis eine angemessene Pflege erfordert, zeigen Untersuchungen, dass Änderungen der Ernährung und des Lebensstils dazu beitragen können, sie zu kontrollieren und einige Symptome zu lindern.
Bestimmte Verbindungen in Tee, Polyphenole und Flavonoide genannt, können besonders vorteilhaft sein. Sprechen Sie natürlich immer mit Ihrem Arzt, bevor Sie neue Ernährungsumstellungen vornehmen.
Was ist Gastritis?
Ihr Magen ist mit einer dicken Schleimschicht ausgekleidet, die als Schleimhaut- oder Schleimhautschicht bezeichnet wird. Diese Schicht enthält Drüsen, die Pepsin produzieren, ein Enzym, das beim Abbau der von Ihnen verzehrten Proteine hilft, und Magensäure, die die Nahrung im Allgemeinen abbaut. Normalerweise bildet die Schleimhaut Ihres Magens eine Barriere, die ihn vor Schäden durch die stark sauren Verdauungssäfte schützt.
Gastritis ist ein allgemeiner Begriff, der die Entzündung dieser Magenschleimhaut beschreibt. Bei Gastritis wird die Schleimhaut nicht nur geschwollen und rot, sondern produziert auch weniger Pepsin, Magensäure und Schleim. Wenn die Schleimproduktion sinkt, wird die Schleimhaut anfälliger für Schäden, die durch Magensäure verursacht werden können. Dies kann zu Symptomen wie Schmerzen im Oberbauch, Übelkeit und Erbrechen führen. Einige Formen der Gastritis können auch Geschwüre verursachen.
Gastritis wird in zwei Hauptkategorien unterteilt: akut und chronisch. Akute Gastritis tritt plötzlich auf und dauert nur kurze Zeit. Chronische Gastritis hält lange an. Es kann jahrelang bestehen bleiben und sogar ein Leben lang halten, wenn es nicht behandelt wird. Akute Gastritis betrifft etwa acht von 1.000 Menschen, während chronische Gastritis zwei von 10.000 Menschen plagt.
Ursachen der Gastritis
Die häufigste Ursache für beide Arten von Gastritis ist eine Infektion mit Helicobacter pylori oder H. pylori . Viele Menschen haben H. pylori- Bakterien im Magen, ohne es zu merken, aber wenn die Anzahl der Bakterien außer Kontrolle gerät, kann dies zu Gastritis führen. H. pylori- Bakterien produzieren ein Enzym namens Urease. Wenn sich die Infektion ausbreitet und die Anzahl der Bakterien zunimmt, wächst auch die Menge an Urease im Magen.
Urease macht Ihre Magensäure weniger sauer, was die Schleimhautschicht schwächt und Ihre Magenschleimhaut anfälliger für Schäden durch die darin enthaltenen starken Verdauungsflüssigkeiten macht. Die Bakterien haften auch an den Zellen in der Magenschleimhaut und lösen im Magen mehr Säure aus, obwohl Experten nicht genau verstehen, wie dies geschieht. Alle diese Faktoren zusammen führen zu Rötungen, Schwellungen und Entzündungen, die mit Gastritis verbunden sind.
Obwohl eine H. pylori-Infektion der häufigste Grund für die Entwicklung einer Gastritis ist, gibt es auch andere mögliche Ursachen, wie:
- Übermäßiger Gebrauch nichtsteroidaler entzündungshemmender Medikamente (oder NSAIDs)
- Alkohol- oder Drogenmissbrauch
- Traumatischer Stress
- Autoimmunerkrankungen
- Morbus Crohn
- Bestrahlungstherapie
- Andere Infektionen
Tee gegen Gastritis
Die Behandlung von Gastritis hängt von der zugrunde liegenden Ursache ab. Ihr Arzt wird mit Ihnen zusammenarbeiten, um die Symptome zu lindern, während er nach dem Grund für die Entzündung sucht. Wenn H. pylori als Ursache für Gastritis aufgedeckt wird, werden im Allgemeinen Antibiotika verschrieben, um die Infektion zu kontrollieren und loszuwerden. Es gibt jedoch einige Untersuchungen, die zeigen, dass Tee eine hilfreiche Ergänzung für die Behandlung von Gastritis zu Hause sein kann.
Laut einem im Mai 2015 in Diagnostic Microbiology and Infectious Disease veröffentlichten Bericht können sowohl grüner als auch schwarzer Tee dazu beitragen, die Prävalenz von H. pylori bei Menschen mit Anzeichen von Magenbeschwerden wie Verdauungsstörungen zu verringern. Der Effekt war noch größer, wenn der Tee mit Manukahonig kombiniert wurde.
Eine weitere Studie, die im August 2014 im World Journal of Gastroenterology veröffentlicht wurde, erläuterte die Mechanismen dahinter. Laut den Forschern können bestimmte Verbindungen im Tee, Polyphenole und Flavonoide genannt, die Schleimhaut des Magens schützen, indem sie die Wirkung des Ureaseenzyms blockieren und verhindern, dass es die Magenschleimhaut zerstört und Entzündungen verursacht.
Eine andere Verbindung namens MeONQ, ein Catechin - eine Art Antioxidans, das in hohen Mengen in grünem Tee enthalten ist - gelangt in die Zellmembranen des Magens und erzeugt chemische Reaktionen, die freie Radikale neutralisieren und H. pylori- Bakterien abtöten.
Tee für andere Gastritisformen
Aber nicht nur die durch eine H. pylori- Infektion verursachte Gastritis kann vom Teetrinken profitieren. Eine im März 2018 im Korean Journal of Gastroenterology veröffentlichte Studie ergab, dass die Ergänzung mit einem Grüntee-Extrakt in Kombination mit Artemisia, einem Kraut zur Herstellung von Wermut-Tee, dazu beitragen kann, die mit zu viel Alkohol verbundene Gastritis zu verbessern.
Zuvor, im April 2015, berichteten Molecular Nutrition and Research , dass Kaempferol, das in Tee (und Obst, Gemüse und Bohnen) am häufigsten vorkommende Polyphenol, dazu beitragen kann, die Entzündung sowohl durch alkoholbedingte Gastritis als auch durch Aspirin-induzierte oder NSAID-induzierte zu stoppen - Gastritis.
Nach all diesen Untersuchungen kann das Hinzufügen einer Tasse Tee zu Ihrer täglichen Ernährung hilfreich sein, um die Symptome der Gastritis zu lindern und sogar Entzündungen zu reduzieren, um den Zustand zu kontrollieren.
Andere Ernährungsumstellungen
Zusätzlich zur Aufnahme von Tee in Ihre Ernährung können Sie weitere Ernährungsumstellungen vornehmen, um die Symptome der Gastritis zu lindern. Das erste, was Sie tun müssen, ist, den Konsum von Alkohol und zu sauren Getränken wie Kaffee, Zitrussäften und kohlensäurehaltigen Getränken, einschließlich Selterswasser, einzustellen.
Möglicherweise möchten Sie auch fettreiche Lebensmittel vermeiden, die Entzündungen in der Magenschleimhaut verschlimmern können. Wenn Sie an Gastritis leiden, sollten Sie Folgendes vermeiden:
- Frittiertes Essen
- Fettige Fleischstücke
- Vollmilch (Käse, Joghurt, Sahne)
- Backwaren und Desserts
Aber es geht nicht nur darum, was Sie nicht essen, es ist auch eine gute Idee, neben Tee noch einige andere nützliche Lebensmittel und Getränke in Ihre Ernährung aufzunehmen. Wie Tee enthalten Zwiebeln, Knoblauch, Äpfel, Sellerie und Preiselbeersaft viele Flavonoide, die zur Ausbreitung von H. pylori- Bakterien beitragen können. Eine ballaststoffreiche Ernährung, die viel grünes Gemüse und Bohnen enthält, kann ebenfalls hilfreich sein.
Ein Wort der Warnung
Gastritis ist eine komplizierte Erkrankung, die eine angemessene Pflege erfordert. Wenn Gastritis unbehandelt bleibt, kann sie Geschwüre und Anämie verursachen und wurde sogar mit krebsartigem Wachstum in der Magenschleimhaut in Verbindung gebracht. Wenn Sie den Verdacht haben, an Gastritis zu leiden, oder wenn Sie bereits wissen, dass Sie an Gastritis leiden, suchen Sie immer Rat bei einem vertrauenswürdigen Arzt.
Untersuchungen haben gezeigt, dass das Trinken von Tee gegen Gastritis hilfreich sein kann, jedoch nicht die richtige medizinische Versorgung ersetzt. Sie sollten eine Gastritisbehandlung zu Hause nur versuchen, wenn Sie zuerst von Ihrem Arzt oder Ihrem Gesundheitsteam das OK erhalten.
