Ein guter Umgang mit Diabetes ist entscheidend für eine hohe Lebensqualität, während Sie mit der Krankheit leben. Wenn Sie einen 30-Tage-Speiseplan in Betracht ziehen, stellen Sie sicher, dass Sie den Plan langfristig einhalten können, indem Sie Ihren Lebensstil berücksichtigen. Zu berücksichtigende Faktoren sind die übliche Wachzeit, Essenszeit, Tagesablauf, Insulin, körperliche Aktivität und Schlafenszeit. Sprechen Sie mit einem registrierten Ernährungsberater, um sicherzustellen, dass Ihr Ernährungsplan Ihren spezifischen Nährstoffbedürfnissen entspricht.
Notwendige Nährstoffe
Unabhängig davon, ob das Ziel Gewichtsverlust oder Gewichtserhaltung ist, sollte ein 30-Tage-Ernährungsplan für Diabetiker genügend Kalorien enthalten, wobei 50 Prozent Ihrer gesamten Kalorien aus Kohlenhydraten hauptsächlich in Form von Vollkornprodukten, Gemüse, Bohnen, Obst und Milch stammen. Protein sollte aus mageren Proteinquellen wie hautlosem Geflügel und Fisch stammen und etwa 20 Prozent der Gesamtkalorien ausmachen, während die restlichen 30 Prozent der Kalorien aus gesunden Fetten wie Nüssen, Samen, Fisch und Avocados stammen sollten. Begrenzen Sie wie bei jedem gesunden Ernährungsplan raffinierten und zugesetzten Zucker.
Täglicher Speiseplan
Das konstante Essen von Kohlenhydraten über den Tag verteilt ist der Schlüssel zur Kontrolle des Blutzuckers. Sie können dies mit einem 30-Tage-Speiseplan erreichen, indem Sie drei Hauptmahlzeiten und zwei oder drei kleine Snacks essen. Einer der Snacks sollte kurz vor dem Schlafengehen sein, um zu kompensieren, dass nachts nichts gegessen wird. Enthalten Sie zusammen mit Kohlenhydratnahrungsmitteln Proteinquellen und gesunde Fette in jeder Mahlzeit, um die Mahlzeit auszugleichen und dramatische Blutzuckerspitzen zu vermeiden.
Kohlenhydratzählung
Sie können die Kohlenhydratzählung für einen 30-Tage-Ernährungsplan für Diabetiker verwenden, um eine Vielzahl von Ernährungsoptionen und Flexibilität zu ermöglichen. Kohlenhydrate sind der Hauptnährstoff in Lebensmitteln, der den Blutzuckerspiegel beeinflusst. Zu den kohlenhydrathaltigen Lebensmitteln gehören Getreide, stärkehaltiges Gemüse, Obst, Milchprodukte und zuckerhaltige Leckereien. Diesen Lebensmitteln wird eine bestimmte Portionsgröße zugewiesen, die 15 Gramm Kohlenhydraten oder einer Kohlenhydratportion entspricht. Frauen benötigen im Allgemeinen drei bis vier Kohlenhydratportionen pro Mahlzeit oder etwa 45 bis 60 Gramm, während die meisten Männer etwa fünf bis sechs Portionen oder 60 bis 75 Gramm Kohlenhydrate benötigen. Die Diabetiker-Austauschliste kann verwendet werden, um die richtige Portionsgröße für jedes bestimmte Lebensmittel zu bestimmen.
Beispielpläne
Ein 28-Tage-Ernährungsplan auf Eatingwell.com bietet drei verschiedene Zeitpläne mit Kalorienwerten von 1.200, 1.500 und 1.800. Dieser Plan bietet eine ausgewogene Ernährung auf jeder Kalorienstufe und enthält sogar Links zu Rezepten. Keiner der Kalorienwerte enthält jedoch mehr als einen Snack pro Tag. Mehrere Snacks, die gleichmäßig über den Tag verteilt sind, sind vorzuziehen, um eine gleichmäßige Kohlenhydrataufnahme über den Tag hinweg zu gewährleisten. Die American Diabetes Association "Monat der Mahlzeiten Diabetes Meal Planner" verwendet die Kohlenhydratzählung, um Hunderte von Mahlzeitenkombinationen zu planen. Es bietet einen Tagesplan für vier verschiedene Kalorienwerte, wobei alle Zeitpläne drei Mahlzeiten und drei Snacks während des Tages vorsehen.
