Viele Menschen betrachten Milchsäure fälschlicherweise als Abfallprodukt, das Müdigkeit und Muskelkater verursacht. Während die Milchsäureproduktion häufig mit Müdigkeit einhergeht, verursacht sie weder direkt müde Muskeln noch ist sie für die Muskelkater verantwortlich, die Sie ein oder zwei Tage nach dem Training verspüren können.
Milchsäure ist kein Abfallprodukt, sondern eine wichtige Energiequelle für Ihren Körper während und nach dem Training.
Milchsäureproduktion
Während eines sehr intensiven Trainings kann Ihr Kreislaufsystem den Sauerstoffbedarf Ihrer Muskeln nicht decken. Um eine gleichmäßige Energieversorgung aufrechtzuerhalten, werden die Muskeln vom sauerstoffbedürftigen aeroben Stoffwechsel zum anaeroben Stoffwechsel verlagert, der dies nicht tut.
Muskeln können Kohlenhydrate anaerob abbauen, um Energie zu liefern, was zu einer Verbindung namens Pyruvat führt. Wenn Sauerstoff verfügbar ist, kann Pyruvat aerob weiter abgebaut werden, um mehr Energie bereitzustellen. Wenn jedoch nicht genügend Sauerstoff verfügbar ist, wird Pyruvat in Milchsäure umgewandelt.
Milchsäure und Müdigkeit
Milchsäure wird schnell in eine Verbindung namens Lactat zerlegt, wodurch Wasserstoffionen freigesetzt werden. Ihr Körper kann Laktat durch Energieumwandlung klären, aber wenn die Laktatproduktion die Clearance-Rate überschreitet, reichert sie sich in Ihren Muskeln und in der Blutbahn an.
Während steigende Laktatspiegel mit müden Muskeln verbunden sind, verursacht Laktat tatsächlich keine Müdigkeit. Es ist vielmehr die erhöhte Säure in Ihrem Gewebe aufgrund der Bildung von Wasserstoffionen, die zum Gefühl der Müdigkeit beiträgt.
Laktatazidose während des Trainings
Brennen und Muskelkater während eines intensiven Trainings werden durch Laktatazidose verursacht. Es passiert, wenn sich das Laktat schneller in Ihren Muskeln und im Blutkreislauf ansammelt, als Ihr Körper es klären kann.
Andere Symptome sind Übelkeit, Krämpfe, schnelles Atmen und Schwäche. Diese Symptome sind vorübergehend und verschwinden, wenn Sie die Intensität verringern oder mit dem Training aufhören.
Muskelkater mit verzögertem Beginn
Milchsäure kann während des Trainings ein vorübergehendes Brennen in Ihren Muskeln verursachen. Entgegen der landläufigen Meinung ist es jedoch nicht verantwortlich für Muskelkater mit verzögertem Beginn oder DOMS, bei dem es sich um Muskelkater handelt, der sich typischerweise ein oder zwei Tage nach dem Training entwickelt.
Da Laktat nach dem Training schnell aus Ihren Muskeln entfernt wird, spielt es bei DOMS keine Rolle. Der Zustand resultiert vielmehr aus mikroskopischen Schäden an Ihren Muskeln, normalerweise aus Übungen, an die Sie nicht gewöhnt sind.
Milchsäure entfernen
Während und nach dem Training können Ihre Muskeln und Ihr Herz Laktat für Energie metabolisieren. Ihre Leber entfernt Laktat aus der Blutbahn, indem sie es in Glukose oder Blutzucker umwandelt. Die Leber kann Laktat auch in Aminosäuren umwandeln, die Bausteine des Proteins. Etwas Laktat geht auch in Ihrem Schweiß verloren.
Alle diese Prozesse tragen dazu bei, dass Laktat nach dem Training schnell aus Ihrem Blutkreislauf entfernt wird. Nahezu das gesamte Laktat, das Sie während des Trainings produzieren, wird innerhalb von 30 bis 60 Minuten gelöscht, auch nach sehr intensiven Übungen.
Wenn Sie nach dem Training eine aktive Abkühlung durchführen, können Sie das Laktat schneller entfernen als nur ausruhen. Trinkwasser und Flüssigkeitszufuhr helfen Ihrem Körper auch dabei, überschüssiges Laktat zu beseitigen.