Das als Bubble Tea bekannte süße Teegetränk wurde ursprünglich in den 1980er Jahren in Taiwan als Leckerbissen für Kinder erfunden. Das Getränk kombiniert kräftigen schwarzen oder grünen Tee mit Milch und Aromen wie Obst- und Tarosirup. Dabei schwimmen Tapioka-Perlen in der Nähe des Bodens und saugen sie durch ein übergroßes Strohhalm auf.
Im Durchschnitt enthält eine Standard-Portion von 16 Unzen Perlmilchtee:
- 278 Kalorien
- 0, 6 g Fett
- 68 Gramm Kohlenhydrate
- 1, 2 g Protein
Pearl Milk Tea Kalorien
Die Kalorien in Bubble Tea hängen davon ab, wie viel Zucker, Milch, Obst, Wasserbrotwurzel und Toppings Sie oder das Bubble Tea-Geschäft, das Sie besuchen, zur Teebasis hinzufügen. Kalorienzähler schätzen, dass ein 16-Unzen-Glas des schaumigen Getränks 278 Kalorien liefert.
Die Milchteekette Boba Guys schätzt ihre Milchteekalorien auf 62 bis 400 Kalorien für 16 Unzen. Obwohl dies ein beträchtlicher Teil der zu trinkenden Kalorien ist, kann er niedriger sein als der Verbrauch einer 16-Unzen-Crème mit Erdbeeren und Crème Frappuccino bei Starbuck's, die 370 Kalorien enthält.
Die Hauptquelle für Kalorien
Die Hauptquelle für Milchteekalorien sind die großen Tapiokablasen, die auf den Grund des Getränks sinken. Es gibt ungefähr 1/3 Tasse Perlen in 16 Unzen, was 180 Kalorien in einer Tasse Tee entspricht.
Tapioka stammt aus stärkehaltigen Maniokknollen, die fast ausschließlich aus Kohlenhydraten bestehen. Die Perlen haben im glykämischen Index den Rang 94 - reine Glukose hat eine Bewertung im Index von 100.
Trotz ihrer hohen Kalorienzufuhr bieten Tapioka-Perlen einige ernährungsphysiologische Vorteile, die ihre Präsenz im Getränk möglicherweise lohnenswert machen. Die Perlen liefern geringe Mengen an Kalzium, Folsäure, Mangan und Eisen und sind natrium-, fett- und cholesterinarm.
Tapioka ist auch magenschonend und daher eine gute Wahl für Menschen mit Verdauungsproblemen. Schließlich liefert Tapioka Ballaststoffe und Kohlenhydrate, mit denen Sie sich satt fühlen und den Hunger unterdrücken können, sodass Sie nicht der Versuchung nachgeben, noch mehr Kalorien zu konsumieren.
Zuckergehalt von Peal Milk Tea
Milchteekalorien hängen auch von der Menge an Zucker und anderen darin enthaltenen Kohlenhydraten ab. Pro Teelöffel reicht Zucker für 16 Kalorien. Das durchschnittliche 16-Unzen-Getränk hat 22 Gramm Zucker - 5, 5 Teelöffel - was bedeutet, dass 88 Kalorien im 16-Unzen-Getränk aus Süßstoff stammen.
Die Zuckermenge ändert sich je nachdem, wie süß Sie Ihr Getränk mögen und welche Art von Milch Sie verwenden. Milch hat 161 Kalorien pro 8-Unzen-Tasse und 12 Gramm Zucker. Eine andere beliebte Option, Mandelmilch, liefert 32 Gramm Zucker pro Tasse mit 441 Kalorien in 8 Unzen.
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Die Kalorien in einer Tasse Tee können sich schnell summieren, je nachdem, wie Sie Ihr Getränk anpassen. Obwohl die Idee von Perl-Tee-Zutaten wie Tee, Milch, Tapioka-Bobas und Aroma weltweit dieselbe ist, gibt es viele Variationen bei den Zutaten, die die Kalorienzahl in Ihrem Glas beeinflussen können. Diese beinhalten:
1. Milchtyp: Bei Boba Guys, einer Teegeschäftskette von Boba in den USA, werden neben der Milchsorte auch Bio-Hafermilch oder Mandelmilch angeboten. Einige Perl-Tees in Geschäften auf der ganzen Welt werden mit gesüßter Kondensmilch zu 65 Kalorien in jedem Esslöffel hergestellt, der zum Milchtee hinzugefügt wird.
2. Fruchtaroma : Natürliche Fruchtpürees können die Kalorien im Vergleich zu künstlich aromatisiertem Fruchtsirup senken. Als Street Food variiert die Art des Sirups je nach Anbieter. Die Boba Guys-Kette verwendet frische Fruchtpürees zum Süßen von Getränken, um die Kalorien zu reduzieren.
