Der Koffeinkonsum ist mit einer Reihe von Vorteilen verbunden, von der Steigerung der mentalen Funktion bis zur Verringerung der Asthmasymptome. Die Aufnahme von Koffein kann jedoch auch Nebenwirkungen haben, einschließlich Angstzuständen, Unruhe und Kopfschmerzen. Infolgedessen entscheiden sich Menschen häufig für entkoffeinierten Kaffee, was nachweislich einen positiven Effekt auf die allgemeine Gesundheit hat.
Gicht
Gicht ist eine Form der entzündlichen Arthritis, die durch die Bildung von Harnsäure in den Gelenken verursacht wird. Obwohl es sowohl bei Männern als auch bei Frauen auftritt, ist es bei Männern vorherrschend. Wissenschaftler der University of British Columbia und der Harvard Medical School untersuchten die Auswirkungen von entkoffeiniertem Kaffee auf das Gichtrisiko bei Männern. Sie berichteten im Mai 2007 von "Arthritis & Rheuma", dass Männer, die vier oder mehr Tassen entkoffeinierten Kaffee pro Tag trinken, ihr Risiko, an Gicht zu erkranken, im Vergleich zu Nicht-Kaffeetrinkern senkten.
Typ 2 Diabetes
Das Trinken von entkoffeiniertem Kaffee kann Ihr Risiko für die Entwicklung von Typ-2-Diabetes verringern, einer Erkrankung, bei der Ihre Bauchspeicheldrüse nicht genügend Insulin produziert oder Ihre Zellen nicht auf das Hormon Insulin reagieren. Typ-2-Diabetes kann Ihr Risiko für andere Gesundheitsprobleme wie Nierenfunktionsstörungen, chronische Entzündungen und Herzerkrankungen erhöhen. Wissenschaftler der Universität von Sidney in Australien überprüften die Literatur zu den Auswirkungen des Kaffeekonsums auf das Typ-2-Diabetes-Risiko. Sie fanden heraus, dass Probanden, die mehr koffeinfreien Kaffee zu sich nahmen, ihr Risiko für Typ-2-Diabetes im Vergleich zu Nichttrinkern senkten. Über die Ergebnisse wurde in der Dezemberausgabe 2009 des "Archives of Internal Medicine" berichtet.
Mortalität bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Laut einer Studie, die von Forschern des Brigham and Women's Hospital und der Harvard Medical School durchgeführt wurde, könnte eine Erhöhung der Aufnahme von entkoffeiniertem Kaffee die Sterblichkeit bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern. Wissenschaftler entdeckten, dass der Konsum von entkoffeiniertem Kaffee mit einer geringen Verringerung der Mortalität bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbunden ist, wie in der Juni 2008-Ausgabe der "Annals of Internal Medicine" veröffentlicht.
Vorsicht
Entkoffeinierter Kaffee ist laut Science Daily nicht unbedingt koffeinfrei. Wissenschaftler der Universität von Florida fanden heraus, dass entkoffeinierter Kaffee eine gewisse Menge Koffein enthält, das im Körper immer noch Verhaltenseffekte hervorrufen kann. Denken Sie daran, insbesondere wenn Sie Ihre Koffeinaufnahme aufgrund einer Krankheit wie Bluthochdruck reduzieren müssen.
