Salzwasser-Toffee ist seit dem späten 19. Jahrhundert eine Strand- und Promenadentradition, als die süße Süßigkeit in Atlantic City, New Jersey, eingeführt wurde. Taffy besteht hauptsächlich aus Zucker, der für die hohe Menge an Kalorien in diesem Genuss verantwortlich ist. Da Toffee-Konditoren unterschiedliche Rezepte verwenden und Toffee-Stücke in verschiedenen Größen herstellen, kann die Menge der Kalorien in einem Toffee-Stück je nach Größe und Rezept variieren.
Nährstoffe
Da nicht alle Salzwasser-Toffee-Bonbons nach dem gleichen Rezept hergestellt werden, können zusätzlich zu den unterschiedlichen Kalorien auch andere Nährstoffmengen zwischen den Toffee-Bonbons variieren. Eine 7-teilige Portion einer typischen Salzwasser-Toffee-Sorte hat etwa 160 Kalorien. In der gleichen Portionsgröße sind im Allgemeinen etwa 2 g Fett und 38 g Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe enthalten.
