Ist fett

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Anonim

Möglicherweise wurde Ihnen gesagt, dass spätes Essen schlecht für Ihren Stoffwechsel ist und auf lange Sicht zu einer Gewichtszunahme führen kann. Wenn Sie es jederzeit beim Naschen übertreiben, kann dies Ihren Plan für eine gesunde Ernährung beeinträchtigen. Wenn Sie jedoch vor dem Schlafengehen einen proteinreichen Snack wie griechischen Joghurt essen, können Sie Hungerattacken stillen. Ein fettfreier Joghurt ohne Zuckerzusatz ist ein nahrhafter Snack, der zu jeder Tageszeit gut zu essen ist.

Joghurt ist ein großartiger Snack bis spät in die Nacht. Bildnachweis: Arx0nt / iStock / GettyImages

Trinkgeld

Eine kleine Portion fettfreier Joghurt ist ein guter Nachtsnack. Wenn Sie hungrig sind, kann das Essen von griechischem Joghurt vor dem Schlafengehen Ihnen helfen, sich zufrieden zu fühlen.

Spät in der Nacht essen

Die Forschung über spätes Essen ist gemischt. Eine im April 2015 in Nutrients veröffentlichte Literaturübersicht kam zu dem Schluss, dass das Essen großer Mahlzeiten oder kalorienreicher Snacks spät in der Nacht in Kombination mit unregelmäßigen Schlafmustern die Anfälligkeit von Menschen für Gewichtszunahme und kardiometabolische Erkrankungen erhöhen kann. Wenn Sie jedoch nachts einen kleinen, nährstoffreichen Snack essen oder vor dem Schlafengehen einen Protein-Shake trinken, steigt der Energieverbrauch im Ruhezustand aktiver junger Menschen.

Die Akademie für Ernährung und Diätetik sagt, dass es wahrscheinlicher ist, dass Sie spät abends sinnlos naschen, wenn Sie beim Fernsehen essen. Es ist daher am besten, achtsam zu naschen und mit dem Naschen aufzuhören, sobald Sie sich satt fühlen. Die Seite sagt auch, dass es kaum Beweise dafür gibt, dass das Essen nach 20 Uhr mit Gewichtszunahme zusammenhängt.

Gesunde Snacks bis spät in die Nacht

MIT Medical empfiehlt, sich ein paar Fragen zu stellen, um festzustellen, ob Sie tatsächlich hungrig sind, bevor Sie einen Nachtsnack essen. Sie schlagen vor, das Akronym HALT zu verwenden, um zu sehen, was hinter Ihrem Wunsch nach einem Snack steckt: Sind Sie unzufrieden, essen aus Angst, fühlen sich ängstlich oder ängstlich, nur ein oder müde? Sie können auch versuchen, ein Glas Wasser zu trinken und dann 10 oder 15 Minuten vor dem Essen warten, um festzustellen, ob Sie tatsächlich eher durstig als hungrig waren. Sie können auch eine Tasse nicht koffeinhaltigen Kräutertees wie Minze, Jasmin oder Kamillentee trinken, um zu sehen, ob dadurch Ihr Hunger- oder Dursthunger verschwindet.

Das MIT empfiehlt, dass Sie, wenn Sie spät in der Nacht wirklich hungrig sind, "Mini-Mahlzeit" -Nahrungsmittel wie Putenscheiben, fettarmen Joghurt mit ballaststoffreichem Müsli, Streichkäse und Obst, eine Vollkornpita mit Hummus oder a probieren sollten Portion griechischer Joghurt. Wenn Sie sich nach etwas Süßem sehnen, nehmen Sie einen Tipp von der Cleveland Clinic, die nahrhafte Snacks wie dunkle Schokolade mit Aprikosen, einen Löffel Nussbutter oder etwas Cashewbutter auf Apfelscheiben empfiehlt.

Fettfreier Joghurt bei Nacht

Joghurt hat den gleichen Fettanteil wie die Milch, aus der er hergestellt wird, dh 3, 25 Prozent für Vollmilch, 0, 5 bis 2 Prozent für fettarme und weniger als 0, 5 Prozent für fettfreie Milch. Fettfreier Joghurt ist eine gute Option für Menschen, die nach einem kalorienarmen Snack suchen, da fettreicher und fettarmer Joghurt mehr Kalorien als fettfreier Joghurt liefern.

Fettfreier Joghurt, der viel Protein enthält, kann ein befriedigender Nachtsnack sein. Der Nährstoffgehalt von fettfreiem Joghurt variiert je nach Marke und Geschmack. Im Allgemeinen sind Naturjoghurt und griechischer Joghurt kohlenhydratarm. Ein Behälter mit einfachem, fettfreiem griechischem Joghurt liefert 100 Kalorien und enthält 17 Gramm Protein und 6 Gramm Kohlenhydrate, von denen etwa 5 Gramm Zucker sind.

Aromatisierter fettfreier Joghurt enthält normalerweise mehr Kohlenhydrate und Zucker als normale Optionen. Ein Behälter mit fettfreiem griechischen Erdbeerjoghurt enthält 123 Kalorien, darunter 12 Gramm Eiweiß und 18 Gramm Kohlenhydrate, von denen etwa 17 Gramm Zucker sind.

Joghurt enthält auch Probiotika und ist somit eine Quelle für gute Bakterien, die Ihre Immunfunktion verbessern, die Nährstoffaufnahme in Ihrem Darm verbessern und Ihre Verdauung regulieren können. Alle Joghurts müssen mit Lactobacillus bulgaricus und Streptococcus thermophilus behandelt werden .

Nächtliches Naschen und Schlafen

Ein mögliches Problem ist, dass der Verzehr von griechischem Joghurt vor dem Schlafengehen Ihren Schlaf beeinträchtigen könnte - oder dass Sie nachts einen Snack zu sich nehmen möchten, weil Ihnen der Schlaf entzogen ist. Die Beziehung zwischen nächtlichem Naschen und schlechtem Schlaf kann durchaus ein Teufelskreis sein. In einer kleinen Studie vom März 2019, die in der Zeitschrift Current Biology veröffentlicht wurde und untersucht wurde, ob das Schlafen an den Wochenenden den Schlafentzug während der Woche ausgleicht, stellten Forscher fest, dass Menschen mit Schlafentzug später am Tag mehr Kalorien verbrauchen - speziell vom Naschen nach dem Abendessen.

Eine im European Journal of Clinical Nutrition veröffentlichte Literaturübersicht aus dem Jahr 2016 untersuchte 11 verschiedene Studien zu Schlafentzug, Energieaufnahme (dh Kalorienverbrauch) und Energieverbrauch. Die Daten zeigten, dass Menschen mit Schlafmangel im Vergleich zu Menschen ohne Schlafmangel zusätzliche 385 Kalorien pro Tag zu sich nahmen, und die Autoren des Papiers forderten weitere Untersuchungen zum Zusammenhang zwischen Schlaf, Appetit und Gewichtsverlust.

Nachtessensyndrom

Einige Menschen leiden unter dem Nachtessensyndrom (NES), einer Essstörung, die nicht mit dem gelegentlichen Verlangen nach gesunden Mitternachtssnacks identisch ist. Die National Eating Disorders Association (NEDA) beschreibt NES als eine Essstörung, die gekennzeichnet ist durch:

  • Wiederkehrende Episoden des Nachtessens
  • Übermäßiger Lebensmittelkonsum nach dem Abendessen
  • Mitten in der Nacht aus dem Schlaf aufwachen, um zu essen

Insbesondere würde eine Person mit NES nach dem Abendessen mindestens 25 Prozent ihrer täglichen Kalorien verbrauchen und nachts zweimal oder öfter aufwachen, um zu essen. Andere Symptome sind ein Mangel an Appetit am Morgen, ein starkes Verlangen nach Essen während des nächtlichen Aufwachens oder zwischen dem Abendessen und dem Schlafengehen, Schlaflosigkeit, der Glaube, dass Sie essen müssen, um entweder zu schlafen oder wieder einzuschlafen, und sich während des Essens depressiv fühlen Abend oder Nacht.

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