Möhrenkuchen mag eine köstliche Leckerei sein, aber Kalorien aus Möhrenkuchen können oft ein Albtraum sein. Wenn Sie jedoch die Größe der Scheibe in Schach halten, können Sie zum gelegentlichen Nachtisch immer noch Karottenkuchen genießen.
Trinkgeld
Die Anzahl der Kalorien in einem Stück Karottenkuchen hängt von der Marke, der Größe des Stücks und seiner Herstellung ab. Handelsmarken können jedoch zwischen 350 und 500 Kalorien pro 100-Gramm-Portion variieren.
Karottenkuchen Kalorien
Es gibt keine Standardgröße für ein Stück Karottenkuchen, aber FoodData Central von USDA kennzeichnet eine Portion mit 100 Gramm. Von dort hängt die Anzahl der Kalorien in einer Portion davon ab, ob es hausgemacht oder kommerziell ist und wie es zubereitet wird. Zum Beispiel hat eine Portion Karottenkuchen aus der Mischung von Duncan Hines 400 Kalorien, während 100 Gramm Karottenkuchen von Rich Products 500 Kalorien haben. Betty Crocker Karottenkuchen hat 429 Kalorien pro Portion, während eine Portion von Junior 363 Kalorien hat.
Kalorien sparen
Egal, ob Sie weniger Kalorien für Karottenkuchen benötigen oder ein anderes kalorienreiches Produkt backen möchten, das kalorienreduziert werden soll, es gibt verschiedene Möglichkeiten, ein Rezept so zu ändern, dass es diätetisch ist. Die naheliegendste Strategie besteht darin, den Frischkäse-Zuckerguss, für den Karottenkuchen bekannt ist, zu beseitigen oder zu reduzieren.
Aurora Health Care empfiehlt jedoch auch, den Zucker, aus dem die meisten Karottenkuchen-Kohlenhydrate stammen, zu reduzieren, indem 1 Tasse ungesüßtes Apfelmus mit 100 Kalorien durch 1 Tasse Zucker mit 760 Kalorien ersetzt wird. Wenn Sie dies ausprobieren, reduzieren Sie das Wasser im Rezept um 1/4 Tasse für jede Tasse Apfelmus, die Sie verwenden.
